Cara Gampang Membuat Soto Ceker yang Lezat Sekali

Dipos pada April 23, 2021

Soto Ceker

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ceker yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ceker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ceker sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nah hari ini masak soto lagi! πŸ˜† Setelah sempat bingung cekernya mau dimasak apa, akhirnya nyoba untuk dimasak soto aja. Tapi ini sotonya ala medan gitu, masaknya pake santan 😊 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Week20 #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:

  1. 250 gr ceker ayam
  2. 1/2 butir kelapa; peras santannya
  3. 3 lembar daun salam
  4. 3 cm lengkuas; memarkan
  5. 1 batang serai; memarkan
  6. Bumbu Halus :
  7. 5 siung bawang merah
  8. 1 siung bawang putih
  9. 1 butir kemiri
  10. 1/2 cm jahe
  11. 1 cm kunyit
  12. 7 butir lada
  13. Secubit jintan

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker

1
Cuci bersih ceker, buang kukunya. Lalu rebus hingga ceker empuk mengembang.
Soto Ceker - Step 1
Soto Ceker - Step 1
Soto Ceker - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang bersama serai, lengkuas dan daun salam.
Soto Ceker - Step 2
3
Masukkan ceker, aduk merata. Lalu tuang air sisa rebusan ceker tadi. Masak hingga bumbu meresap ke ceker dan airnya susut.
Soto Ceker - Step 3
Soto Ceker - Step 3
4
Lalu tuang santan, bubuhkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga santan tanak/matang.
Soto Ceker - Step 4
5
Sajikan bersama taburan bawang goreng πŸ˜‰
Soto Ceker - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Sebagai penyuka soto, walaupun kuahnya pakai santan atau susu, sebisa mungkin aku cuma beri sedikit aja. Supaya rempah sotonya nggak kalah rasa. Santan/susu jg untuk memberi rasa gurih, jd kuahnya tetep seger πŸ˜†

25 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Hari ini puasa ke 4 ramadhan..dan masih dikuat2in utk ke dapur karna doi request minta soto..ok baik yg simple dan ngga pake ribet..silakan dicoba..itu fotonya mgkn g menarik yaaa..karna g dikasih toping seledri dan daun bawang tp aslinya tetep pake donk yaaa..

5 porsi
Soto bening

Soto bening

Musim ujan... Enaknya makan yg puedesssss... fanasssssssssss...

Soto Lamongan dengan bubuk koya

Soto Lamongan dengan bubuk koya

Malam cookpaders,, udah di penghujung weekend aja ya,, saatnya ngabibita ya kan warga ComBo...?Temanya minggu ini aneka soto, kl bicara soto uuhhh pastinya langsung terbayang sotoΒ² dari berbagai daerah tapi karna stok di rumah adanya ikan dan ayam, jadinya buat soto lamongan aja deh. Ini tuh resepnya dapur vy makasih yaa mba resepnya, ludes sepanci buat makan siang dan malam. Enak wajib recook deh, selamat malam #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_bogor #Combongabibita_anekasoto #pejuanggoldenapron3

Soto kudus

Soto kudus

Kalo makan soto kudus semangkok pasti kurang, karena mangkok nya kecil πŸ˜‚ Biar puas makannya mending bikin sendiri aja enak bisa makan sepuasnya hahaha gragas πŸ˜†

Soto Kudus

Soto Kudus

Banyak jenis soto di Indonesia, tapi untuk kali ini soto kudus salah satu jenis soto favorit saya dan suami. Pernah kami dinner dan suami memesan soto kudus, tapi dia gak suka banget rasanya. Besoknya saya bikinkan soto kudus sendiri. Dan, suami bilang soto kudus saya nikmat banget, lebih baik jualan soto aja katanya. πŸ˜‚

3 porsi
πŸ’’Simple Soto Ceker (Menu Buka Puasa Day17)πŸ’’

πŸ’’Simple Soto Ceker (Menu Buka Puasa Day17)πŸ’’

#SiapRamadan #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #BerburuCemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #CookpadCommunity #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Lampung Memanfaatkan kaldu ayam / kuah ungkep ayam sederhana yang sayang buat di buang. Kebetulan pula lagi pingin yang seger buat menu buka dan kebetulan pula ada tema di cookpad yaitu tema olahan ceker 😍 nah pas banget kan .

Soto Pacitan

Soto Pacitan

Soto pacitan adalah salah satu makanan khas pacitan. Perbedaan soto pacitan dengan soto yang lain adalah kuahnya yang cenderung lebih bening.

Soto bumbu instant

Soto bumbu instant

Resep mudah bagi pemula

Soto babon

Soto babon

Pagi yang dingin..kebayang makan soto segernya mbok Giyen atau soto Semarang akhirnya mencoba membuatnya Alhamdulillah akhirnya terciptalah soto seger pedas dan mak nyos ...haruum.🍡

Soto Khas Surabaya

Soto Khas Surabaya

Di kala pandemi ini kita enggak bisa pulang lebaran di rumah. Alhasil untuk obati rasa kangen, saya coba masak masakan ala Mbahnya Tsaqif, Soto khas Surabaya.

lima porsi
Misop (soto bening) kikil,ceker

Misop (soto bening) kikil,ceker

Saya pengen makan soto bening yg ga pake santan. Klo ga salah di Medan bilangnya ini namanya misop tapi apapun itu namanya yang penting kepengenan saya kesampaian hehehe berikut resep nya ala saya.

4 porsi
Soto Ceker

Soto Ceker

Salah satu makanan favorit suami, kalo uda makan soto ceker bisa nambah nasiπŸ˜‚. Oh iya si juragan kecil juga suka πŸ˜‰. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto Kudus

Soto Kudus

Hujan...pengen yang seger anget.Dikulkas masih ada ayam dibikim soto kudus saja.Pake resep mba susi agung dan hatinis kitchen.Soto ayam fav dikeluarga.Biar gak bosen soto yang biasanya nyobaianlah soto kudus ini.Kuah bening seger sama seperti yang biasa dibuat.Yang membedakan dengan soto yang khas daerah lain ada di taburan bawang putih goreng dan toge.Biasanya kalo soto jogja pake cambah kacang ijo.Adiknya si toge karena akarnya belum panjang.Tiap daerah punya ciri khas ditiap sotonya.Ini saya buat dg ayam negri kalo pake ayam kampung pasti lebih gurih.

Soto _Ayam Semarang

Soto _Ayam Semarang

Di jamin segerr sotonya kl pas kuah masih hangat....😊

Soto Kudus

Soto Kudus

Saya suka soto karena menyegarkan, apalagi soto kudus favorit banget. Perbedaan soto kudus dengan soto pada umumnya adalah tambahan jintan dan kemiri yang membuat kuah soto kudus lebih beraroma dan bercitarasa sedap. Agar lebih sedap gunakan air kaldu ayam untuk kuah sotonya, cara membuat air kaldu tinggal merebus tulangan ayam atau kulit ayam sampai mendidih dan mengeluarkan minyak. #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Lamongan dengan bubuk koya enak

Soto Lamongan dengan bubuk koya enak

Dulu jaman sekolah sering makan soto lamongan di seberang sekolah, rasanya enak dan bikin nagih.. Jadi kangen rasa soto lamongan yg dijual abang2 sebrang sekolah dulu, setiap mau makan disitu antri terus, males ngantri lama aku tu 🀣🀣🀣 Nyoba bikin sendiri, cuss buka cookpad, ketemu resep dari dapurVY,, rasanya nampooolll,, 11 12 dgn yg d jual abang2 itu.. Cusss kepoin resepnya manteman.. 😁😁😁 NB: resepnya saya modif sedikit.. Untuk resep koya, saya pake resep dari Stef Jn #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #SivaSquad

Soto ceker bersantan

Soto ceker bersantan

Cuti kerja suami minta di masakin soto tp pake santan, coba aja,,,