Bagaimana Membuat Soto ayam tabanan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 15, 2020

Soto ayam tabanan

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam tabanan yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam tabanan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam tabanan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam tabanan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam tabanan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam tabanan memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam tabanan:

  1. 1 kg dada ayam
  2. 500 gr tulang ayam (buat kaldu jika ada)
  3. 2-3 lt air
  4. 2 bji jeruk nipis
  5. 4 bji daun jeruk
  6. 6 bji daun salam
  7. 4 btng sereh(geprek)
  8. 2 jempol lengkuas(geprek)
  9. #bumbu halus#
  10. 16 bji bawang merah
  11. 8 bji bawang putih
  12. 1 ruas kunyit
  13. 2 jmpol jahe
  14. 6 bji kemiri
  15. 2 bji cabe rawit
  16. 1 sdt terasi bakar
  17. 1 sdt lada
  18. secukupnya Garam,gula
  19. #pelengkap dan taburan
  20. Bihun/mie(rebus)
  21. Kentang(goreng)
  22. Toge(rebus)
  23. Telor rebus
  24. Tomat
  25. Daun seledri
  26. Daun bawang
  27. Bawang goreng
  28. Sambal,kecap asin/manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam tabanan

1
Lumuri ayam dg garam dan jeruk nipis..siapkan panci dan panaskan air,masukan bumbu cemplung,tulang ayam jika ada..setelah air mendidih masukan dada ayam.
Soto ayam tabanan - Step 1
Soto ayam tabanan - Step 1
Soto ayam tabanan - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu halus,ulek atau blender..lalu tumis sampai harum dan matang.
Soto ayam tabanan - Step 2
Soto ayam tabanan - Step 2
3
Setelah ayam matang angkat tiriskan..lalu goreng kentang dan dada ayam jg digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan lalu disuir2 stelah ayam agk dingin.
Soto ayam tabanan - Step 3
Soto ayam tabanan - Step 3
Soto ayam tabanan - Step 3
4
Masukan bumbu tumis ke panci kaldu rebusan ayam..dan koreksi rasa lalu angkat atau saring bumbu cemplung agar kuah soto bersih,setelah itu siapkan pelengkap dan taburan
Soto ayam tabanan - Step 4
Soto ayam tabanan - Step 4
Soto ayam tabanan - Step 4
5
Lalu ambil mangkok..letakan bihun /mie rebus paling bawah,toge,ayam suir,kentang goreng,tomat,telor lalu siram pakai kuah soto..taburi dg daun bawang,daun seladri dan bawang goreng..soto ayam tabanan siap disantapπŸ˜πŸ˜‹
Soto ayam tabanan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Simple (anak kost)

Soto Ayam Simple (anak kost)

Pengen yang seger2 buat sarapan, jadilah ide memasak soto ayam ini. Kebetulan suami lagi flu dan mau makan yg anget2.

8 porsi
1 jam
Soto ayam ekonomis

Soto ayam ekonomis

Murah meriah mom apa lagi cocok untuk #Mpasi anak 1Y+ dan anak #kosan #mantul Rincian harga pasar tenggarong Tauge beli 2000 aja , Ayam beli dikit aja bagian dada 10 rb ,daun sop daun bawang 1000 bihun 2000 tomat telur sisa dirumah jeruk 2 buah 1000 rupiah bahan alus (ponpon) 2000 ga nyampe 20.000 moms udah kenyang banget Alhamdulillah

5 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Mumpung boss besar minta di masakin indonesia food ,, jd kepikiran pengen masak soto aja ,, krn seingat ku udh 1 tahun lbh aku ngk maem soto ,, puji Tuhan boss suka makan pun nambah dan rindu ku akn soto terobati jg meski pun bumbu ngk lengkap tp rasa tetap enak 😊😊

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Pagi2 udah hujan aja lumayan deras kan jadi pengen makan soto malas keluar tapi untungnya ada bahan2 dalam kulkas lumayan lah walaupun kunyit nya kurang alhasil masak soto ala kadarnya aja😁

Soto ayam

Soto ayam

Makanan kesukaan suami, apalagi di tambah emping melinjo mantappppp banget πŸ˜‹

Soto ayam resep ibu

Soto ayam resep ibu

#SemuaTentangIbu. #DagingFavoritIbu. Daging ayam adlh daging kesukaan ibu. Kt ibu dagingnya gurih, enak. Bisa dibikin masakan apa aja. Apalagi, ayamnya tinggal tangkap d kandang, potong, olahπŸ˜€. Bicara soal ayam, jd kangen dgn soto bikinan ibu. Menurut sy, blm ada yg nandingin dgn soto buatan ibu..bumbu2nya khas, terasa bngt...yuk kt eksekusi aja...πŸ‘ŒπŸ˜€

Soto ayam betawi ala dapur mama anin πŸ˜‹πŸ‘

Soto ayam betawi ala dapur mama anin πŸ˜‹πŸ‘

kebanyakan stock ayam di kulkas,gegara promo ultah DKI jakarta ayam murah cuma 22.000/kg di pasar hari minggu kemaren,akhirnya kalap beli banyak ayam,nyampe rumah langsung bikin ayam goreng,nah sekarang ayah anin request soto betawi,berhubung adanya ayam,dibikin aja soto betawi ayam #SotoBetawiAyam #BerburuCelemekEmas #AhlinyaAyam

Soto Ayam Bening Sederhana

Soto Ayam Bening Sederhana

Uumm.. Yummy. Syeger kuah pedas soto ayam buatanku terkhusus untuk suami tercinta hehe. Selamat mencoba cooker

20 menit
Soto ayam praktis dan simpel

Soto ayam praktis dan simpel

Bikin kuah soto malem-malem, paginya tinggal nyiapin taoge ma ngegoreng tempe mendoan 😁. Sarapan bisa masak sendiri kok, ini ga pake lama, asal atur waktunya πŸ˜‰. Ini porsi mini ya, cukup untuk sarapan

4 porsi
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Pengen kuah kuah 😝 #AhlinyaAyam #SiapRamadhan

6 porsi
60 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Source : teh indry hapsari Tapi prosesnya saya sesuaikan dg punya saya, berhubung punya ayam ungkep jadi step nya ada sedikit berbeda. Tapi hasil akhirnya tetep sama kok. Segerrrrrrrrr........ #MasakituSaya #resepitirestinsh

Soto Ayam

Soto Ayam

Karena kangen soto ayam bikinan nyokap akhir nyoba bikin soto ayam.

5 Porsi
Soto ayam lamongan spesial

Soto ayam lamongan spesial

Ditantang mama buat masak masakan andalannya 🀭 daan hasilnya lebih enak dari buatan mama dong πŸ’ͺ kebetulan ada arisan teman2 mama dirumah nihh ku share resep skala kecilnya ya ❀️ selamat mencobaaa bismillahirrohmanirrohim #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Revolusi2019 #CookpadCommunity_Sidoarjo

4-5 porsi
45 menit
Soto ayam sayur

Soto ayam sayur

Hi bunda .. Hari ni masak soto hehe soto kuah santan gitu paling enak makan pakai sambal kecap yaa dengan perkedel nasi angett waww πŸ˜‰.. Ehh tpi lupa bawang goreng d atasnya hehe.. Suami dn anak suka makan ini soalnya gurih seger kuah nyaa .. resep ini gambaran untuk bunda semua boleh d tmbah atau d kembangin sendiri sesuai selera yaaa .. Msak praktis enk dan nagih pastinya silhkan mencobaa .. #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #Pejuangapron

Soto ayam ala me

Soto ayam ala me

Saya masak ayamnya tidak pernah digoreng lagi..lbh sehat menghindari banyak minyak.. Lebih enak pakai ayam kampung, kuah tidak amis tapi pakai ayam broiler juga boleh.. Belajar dari mertua, setiap bikin soto pasti pake pelengkap perkedel kentang..mau soto ayam atau soto daging..enak dihancurkan ke kuah soto..yummyπŸ˜‹ #SiapRamadan #AhlinyaAyam