Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada July 21, 2020

Soto Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. Bahan I
  2. 500 gr ayam
  3. 2 liter air
  4. 2 buah serai, digeprek
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. Bahan II (bumbu halus)
  7. 10 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 2 buah kemiri
  10. 1 cm kunyit
  11. 2 cm jahe
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. Bahan III
  14. 1 buah bawang prey (potong-potong)
  15. Secukupnya gula
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya penyedap rasa (jika suka)
  18. Bahan IV (pelengkap)
  19. Secukupnya kol, diiris tipis
  20. Secukupnya bawang goreng
  21. Secukupnya su'un
  22. Secukupnya daun seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus bahan 1 sampai mendidih dan tekstur ayam menjadi empuk
Soto Ayam - Step 1
2
Tumis bahan 2 sampai harum, lalu masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam
Soto Ayam - Step 2
3
Selanjutnya masukkan bahan III kedalam rebusan, tes rasa ya
Soto Ayam - Step 3
4
Angkat ayam, tunggu dingin lalu suwir2. Siapkan mangkok saji, susun su'un, kol, ayam, bawang goreng dan seledri. Siram dengan kuah. Sajikan bersama sambal dan kerupuk udang
Soto Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Karena kangen soto ayam bikinan nyokap akhir nyoba bikin soto ayam.

5 Porsi
Soto ayam dadakan

Soto ayam dadakan

Di rumah aja mau beli soto di warung langganan agak khawatir,karena kepepet coba2 aja bumbu ayamnya mie ayam yg biasa nyetok di freezer di coba pake,di tambahin air plus tauge,kol dan daun bawang,lho kok rasanya sama kayak soto langganan,alhamdulillah berkah pandemi jadi tau resep soto๐Ÿ˜ #ramadansukacita #masakmudah

5 porsi
43. Soto Ceker Ayam Tabur Koya Krez Krez bumbu khas Lamongan (#SiapRamadan #AhlinyaAyam)

43. Soto Ceker Ayam Tabur Koya Krez Krez bumbu khas Lamongan (#SiapRamadan #AhlinyaAyam)

#AhlinyaAyam #SiapRamadan #cookpadcommunity_Bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 Minggu20 Mencontek resep Soto Lamongan yang tersohor itu, kita buat yuk bumbu-bumbu sedapnya. Soto Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Kuah soto ini berwarna bening kekuningan karena menggunakan kunyit. Apalagi dengan taburan Koya yang krez krez wahh.. membuat Soto ini sedap banget. Soto ini juga bisa ditambahkan pelengkap lainnya seperti jeruk lemon, kecap dan sambal rawit.

6 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Source : teh indry hapsari Tapi prosesnya saya sesuaikan dg punya saya, berhubung punya ayam ungkep jadi step nya ada sedikit berbeda. Tapi hasil akhirnya tetep sama kok. Segerrrrrrrrr........ #MasakituSaya #resepitirestinsh

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Menu buka puasa

Soto ayam ala Acu

Soto ayam ala Acu

Ini soto ayam simple banget sih

Soto ayam medan

Soto ayam medan

Bosan sama soto jawa timuran, coba yang baru soto medan..hemmm ternyata rasanya cocok dengan lidah. Horeee nambah deh koleksi sotonya๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #siapramadan #ahlinyaayam

5 porsi
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto tanpa santan

4porsi
Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Foto alakadar nya karena penyisaan, soalnya soto keburu abis diserbu temen suamik pas buka puasa. Dan yang paling bikin bahagia, suami dan temen temennya sampe nagih dan minta dibuatin lagi. #siapramadan

6 porsi
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Sotonya bening tanpa tambahan koya maupun santan,jadi g bikin eneg, beri perasan jeruk nipis,jadi mantul rasanya. Resep ini sy recook punya sahabat saya Titri Wahyu.... Tingkyu sob.... Maaf resepnya sy modif lagi krn menyesuaikan bahan yg ada didapur.... #jemputrejeki #cookpadcommunity #resepsotoayam #resepsoto #resepwatie #resep

Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

Soto ayam ini salah satu menu favorit keluarga saya. Resep khas dari mama saya, lumayan mengobati kangennya kami dgn kampung halaman. Silahkan dicoba yaa ๐Ÿค—

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Klo bikin sendiri suka2 mau dikasih apa isiannya.. porsi jg suka2 ๐Ÿ˜‚

Soto ayam ekonomis

Soto ayam ekonomis

Murah meriah mom apa lagi cocok untuk #Mpasi anak 1Y+ dan anak #kosan #mantul Rincian harga pasar tenggarong Tauge beli 2000 aja , Ayam beli dikit aja bagian dada 10 rb ,daun sop daun bawang 1000 bihun 2000 tomat telur sisa dirumah jeruk 2 buah 1000 rupiah bahan alus (ponpon) 2000 ga nyampe 20.000 moms udah kenyang banget Alhamdulillah

5 porsi
Soto ayam tahu

Soto ayam tahu

Soto ayam favorit dirumah yang mudah dibuat๐Ÿ˜Š

Soto ayam

Soto ayam

Hari ini karna temen-temen sd mau bukber di rumah.. jadi menu bukber'y adalah soto ayam .. di jamain letagihan ๐Ÿ˜ #SiapRamadhan