Sore-sore begini enaknya membuat Soto betawi kuah santan (soto daging kuah santan) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto betawi kuah santan (soto daging kuah santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi kuah santan (soto daging kuah santan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto betawi kuah santan (soto daging kuah santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi kuah santan (soto daging kuah santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi kuah santan (soto daging kuah santan) memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Wktu bulan puasa kemarin sempat bikin soto daging kuah santan aka soto betawi milik nya mbak susi agung.. Rasa nya pas dilidah .. Soto daging kuah santan ini mirip2 soto betawi jg lo rasa nya.. Pas dihidangkan dg nasi anget😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi kuah santan (soto daging kuah santan):
- 600 gr daging sapi
- 1400 ml santan
- 2 potong tomat
- 2 batang daun bawang
- 2 batang daun seledri
- 2 batang serai
- 2 ruas lengkuas memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- Bumbu halus :
- 12 siung bwng merah
- 8 siung bwng putih
- 2 sdt mericabutir
- 2 bh kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 bh kapulaga
- 2 butir cengkeh
- Secukup nya garam
- Secukupnya lada bubuk
- Penyedap
- Pelengkap:
- Bawang goreng
- Emping
- Tomat iris dadu
- Jeruk limo
- Kentang goreng dadu
