Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam bening yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam bening memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buka puasa nanti pengen yg seger jadi kepikiran bikin soto sendiri aja sekalian buat sup sikecil juga.Aromanya itu lhoo 😌😋 #siapramadhan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam bening:
- 1/4 kg sayap ayam
- 1 ruas lengkuas
- 4 lmbr daun jeruk
- 2 lmbr daun salam
- 1 btg sereh
- Kayu manis
- Air
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- Sedikit jinten
- 1/4 polo(kapulaga)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur
- Sedikit kunci
- Sedikit kunyit
- Garam
- Bahan tambahan
- Soun
- Cambah
- Seledri
- Daun bawanga
- Jeruk nipis
- Kecap manis/sambal kecap
