Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Khas Surabaya yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Khas Surabaya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Khas Surabaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Khas Surabaya sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Soto Khas Surabaya sekitar lima porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Khas Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Khas Surabaya memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di kala pandemi ini kita enggak bisa pulang lebaran di rumah. Alhasil untuk obati rasa kangen, saya coba masak masakan ala Mbahnya Tsaqif, Soto khas Surabaya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Khas Surabaya:
- Ayam Kampung
- Bawang goreng
- Geprek sereh dan daun jeruk
- Garam
- Gula pasir (saya substitute pakai gula merah)
- Penyedap jamur (totole)
- secukupnya Air
- Minyak goreng
- Potongan daun bawang dan seledri
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Sejumput merica
- Condiment sambal kecap
- Potongan tomat
- Perasan jeruk
- Potongan cabe rawit ijo
- Potongan bawang merah
Langkah-langkah untuk membuat Soto Khas Surabaya
