Hari ini saya akan berbagi resep Soto Enak Khas Lamongan yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Enak Khas Lamongan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Enak Khas Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Enak Khas Lamongan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Enak Khas Lamongan yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Enak Khas Lamongan diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Enak Khas Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Enak Khas Lamongan memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto lamongan. soto dengan cara pembuatan yang gampang menurut saya hehehe tapi jgn ragu soal rasa. Enakk. Apalagi suami dan juga sekeluarga besar suka semua karna gak bikin enek. Paling senang dengar klo suami suka dengan masakan yg sy masak sendiri 😄Yuk masak😊 (resep by Anz Nafisah)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Enak Khas Lamongan:
- 1 kg Ayam
- 3 liter air untuk kuah
- 4 lembar daun salam
- 1 batang serai di geprek
- 2 ruas jari lengkuas
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang
- bumbu halus :
- 8 siung bawang putih
- 4 butir kemiri (sangrai)
- 12 siung bawah merah
- 2 ruas jari kunyit bakar
- 2 ruas jari jahe
- secukupnya garam
- bahan pelengkap :
- 1 bungkus mie jagung/ soun
- 3 batang seledri iris halus
- secukupnya kerupuk udang
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya telur rebus
- secukupnya ayam goreng suwir
- secukupnya kol di iris tipis
- secukupnya taouge
- secukupnya saos tomat dan kecap manis
- untuk sambal :
- 1 siung bawang putih
- secukupnya kol yang di iris tipis
