Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam lamongan spesial yang Enak

Dipos pada June 26, 2020

Soto ayam lamongan spesial

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam lamongan spesial yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam lamongan spesial yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam lamongan spesial, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam lamongan spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto ayam lamongan spesial adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam lamongan spesial diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lamongan spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan spesial memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ditantang mama buat masak masakan andalannya 🀭 daan hasilnya lebih enak dari buatan mama dong πŸ’ͺ kebetulan ada arisan teman2 mama dirumah nihh ku share resep skala kecilnya ya ❀️ selamat mencobaaa bismillahirrohmanirrohim #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Revolusi2019 #CookpadCommunity_Sidoarjo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lamongan spesial:

  1. 500 gr ayam (paha/dada)
  2. 7 lembar daun jeruk
  3. 3 lembar daun salam
  4. 1 batang bawang prei
  5. 1 batang sereh
  6. Gula
  7. Garam
  8. Lada
  9. Bumbu halus
  10. 8 siung bawang merah
  11. 9 siung bawang putih
  12. 3 cm kunyit
  13. 2 cm jahe
  14. 2 butir kemiri sangrai
  15. 2 butir kapulaga
  16. 3 butir cengkeh
  17. Bahan tambahan
  18. 2 ons tauge
  19. 2 batang daun bawang
  20. 3 batang seledri
  21. Jeruk nipis
  22. Telur rebus
  23. 1/4 kg kentang goreng keripik
  24. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam lamongan spesial

1
Uleg/blender bumbu halus
Soto ayam lamongan spesial - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan masukkan sereh, daun jeruk, daun salam dan potongan bawang prei
Soto ayam lamongan spesial - Step 2
3
Masukkan ayam dengan ditambahkan sedikit air agar bumbu meresap masak sebentar
Soto ayam lamongan spesial - Step 3
Soto ayam lamongan spesial - Step 3
4
Masak hingga ayam matang lalu beri potongan seledri dan daun bawang
Soto ayam lamongan spesial - Step 4
5
Ayam yang dimasak bersama kuah soto disisihkan lalu digoreng setelah itu disuwir dengan ukuran agak besar dan ditaburkan diatas nasi dan bahan pelengkap lainnya (telur rebus, kecambah, sambal, jeruk nipis, kentang goreng tipis)
Soto ayam lamongan spesial - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam (No Santan)

Soto Ayam (No Santan)

Recook resep Bu Susan Mellyani, disini santan aku ganti pakai fiber cream dan jeruk nipis diganti pakai jeruk limo yaa tetep endeus 😘. Selalu suka setiap resep yang dibagikan Bu Susan dan seneng banget bisa recook, Makasih ya Bu 😁 #Sototanpasantan

6 porsi
30 - 45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

#PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #SiapRamadan

Soto Ayam

Soto Ayam

Hujan-hujan paling enak emang makan yang berkuah dan anget2. Soto aja πŸ˜„

Soto ceker dan kepala ayam

Soto ceker dan kepala ayam

Seorang isteri sekaligus ibu rumah tangga harus pintar2 mengatur uang belanja setiap hari agar cukup untuk semua kebutuhan. Apalagi dimasa pandemi sekarang ini. Tetap menghidangkan makanan yg lezat, bergizi tapi ekonomisπŸ˜‰

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Dari sebelum puasa pengen bgt makan soto.. Tp ga ada salahnya buat bijin sendiri. Karena hanya modal 25.000 udh dpt 6 porsi #siapramadan

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Soto Ayam

Soto Ayam

Hujan seharian alhasil bikin yg berkuah.

2 porsi
35 menit
Soto Bening Ceker Ayam

Soto Bening Ceker Ayam

Puasa pertama kemarin males masak, beli sayur mateng. Jadi nggak nyimpen resep. Hari ini, si kecil minta dimasakin ceker ayam. Jadi dibuatin soto bening ceker ini, tapi itu telurnya ngrebusnya kurang lama jadi susah dikupasnya πŸ˜‚πŸ˜‚ Jadi bentuknya kayak gitu deh πŸ˜† #SiapRamadan

7 porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

#cookpadcommunity_pekalongan

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Siang Hari Yang Terik ini Buat Menu Yang Seger Biar Lebih Nikmat Buat Makan Siang Dan Ini Si Kecil pun Sudah bisa Ikutan Menikmati Asal Tanpa Sambal. Makasih Resepnya Mbk #FlorenciaCindy Mantap walau Tanpa Emping, Karena Tadi Pas Kosong Di Warung Tapi Tetap Mantap πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Udah lama banget nggak bikin soto,hr ini kok tibaΒ² pengen bikin soto,kebetulan bahannya jg ada,langsung bikin aja yuuuk...ini rasanya seger lhoh ! πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Lampung

4-5 porsi
Soto Betawi Ayam FiberCream

Soto Betawi Ayam FiberCream

Mencoba mengganti santan dan susu dengan fibercream yang ternyata rasanya enak dan tentu lebih sehat, Alhamdulillah suami dan anak ku suka πŸ™‚ #PejuangGoldenApron2 #MasakSehat #SotoBetawi

5-6 porsi
45-60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Masak yang berkuah pakai sambal yang banyak.. #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline

Soto ayam sayur

Soto ayam sayur

Hi bunda .. Hari ni masak soto hehe soto kuah santan gitu paling enak makan pakai sambal kecap yaa dengan perkedel nasi angett waww πŸ˜‰.. Ehh tpi lupa bawang goreng d atasnya hehe.. Suami dn anak suka makan ini soalnya gurih seger kuah nyaa .. resep ini gambaran untuk bunda semua boleh d tmbah atau d kembangin sendiri sesuai selera yaaa .. Msak praktis enk dan nagih pastinya silhkan mencobaa .. #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #Pejuangapron

8. Soto Ayam Kuah Bening

8. Soto Ayam Kuah Bening

Soto ayam ini pas banget disajikan panas saat hujan. Yummy, ini resep warisan mama lhooo 😁. Selamat mencoba!!!

Soto Ayam Segeerr Simple

Soto Ayam Segeerr Simple

Menu buka puasa bingung mau masak apa, bosen juga beli makan jadi terus.. Eh di tkg sayur liat bumbu soto, kebayang segernya.. langsung deh beli bahan2nya.

4 Porsi
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Kalo liburan saya suka masak ini.. biar agak ribet tapi serumah sukaa.. kadang pake bumbu sendiri.. kadang coba2 bumbu instan juga.. kali ini pake bumbu soto ayam nya merk bamboe.. so far ter endolita n segarr dr semua merk bumbu soto ayam yg pernah saya coba..

6 porsi