Bagaimana Menyiapkan Soto ala mama qiyana yang Menggugah Selera

Dipos pada March 2, 2021

Soto ala mama qiyana

Bagaimana membuat Soto ala mama qiyana yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ala mama qiyana yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ala mama qiyana, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ala mama qiyana di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ala mama qiyana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ala mama qiyana memakai 36 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ini favorit keluarga banget...... bikinnya gampang dan pasti enak.....soto bening tapi kita kasih kacang tanah goreng yg sudah dihaluskan jadi kuahnya lebih pekat ... #masakanrumahan #masakbuatkeluarga #masakkuah #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ala mama qiyana:

  1. 1 kg ayam potong
  2. Bumbu ungkep:
  3. 1 sdm garam
  4. 1 buah kemiri
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 1 sdt merica
  7. 2 siung bawang putih
  8. 4 siung bawang merah
  9. 2 cm jahe
  10. 2 cm kunyit
  11. Lengkuas geprek
  12. 2 batang sereh
  13. 2 lembar daun salam
  14. Bumbu soto:
  15. 3 buah kemiri
  16. 1 sdt merica
  17. 3 siung bawang putih
  18. 7 siung bawang merah
  19. 1 cm kunyit
  20. 3 cm jahe
  21. 3 batang sereh
  22. 2 lembar daun salam
  23. 2 lembar daun jeruk (boleh lebih)
  24. secukupnya Gula dan garam
  25. secukupnya Air
  26. Bahan pelengkap:
  27. Bihun yang sudah direbus
  28. Kecambah rebus
  29. Kol yang sudah diiris-iris
  30. Daun bawang+seledri
  31. potong dadu Tomat
  32. Bawang goreng
  33. Sambal cabai (hanya cabe rawit yang direbus dan garam)
  34. Kecap manis
  35. Kacang tanah goreng yg dihaluskan
  36. Jeruk limau (karena nggak ada stok saya pakai jeruk nipis)

Langkah-langkah untuk membuat Soto ala mama qiyana

1
Ungkep ayam dengan bumbu ungkep, setelah airnya menyusut goreng ayam tidak terlalu kering kemudian ayam di suwir
Soto ala mama qiyana - Step 1
Soto ala mama qiyana - Step 1
2
Siapkan bumbu soto kemudian haluskan,tumis sampai harum kemudian masukan kedalam kuah sisa ungkapan ayam tadi yang sudah ditambahkan airnya
Soto ala mama qiyana - Step 2
Soto ala mama qiyana - Step 2
Soto ala mama qiyana - Step 2
3
Masukan sisa tulang ayam yang digoreng ke dalam kuah soto, tambahkan gula dan garam secukupnya
Soto ala mama qiyana - Step 3
4
Tata di dalam wadah semua bahan pelengkapnya kemudian tata di mangkok sesuai selera
Soto ala mama qiyana - Step 4
Soto ala mama qiyana - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Medan sederhana

Soto Medan sederhana

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Dikulkas ada 1 ekor ayam pas lg hujan terpikir utk buat soto kebetulan sdh lama tdk buat soto Medan lht bahan walau tdk ada touge dan bumbu kurang kengkap tetap msh bs berkreasi utk bt soto Medan sederhana

Soto bakso sosis

Soto bakso sosis

Niatnya mau bikin sop bakso sosis dari sisa bahan di kulkas. Tapi karena pake kaldu lebihan dari ayam ungkep berasa kaya soto

Soto jawa

Soto jawa

Soto jawa ala orang jawa😁 segerr bnget rasanya😁

Soto kuah kuning keruh

Soto kuah kuning keruh

Di rumah ini, ga terlalu suka makanan berkuah yang kuahnya bening. Suka nya ya g keruh. Maka dari itu, semua masakan yang berkuah hampir pasti kuahnya keruh dan sangat berbumbu, kecuali sayur bayam pastinya. Jadi untuk yang sukanya kuah bening dan light, mungkin akan kurang cocok dengan soto buatan aku ini. Kuah soto apabila ada sisa nya, bisa dipakai untuk jadi kuah bubur ayam. Bisa ditambah santan supaya jadi bubur ayam santan, endolita banget kayak bubur ayam yang dulu mangkal di depan aquarius mahakam.

8 orang
3 jam
Soto/ Sroto Sokaraja

Soto/ Sroto Sokaraja

Pas awal-awal tinggal di Banyumas, jajan soto sokaraja, ternyata sotonya beda sama soto yang ada di Jogja. Soto sokaraja isinya ketupat, kecambah, daging sapi, dan kerupuk warna warni (kerupuk khusus soto). Dan yang lebih unik lagi sambelnya, pakai sambel kacang. Jadi penampakan sotonya "buket" karena bumbu kacang dan kerupuk yang diaduk menjadi satu di dalam kuahnya. Kalau soto di Jogja kan bening. Jadi beda banget. Pas mencicipi soto sokaraja ini, ternyata enaaakkk. Kalau ditanya enakan mana soto sokaraja sama soto jogja, menurut saya enak dua-duanya...hahaha (dasar emang doyan makan). Tapi beneran, kedua soto ini punya ciri khas masing-masing, sama-sama enaknya. Setelah sekitar 4 tahun tinggal di Banyumas, ternyata baru dua kali ini saya buat soto sokaraja. Resepnya saya lihat di buku paket Budaya Banyumasan untuk Kelas 6 SD. Kebetulan suami saya ngajar kelas 6. Saya cuma buat setengah resep saja, dan tentunya sudah saya modifikasi sesuai selera dan ketersediaan bahan.

Soto Medan sederhana

Soto Medan sederhana

Udah lama nggak masak soto di tambah paksu kepengen soto Yaudah deh buat soto Medan sederhana ajah karena juga bahanya sederhana 🤣🤣🤣

Soto Bening

Soto Bening

#3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Lamongan simpel

Soto Lamongan simpel

Coba-coba bikin soto lamongan versi simpel untuk buka puasa 😂😂 tetap pake bubuk koya, karena itu ciri khas dari soto lamongan. #BikinRamadanBerkesan #day8

Soto Medan

Soto Medan

Kalau sabtu itu masak apa aja yang sisa di kulkas, pas ada 5 potong ayam, jadi lumayan yaa buat sarapan dan bisa sekligus makan siang

Soto mama monique

Soto mama monique

Kalo soto biasanya pake kol, toge, bawang goreng, kalo saya tanpa itu semua.. hehehe Sebenernya mau pake kerupuk udang, cm gara2 rempong ditangisin anak pas masak jadi kelupaan mau goreng, padahal tadi udah bayangin makan soto pake krupuk udang..

Soto simple

Soto simple

Dari sore kebetulan hujan, dan dari sore juga misua udh minta buatin soto. Berhubung bahan"nya gk lengkap. Akhirnya ditunda pagi tadi.

Soto Ceker Wortel Buncis

Soto Ceker Wortel Buncis

Berawal dari si cantikku yg minta di masakin sop ceker sama si gantengku yg minta soto ceker,,,jadilah soto ceker wortel buncis😁😁. Biar praktis ga masak dua kali dan menghemat waktu (maklum dilanjut berangkat mencari sesuap nasi😉 dan sebongkah berlian tentunya😁). Alhasil di jadiin satu aja,,alhamdulillah semua suka,,lahap maem sarapannya tadi😘.

Soto medan

Soto medan

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Soto Lamongan #CookpadCommunity #DikuahinBiarSyedep

Soto Lamongan #CookpadCommunity #DikuahinBiarSyedep

Soto itu menu favorit keluarga, apapun jenis dan asalnya aku suka. Kalau ibu mertua dulu buka kedai soto jogja. Bumbu pada dasarnya hampir sama. Sesuai tema #pekaninspirasi minggu ini #DikuahinBiarSyedep aku coba buat Soto Lamongan yang ada taburan koyanya. Source : dari id. Tastemade. Terimakasih untuk #cookpadcommunity karenamu aku bisa berkreasi.

Soto Betawi

Soto Betawi

Seperti biasa sabtu minggu harus masak masakan spesial buat suami 🤭. Dan kebetulan suami minta yang agak gampang dikit yaitu soto ayam betawi . Dan bahan² nya juga ga susah ko slain itu waktu masaknya juga ga bgtu makan waktu karena bahan²nya sangat mudah dimasak . Mommies kita coba masak soto yaa .. #PejuangGoldenApron2

Soto Rumahan modal 25rb

Soto Rumahan modal 25rb

Buat soto itu sebenernya murah meriah .. Ngandelin air doang 😂 cuma ayam nya aja dan bihun nya bayar 😄 Ayam 1 kg skrg 36rb beli 1/2 18rb bumbu dapur kumplit 2rb kol 2rb bihun 3rb

sekeluarga
Soto ceker simpel

Soto ceker simpel

Punya bihun & ceker d kulkas, bingung mau d masak apa, akhir.a iseng bkin soto ceker ala ala 😊😊