Bagaimana Menyiapkan Soto ayam ala mama ine yang Lezat

Dipos pada June 8, 2022

Soto ayam ala mama ine

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam ala mama ine yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam ala mama ine yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam ala mama ine, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam ala mama ine sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam ala mama ine adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto ayam ala mama ine diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ala mama ine sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ala mama ine memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dasar berdasarkan resep mama hanya sedikit ditambah bumbunya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ala mama ine:

  1. 500 gr daging ayam potong potong (bisa juga diganti cakar atau sayap)
  2. 2 batang serai
  3. 5 butir cengkeh
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 1 ruas jahe
  6. 3 lbr daun jeruk
  7. 3 lbr daun salam
  8. 1 batang daum bawang potong potong
  9. 1 buah tomat potong 4
  10. 1 sdm kecap manis
  11. secukupnya garam gula dan kaldu bubuk
  12. bumbu halus :
  13. 5 siung bawang putih
  14. 5 siung bawang merah
  15. 1 sdt ketumbar bubuk
  16. 4 buah kemiri
  17. 1 sdt merica bubuk
  18. 1 ruas kunyit
  19. minyak untuk menumis
  20. bahan tambahan :
  21. bawang merah dan bawang putih goreng, kecamba, daun seledri potong halus. jika suka bisa ditambah irisan kol dan telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ala mama ine

1
Rebus ayam bersama serei,lengkuas,daun salam,daun jeruk,jahe dan cengkeh
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian dimasukan ke rebusan ayam
3
Tambahkan kecap manis,garam,gula,bubuk kaldu, potongan tomat,daun bawang. Masak sampai ayam empuk dan matang.
4
Sajikan soto denga bahan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker ala² mimi

Soto ceker ala² mimi

Yg bungsu lagi kurang sehat, semua makanan di tolak. Jadi kepikiran apa yg bisa buat mulutnya ke buka biar mau makan. Buka kulkas, liat ada ceker ayam ya udah langsung di ekskusi deh....

Ikan nila bumbu soto

Ikan nila bumbu soto

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Assalamu'alaikum Dua hari ini menu nya soto... 😁😁 Kemarin bikin soto yang kuahnya bening2.. Ehh pagi2 tadi anak2 minta soto lagi. Tp baru bikin siang setelah daring, siang tadi sudah bikin soto sokaraja, dan sore ini ganti soto lamongan aja memake sisa ayam goreng semalem. Emak ga mau rugi yaa..🤗🤗. Soto ini resep dari mb Imaami.. Terima kasih mb Imaami, selama setahun ini mendampingi kita kita di clover, semoga clover tambah kece dan keren . Ga terasa udah mau pergantian admin. Sukses selalu buat para minCan..😘😘💕💕🥰🥰 Source : @Imaami23 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos

Soto Ayam Kediri 🐔

Soto Ayam Kediri 🐔

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Soto ayam yang satu ini kaya rasa karena mempunyai rasa yang sangat unik yaitu gurih & segar, sehingga membuat ketagihan yang menyantapnya

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Sebenernya sih lebih cocok dikasih nama 'Soto KuLa' alias soto Kudus Lamongan 🤭 Soalnya pakai taoge dan kol. Suka-suka lah ya.. Hihii 🤭

5-6 orang
45 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Mendung, hujan enak seger berbikin soto.. Ini resep bunda saya 😘 Saya lebih suka berbikin dengan ayam merah atau ayam keras lebih wangi & sedap yaa. Namun bisa diganti dengan ayam broiler, tapi buang air rebusan pertama ya bun 😊 #sotolamongan #sotoayamlamongan #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Soto bening

Soto bening

Bisa ditambah pelengkap soun,taoge,bawang putih goreng / koya sesuai selera

4 - 5 porsi
Soto Mie Udang

Soto Mie Udang

2 porsi
MPASI misoa kuah soto

MPASI misoa kuah soto

Soto ayam sumenep

Soto ayam sumenep

Masih #dirumahaja #kedapuraja bikin soto lagi 😄😄😄 dalam seminggu saya memang lebih dari sekali masak soto karena kesukaan anaku qonita.bikin soto sebenernya simple yang bikin ribet itu pelengkapnya😃😃kali ini saya bikin soto ayam sumenep yang mirip sroto karena pake sambal kacang.karena saya ngga punya petis ikan jadi saya ganti garam dan gula saja🙏harusnya pake toge pendek ya karena suami yang belanja saya lupa bilangin jadi saya pake toge biasa😃soto ini saya recook resepnya mba iiswatizain yang juga merecook resep dari Lialialia dan Bunda Ei #cookpadcommunity_jakarta

5 orang
Soto Ayam Bubuk Koya

Soto Ayam Bubuk Koya

Hujan enak nya makan yg panas tapi syeger.

30 menit
Sop/soto kambing

Sop/soto kambing

Hampir semua rempah2 q pakai,kalo biasanya q masak soto/rawon dagingnya q rebus sebentar,tapi kali ini q goreng sebentar dng minyak sedikit,bumbu dan rempah q modifikasi sesukaqu 😆 Q gak pernah pakai susu kl masak soto betawi dan sop daging lainnya,soalnya daging dah amis sih jd g mau di tambahi susu,lebih suka gurihnya santan yg super kental

soto ayam kampung

soto ayam kampung

Resep keluarga

10 porsi
60 menit
Soto Ayam Bening Sederhana

Soto Ayam Bening Sederhana

tadi pagi dengan terburu-buru karna suami harus brgkt pagi2 sekali hrs kejar target masakan harus selesai lalu masak buat anak trs nyuapin en mandiin,dll,, hee,, rempong ya ibu satu ini,, xixixi ceritanya pengen sarapan soto ayam, saya pake teknis yg cepat seperti smua komposisi tidak sy pisah2 semua sy satuin, tak sempat bikin sambel sy masukin aja cabe rawit satuan. pokoknya dibikin sepraktis mungkin,, hee,, bagi bunda yg terburu2 tapi pengen bikin soto boleh coba nich cara saya tadi,, alhmdulillah ga beda kok rasannya gurih dan nagih,, kata saya sich,,hee,, yuk simak aja bun,,,,^_^"

3 porsi
Soto ayam koya

Soto ayam koya

Lagi pengen yg seger2 gitu..

5 porsi
60 menit
Soto Daging Jerohan

Soto Daging Jerohan

Ingin bikin soto daging campur jerohan enak kali yaaaaa suuegerrrrr... keturutan nich pas belanja ke pasar semua jadi khilaf, ada.daging dan jerohan bagus bagus banget langsung dech💡💡 pengin masak soto daging jerohan... dari pada beli sekali tempo masak sendiri... wahhhh ternyata keren.. enak banget bikin nagih... apalagi ditemani nasi hangat, krupuk udang dan sambal bawang... jadi tambah mantap aja..... #CoboyNgaco #Ngobrolbareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarsoto

4 orang
60 menit
Soto Lamongan🍲

Soto Lamongan🍲

Beberapa hari ini mendung,hujan..bikin menu yg hangat2,sekali masak bsa untuk makan siang & malam tinggal angetin kuah aja..kondisi spt ini hrs bnr2 jaga imun tubuh...spy g gampang drop. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

4 org
1 jam
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Alhamdulillah masih bisa ikutan setor recook acara Ngaco nya Coboy,Ngaco kali ini kita belajar buat soto,banyak varian soto di Indonesia ternyata,bahkan bisa dibilang tiap daerah punya khas masing-masing.Kali ini saya recook resep soto lamongan milik Bu Wina...makasih resepnya buu...suamiku nambah2 maemnya...bakal jadi resep andalanku... #CoboyNgaco #NgobrolBareng_Winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarSoto

Soto lamongan

Soto lamongan

untuk aku yang baru pertama kali buat soto lamongan resep dari bu @putri nuranisa ini pas banget. #AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan