Cara Gampang Membuat Soto Daging Kuah Kuning yang Sempurna

Dipos pada September 21, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging Kuah Kuning yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Daging Kuah Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Daging Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Kuah Kuning memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Agenda wajib tiap pagi adalah bikin bontot suami sekaligus mpasi buat baby 14 months ku, karena ga mau ribet akhirnya bikin soto daging jadi bisa dimakan suami dan baby juga. Tak lupa lauknya tempe dan nugget ayam, plus sambal kecap.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Kuah Kuning:

1/4 Kg daging sapi
Bumbu
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
serai
daun jeruk
daun salam
secukupnya garam
secukupnya gula
kaldu bubuk (saya pakai royco rasa sapi)
2 sdt gula pasir
1/3 bks ladaku
secukupnya Pala
Isian Sayur
Wortel dan Tauge
Daun Bawang
Seledri
Lauk Tambahan
1 papan tempe
Nugget Ayam
Sambal Kecap
20 cabe keriting
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
Kecap
Bawang goreng sebagai garnish

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Kuah Kuning

Uleg bumbu halus (bawang putih, bawang merah, kunyit) sedangkan lengkuas, serai, dan jahe digeprek kemudian tumis sampai harum.

Rebus daging kurlep 10 menit, buang airnya, dan ganti dengan air yang baru. Jika sudah mendidih masukan bumbu yang sudah ditumis tadi, tambahkan pala, daun salam, daun jeruk, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa

Setelah daging dirasa sudah empuk tambahkan irisan tomat, daun bawang, dan seledri. Cek kematangan dan matikan kompor.

Rebus wortel dan tauge sebentar (saya suka yang masih kerasa kriuk kriuk kalau digigit).

Bumbui tempe (garam, ketumbar, kaldu bubuk) kemudian goreng. Goreng juga nuggetnya.

Goreng bahan bahan sambal kecuali kecap, jika sudah kemudian dihaluskan, tambahkan garam, gula, kecap, dan kuah soto.

Tata di wadah bontot dan selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging lamongan

10 porsi

1 jam

Soto Daging Kuah Kuning

Soto kuning daging sapi

Ini masakan yg ga bisa dibikin pakai bumbu instan hihihii.. dan anak2 suka bgt sama soto kuning ini jd hampir seminggu sekali masak ini 😁

Soto daging

Bismillah.. Siapa hayo kalo yang beli soto semangkok ube rampenya macem2.. satenya nggak cukup satu, mau sate telur puyuhnya, mau sate kerangnya, mau sate dagingnya, mau sate atinya.. belum perkedel kentangnya, belum tempe gorengnya.. belum kerupuknya.. aahh. Bener kan banyakan ube rampenya.. Sama juga kayak masak soto di rumah.. bikin sotonya gampang bin cepet, lain2nya yang ribett.. hehehe.. eh tapi Soto Daging ini nggak perlu ube rampe yang macem2 juga enak lhoo.. rasanya ringan tapi enak.. sama tempe goreng aja udah oke.. Cuma kok tetep tergoda ya bikin kriuk kentangnya yg bikin masak jadi lamaa (buatku.. soto rumah tanpa kriuk kentang, kayak ada yg kurang, wkwkw) Snapcook resep ci Jun @xanderskitchen #PejuangGoldenBatikApron

Soto jerohan sederhana 🤗

Soto babat iso kuah bening seger khas solo

Tinggal di perantauan jd selalu rindu masakan solo.

4 porsi

Soto Daging

Maunya sih masak babat tapi dapetnya dagingnya aja, 😄😄 #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Jenis soto yg kuahnya seger ringan pokoknya aman deh kalo sampe nambah-nambah, sebagai orang solo yg sekarang tinggal diperantauan uda sering banget bikin soto bening begini apalagi anak-anak doyan banget 👍

5-6 orang

1 jam

Soto Tulangan Sapi

Masih punya stok tulangan di frezeer dpt wkt idul adha kemarin jd dimasak soto 🍲 aja buat seger² panas² pake 🍚 nasi anget² mantullll👍👌....telur rebusnya lupa di taro di mangkuk jd ga ikut kejepret deh 😊😊

🥩Soto Daging🥩

menu bln lalu yg baru sempet di upload ,soto daging dengan kuah bening #soto #sotodaging

Soto Paru Simpel

Soto Daging Jerohan

Ingin bikin soto daging campur jerohan enak kali yaaaaa suuegerrrrr... keturutan nich pas belanja ke pasar semua jadi khilaf, ada.daging dan jerohan bagus bagus banget langsung dech💡💡 pengin masak soto daging jerohan... dari pada beli sekali tempo masak sendiri... wahhhh ternyata keren.. enak banget bikin nagih... apalagi ditemani nasi hangat, krupuk udang dan sambal bawang... jadi tambah mantap aja..... #CoboyNgaco #Ngobrolbareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarsoto

4 orang

60 menit