Hari ini saya akan berbagi resep Soto Mie Betawi yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Mie Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Mie Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Mie Betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Mie Betawi biasanya untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Betawi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung kemarin di mall lihat jual temu mangga..langsung buat soto khas betawi. yukss dicobaa ..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Betawi:
- 500 gram daging sapi (bs ditambah tetelan) potong kecil kecil
- air secukupnya untuk merebus daging
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 ruas temu mangga
- secukupnya lada putih
- gula garam
- Bahan pelengkap
- Mie kuning
- Kol iris tipis (saya skip)
- Bawang goreng
- irisan tomat
- irisan daun bawang
- Lumpia goreng (isi bihun putih saja ditumis dengan bawang putih dan garam)
- Sambal dari rebusan cabe rawit kemudian haluskan
