Bagaimana membuat Soto Kuning Khas Bogor yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Kuning Khas Bogor yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Kuning Khas Bogor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kuning Khas Bogor di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuning Khas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuning Khas Bogor memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: @opibun #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #Soto #KhasBogor #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuning Khas Bogor:
- 500 gr daging
- 1,5 liter air
- 500 ml santan (65ml santan instan+air)
- 3 cm jahe(memarkan)
- 2 cm lengkuas(memarkan)
- 2 batang sereh(memarkan)
- 5 lembar daun jeruk purut
- 3 lembar daun salam
- 1 sdm air asam Jawa
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 3 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bahan Pelengkap:
- Emping
- Tomat
- Perasaan jeruk limo
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Sambal soto
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuning Khas Bogor



