Bagaimana Menyiapkan Soto kuning ala mertua yang Enak

Dipos pada March 9, 2021

Soto kuning ala mertua

Sore-sore begini enaknya membuat Soto kuning ala mertua yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto kuning ala mertua yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto kuning ala mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto kuning ala mertua ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuning ala mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuning ala mertua memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuning ala mertua:

  1. 10 siung bawang putih
  2. 1 sdt merica
  3. 1 sdt garam
  4. 5 btr kemiri (di tumis/ gongso)
  5. 1 ruas kunyit (di tumis/ gongso)
  6. 3 lmbr daun salam
  7. 2 lmbr daun jeruk
  8. 2 btg sereh (memarkan)
  9. 1 laos (memarkan)
  10. 1 jahe (memarkan)
  11. 2 btr jeruk
  12. 1/4 toge
  13. 1 bks su’un
  14. 1 btg daun bawang (sdh di potong kecil)
  15. 1/4 dada ayam

Langkah-langkah untuk membuat Soto kuning ala mertua

1
Haluskan 7 bawang putih, merica,dan garam setelah halus masukkan kemiri dan kunyit lalu haluskan lagi.
2
Tumis bumbu halus, masukkan bersama dgn salam, laos, jahe, daun jeruk, sereh
3
Sambil menunggu tumisan bumbu, rebus lah air untuk melunakkan su’un dan toge. Masak air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan toge rebus 5 mnt, angkat dan tiriskan
4
Gunakan air rebusan toge itu untuk melunakkan su’un, diamkan 10 menit hingga su’un lunak lalu titiskan
5
Setelah bumbu sudah harum. Masukkan air ke dalam panci kurang lebih 1000ml dan masukkan ayam lalu masukkan bumbu yg sdh di tumis ke dlm air, tunggu hingga mendidih dan ayam matang
6
Cek rasa dan angkat ayam nya lalu goreng, bila ingin ayam tdk di goreng cukup biarkan saja
7
Bila rasa sdh pas silahkan hidangkan dgn su’un, toge, dan ayamnya, jgn lupa jeruknya y☺️
8
Selamat mencoba🤗 jgn lp recook 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto madura

Soto madura

Soto bakso sosis

Soto bakso sosis

Niatnya mau bikin sop bakso sosis dari sisa bahan di kulkas. Tapi karena pake kaldu lebihan dari ayam ungkep berasa kaya soto

Soto Bening

Soto Bening

4-6porsi
60-75menit
Soto Ceker

Soto Ceker

Soto Ceker

Soto Ceker

Assalamu'alaikum moms & girls.. . Biasanya kalo pengen soto bisanya cuma beli, banyak di sini yg jual dg berbagai macam rasa dan harga.. .Paling fav ya soto yg kuahnya bening lebih seger dan nikmat aja,palagi kuahnya banyak dan pedes, di kucuri perasan jeruk nipis,hemmm,rasanya perfect.. .😄 Cukup buat lebih semangat, Soto juga cocok di segala cuaca,mau panas ,hujan.. Ni pake ceker ayam, lbh berasa seru dinikmatinya.. .ada perjuangan buat dapetin daging di sela² tulangnya.. .😆

Soto Ceker

Soto Ceker

Berawal dari pulang kampung ke rumah ibu, bikin menu yang cukup buat 8 orang tapi hemat 🤑 kalo beli soto per kantong kan lumayan mehong, ini #ResepPertamaku Soto Ceker resep asli mba Wilda Wily ( sedikit aku ubah 😄)

10 mangkuk soto
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Berawal dari satu varian mie instan berakhir menjadi soto favorit krn mmg tidak suka soto pake santan

2 orang
Soto kuning ala bunda NaFaz

Soto kuning ala bunda NaFaz

lagi kangen mamaK, soto buatan mamak paling best lah😢 n anak2 juga suka, dari pada beli terus, n mending olah sendiri n asli ini tanpa MSG, #saturesepsatupohon

Soto Ceker Medan

Soto Ceker Medan

Di TV ada tayangan kuliner soto, uh kok jadi pengen.. Kayaknya seger gitu aja😅

Soto Tauco Brebes

Soto Tauco Brebes

Soto Ceker

Soto Ceker

Source : Naads_Kitchen #GoDa_SotoYaKamu #KomunitasPaders #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_gresik #cookpadcommunity_jombang #berburucelemekemas #resolusi2019 #homemadeisbetter #alamamarayya Alhamdulillah bisa ikutan GoDa (Goyang Dapur) temen2 paders dg tema "Aneka Soto". Nggak terasa udah setahun lebih 3bln aq gabung grup paders itu dan minggu kemaren diberi kehormatan oleh admin paders utk mnjadi kandidat penentu tema utk voting minggu "cooking". Alhamdulillah menang voting utk minggu ini. Udah rikuk hampir 2 mingguan resepnya mbk helen ini. Sebenernya mau dimasak utk setor arisan rikuk. Tapi karena males banget akhirnya baru kesampean pagi ini. Makasih bnyak resepnya mbk.

SoTo Medan gampang😋

SoTo Medan gampang😋

Biasa kalo makan diluar, menu favoritnya suami soto babat, kali ini coba buat sendiri dengan mengunakan ayam dari resepnya ibu #UriivaYani🙏 hanya saya buat kaldu dari ayamnya terlebih dahulu supaya simpel 🙏sekalian ikut challange dari dapur cookpad👩🏻‍🍳💚 Source: UriivaYani #BanggaKirimRecook #Minggu1 #Cookpad_Indonesia #Cookpadcommudity_medan #PejuangGA3 #MomesiCookInLove👩🏻‍🍳💚

5 porsi
60 menit
Soto lamongan

Soto lamongan

Ini resep paling pas saya rasa...anak dan bapaknya doyan, resep ini kompilasi dari xanderkitchen, dapurVy, dan Renny Wulansari, Ayunabillarumrumahropen_😊😊😊thanks for them beautiful inspiration. Enak buat sahur atau buka#menuramahanberkesan

Soto Banjar Ala Nonny♡

Soto Banjar Ala Nonny♡

Semalam kangen makan Soto Banjar,kebetulan sdh lumayan lama ngg pulang kampung... Pagi2 belanja deh diPasar Cookpad kebetulan dibuka "Pasar Masakan Makanan Asia",yuk ah... Aku beli Ayam,telur ayam,bunga lawang& kecap asin.Bahan lainnya sdh ada dirumah.Yuk mulai memasak...🤩 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #MemasakItuHobbyku #StayAtHome #KeepSafe&StayHealthy

1 jam 45 mt
Soto asoy

Soto asoy

Yg seger ya soto asoy..minggu harus bikin yang murah, praktis tapi tetep enak..

8porsi
Soto laksa

Soto laksa

Menu pas buat musim hujan berkuah dan anget2 apalagi ditambah yg gurih gurih emping emm warbiasaah deh juarakk ditambah sambel fav buatan sendiri 🤗🤗🙏🙏

Soto Banjar Jeroan

Soto Banjar Jeroan

Pacar pengen soto banjar 😌 saya pengen makan soto jeroan ayam 😂 digabung aja jadi satuuu.. Malam-malam sruput kuah soto . Nikmatttt .....wkwk Bisa juga jeroannya diganti sama ceker buibu,rasanya juga oke .. Jeroan ayamnya sengaja saya rebus terpisah dengan beberapa bumbu supaya hilang amisnya . Inspirasi resep dari kakak Ina Silvia. Saya sesuaikan dengan bumbu yang ada dirumah. Cinta sampe nambah-nambah .. haha 😋 #WanilahMeolahBeasa #ResepPertamaku #Cookpadcommunity_Palangkaraya #Cookpadcommunity_id_kalsel #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpad_Id #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Soto Banjar

Soto Banjar

pertama kali coba soto banjar, awalnya cuma denger dari temen aja katanya enak soalnya pake susu 😁 karna saya pecinta susu akhirnya langsung praktek ajaa deh hehe rasanya gurih banget, trus milky2 gtu hehe

5-6 porsi
45 menit
Soto ceker simpel

Soto ceker simpel

Punya bihun & ceker d kulkas, bingung mau d masak apa, akhir.a iseng bkin soto ceker ala ala 😊😊

Soto Banjar

Soto Banjar

Edisi Kangen kampung halaman, rindu masakan dari tangan para leluhur terdahulu yg resepnya di turunkan secara turun temurun hingga ke anak-anak cucu dan cicit cicitnya... Ibu bilang kunci dari masakan ini sendiri adalah Rempah rempahan dan Bumbu-bumbunya yg di pakai harus lebih banyak agar lebih berasa gurih kuah sotonya juga bahan lainnya... Menyajikannya dengan perasaan jeruk limau kuit agar gurih dan Kuahnya lebih enak. Sebenarnya makannya pun pakai telur bebek asli Alabio khas daerah Banjar sana... Tetapi sulit untuk di dapat karena jauh dari tempat ibu tinggalin sekarang.. Hanya saja masakan satu ini di rumah khususnya harus selalu ada saat moment untuk Lebaran, acara syukuran keluarga dan acara acara tertentu. Terdengar suara rindu seorang ibu di handphone saya yg bercerita dari seberang pulau sana kepada anaknya saat mengakhiri telponnya #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #CookpadIndonesia #OneRecipeOneTree