Bagaimana membuat Soto bening yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto bening kira-kira 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Soto bening diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bening memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kepingin makan yang berkuah-kuah... mari buat soto bening 🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bening:
- 1/4 ceker
- 3 bh dada ayam ungkep - suwir
- Kecambah/tauge
- Kol
- Soun (siram air panas)
- 3 btr telur rebus
- Daun bawang
- 3 bh tomat
- 3 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- Lengkuas geprek
- Jahe geprek
- Sereh geprek
- Bawang merah goreng
- 1 bh Jeruk Nipis
- Bumbu halus
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- Sedikit pala
- 2 siung kunyit
- 1/2 sdt lada
- Garam & totole
