Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 4, 2020

Soto ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 32 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin segeran. Soto ayam. πŸ˜ƒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 potong ayam
  2. secukupnya air untuk rebusan pertama
  3. 1.2 liter air untuk rebusan kedua
  4. gula (sesuai selera)
  5. garam (sesuai selera)
  6. kaldu ayam (sesuai selera)
  7. penyedap rasa (optional)
  8. Minyak sayur
  9. Bahan Rempah daun
  10. 2 lembar daun salam
  11. 4 lembar daun jeruk nipis
  12. 1 ruas lengkuas (geprek)
  13. 2 buah Daun bawang
  14. Bahan Bumbu halus
  15. 6 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 1/2 sdt kunir bubuk
  18. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  19. 1/2 sdm merica bubuk
  20. 1 ruas jahe
  21. 3 butir kemiri goreng
  22. Bahan pelengkap
  23. Telur rebus
  24. Ayam goreng
  25. Bawang goreng
  26. Jeruk nipis
  27. Toge
  28. Kubis (potong tipis)
  29. Soun/bihun
  30. Tomat
  31. Daun seledri
  32. Sambal (buka resep sebelumnya)

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Siapkan bahan.
2
Rebus ayam dengan air secukupnya. Setelah mendidih, buang air. Kemudian rebus lagi ayam dengan 1.2 Liter air bersama dengan bumbu REMPAH DAUN. Didihkan hingga ayam matang dan empuk.
Soto ayam - Step 2
3
Haluskan bahan bumbu halus. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Setelah wangi dan matang, tambahkan sedikit air. Aduk. Masukkan kedalam panci berisi ayam.
Soto ayam - Step 3
Soto ayam - Step 3
4
Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Matikan api. Angkat ayam dan tiriskan, lalu goreng sebagai bahan pelengkap soto.
5
Tambahkan irisan daun bawang.
Soto ayam - Step 5
6
Sajikan kuah soto dengan bahan pelengkap. Soto siap dihidangkan.
Soto ayam - Step 6
Soto ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kampung Home Made

Soto Ayam Kampung Home Made

Menu rumahan saat hujan di Pekak's Kitchen.so..yummy dengan tempe mendoan

Soto ayam telor puyuh

Soto ayam telor puyuh

karena hari ini mau pergi jadi ga belanja sayur, masak yang ada di kulkas aja

2 porsi
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Kali kedua masak Soto (2 tahun lalu pakai bumbu instant) πŸ˜… Resep ala My mom 😘 Masaknya sederhana , tp preparationnya banyak πŸ˜‚πŸ’ͺ

Soto Ayam Bumbu Instan

Soto Ayam Bumbu Instan

Kangen makanan jawatimuran, yang pake santan, tapi yang simple dan gak lama masaknya. Tadaaaaa!!! Selamat mencoba❀️ #5resepterbaruku

4 porsi
30 menit
Soto Ayam Ala Ibu

Soto Ayam Ala Ibu

Resep "Soto Ayam " ini selalu dibuat ibu saat saya dan bapak pengen olahan ayam yang dikuahin,,,yang jadi ciri khas soto ini...gurih...segeer...n ada rasa manis2...hari ini masak untuk ibu sebagai rasa terima kasih atas kerelaan,ketulusan serta kasih sayang yang sudah ibu curahkan untuk anak2 semua , yang beliau sajikan juga lewat masakan sederhana ini...semoga Allah membalas semua kebaikan ibu,,, #ibukupelindungsetia #warisanibu #cookpadcommunity #cookpadindonesia #tidaksekedarmemasak #cookpadersjawabali #cookpadcommunity_surabaya #cookingwithhearteatingwithlove #selamathariibu Iiswatizain

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

lagi kangen si gendut yg suka makan soto,,jd bebuatan soto deh buat ngilangin rindunya. πŸ˜†

Soto Ayam

Soto Ayam

Pagi" sarapan soto ayam pas banget apalagi cuaca lagi mendung gini πŸ˜ƒπŸ˜ƒ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #resep_dsykitchen #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #cookpadersjawabali #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Soto ayam ceker bening boyolali

Soto ayam ceker bening boyolali

Suami suka banget soto dikampung halaman deket rumah, trus nyoba bkin sendri.. suami suka dehh

Soto bening

Soto bening

Lagi kepingin makan yang berkuah-kuah... mari buat soto bening 🀭

3 org
1 jam
Soto ayam gombong

Soto ayam gombong

#berburucelemekemas #resolusi2019

Soto ayam

Soto ayam

sering bgt msk soto karna kesukaan suami klo dimasakin soto makannya nambah,...seneng aja liatnya,dan kebetulan msh py bakso n tahu bakso jdi dicemplungi sekalian..

Soto ayam kuah bening seger

Soto ayam kuah bening seger

Gampang masaknya cepet dan pasti enak

2 porsi
Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Pas saya kuliah suka bgt jajan di kantin depan kampus, menu disitu enak2.. bakso, mie ayam dan sotonya endesss.. fave saya di kantin itu adl soto ayam kuah kuning.. Pada dasarnya saya memang suka soto sih, hehe apalagi soto tauco khas Talang, Tegal, yg disajikan dg mangkuk kecil dan sendok bebek memberi kesan mendelep hihii 😍 İni resep andalan ibu saya, sebenernya pake bihun juga cuma saya ga punya stok, jadi di skip.. Sayuran silahkan sesuaikan ya.. Oh ya, bumbu halus nya karna saya ga punya yg fresh jadi pake bubuk...

BUBUR SOTO AYAM. MPASI 7m+

BUBUR SOTO AYAM. MPASI 7m+

Resep lainnya: IG #mpasiabistakeinan

Sambal sop soto dll

Sambal sop soto dll

Buat sambal ini karena buat makan sop kimlo

4 orang
30 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Kebetulan anak2 dirumah lg pada Bapil, nafsu makan mereka berkurang banget..jd mamah nya harus puter otak lg ..spya tetep mau makan sayur..hehe ..akhirnya kepikiran bikin soto bening ini ..

Soto Ayam Khas Jogja

Soto Ayam Khas Jogja

Bismillah... Assalamuallaikum... Selamat siang bunda bunda cantik masih dalam edisi pekan jogja dan ngeramein mudah mudahan rejeki anak anak Sholeh dan sholeha. Setiap kota pastinya ada soto, ya kali ini saya mencoba resep soto dari Jogja yang tidak kalah enaknya dari soto soto kota lain dan bunda bunda cantik perlu mencobanya hihi karna rasanya enak kok banget. #pekan_jogja #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok