Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam ijo bening yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ayam ijo bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam ijo bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam ijo bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ijo bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ijo bening memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sotonya wangi & bening bgt... ini menu andalan di keluarga saya.. & saya gemar bervariasi bahan spy menghasilkan bumbu yg berbeda di setiap masak soto.. spy hasilnya bening, saya tdk menggunakan kunyit trlalu banyak. & wangi yang di hasilkan dr bahan jahe, daun bawang & jeruk.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ijo bening:
- 250 gr dada ayam, rebus 2x spy gak amis kuah kaldunya
- Bahan bumbu
- 3 helai daun jaruk
- 1 tangkai daun bawang
- 4 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 4 ruas jahe
- 1 buah kemiri
- 1/2 ruas kunyit
- secukupnya Gula, garam, lada, royco
- Taburan, bawang merah+putih goreng & daun bawang merah+sledri
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ijo bening
