Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Rempah yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Rempah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Rempah memakai 37 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto ini seger banget. Perpaduan rempah-rempah dan lezatnya kaldu ayam. Hmm.. Jadi menggugah nafsu makan. Khususnya bagi pecinta soto seperti saya... #febi'srecipe #masakanrumahanalafebi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Rempah:
- 1 ekor ayam kampung
- 3 liter air
- Bumbu halus:
- 13 bawang merah
- 8 buah bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdm merica
- 1 sdm jinten
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 30 gram gula jawa
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 bh pala
- 3 bh kapulaga
- secukupnya Garam
- Bumbu utuh/cemplung:
- 3 buah bunga lawang
- 3 cm kayu manis
- 7 bh Cengkeh
- 3 cm lengkuas geprek
- 2 bh serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang prei ambil putihnya saja
- 1/2 btg celery (jika pakai seledri kecil 3 btg)
- 1 sdm bawang merah goreng
- Pelengkap soto:
- 4 butir Telur rebus
- 3 batang daun prei
- 1/4 bh kubis
- Kecap manis
- Bawang merah goreng
- Bahan sambal:
- 10 cabe rawit
- 3 buah bawang putihjip
- secukupnya Garam dan penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Soto Rempah
