Langkah Mudah untuk Membuat Soto Lamongan yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 10, 2021

Soto Lamongan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Lamongan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Soto Lamongan yaitu 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:

  1. 1/2 ekor Ayam
  2. 2 btg Sere
  3. 4 lbr Daun Jeruk
  4. 2 lbr Daun Salam
  5. 2 cm Jahe
  6. Garam
  7. Gula
  8. Penyedap
  9. 7 porsi Air untuk
  10. Bumbu halus :
  11. 10 Bawang Merah
  12. 6 Bawang Putih
  13. 5 cm Kunyit
  14. 1/2 sdm Ketumbar
  15. 1/4 sdt Jinten
  16. 1/4 sdt Merica
  17. 2 butir Kemiri
  18. Pelengkap:
  19. 5 butir Telur
  20. Soun
  21. Daun bawang
  22. Seledri / Daun Sop
  23. Bawang goreng
  24. Jeruk nipis
  25. Kol
  26. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan

1
Masak air hingga mendidih, masukkan ayam masak hingga matang.
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke dalam air rebusan ayam
3
Masukkan daun salam, sere, daun jeruk, garam, gula, penyedap rasa. Masak hingga mendidih. Cek rasa, matikan kompor.
4
Angkat ayam, tiriskan. Lalu goreng sebentar saja, jangan terlalu kering.
5
Sajikan dengan pelengkapnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kudus kuah bening

Soto Kudus kuah bening

Bumbu sederhana berpadu dengan kaldu ayam yang gurih

93. Racikan Kuah Soto Kuning, Resep by Ibu #SayurKesukaanIbu #SemuaTentangIbu

93. Racikan Kuah Soto Kuning, Resep by Ibu #SayurKesukaanIbu #SemuaTentangIbu

#SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #WeekendChallenge #TeamTrees #Cookpadcommunity_Bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 Minggu50 Content ini adalah resep kuah soto kuning racikan Ibu saya. Kalo lagi pas butuh sayuran yang menyegarkan kita bikin ini. Untuk isiannya bebas ajah tergantung isian kulkas 😅, bisa ayam, cakar ayam, kentang, lobak, dsb.

6 orang
30 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Pengen yg seger2, inget jaman kuliah di Solo sering makan Soto Khas Lamongan di timur gerbang belakang ISI Solo. Jadi tertangang, hahaha, percobaan pertama, dapet rate 9/10 dari suami👏

4 porsi
1,5 jam
Soto Daging Kuah Kuning

Soto Daging Kuah Kuning

Sebagai pemula seru juga merasakan mengulek bumbu hihi. Kebetulan dalam proses masaknya kurang 'bahan' daging jadi tambahan karna kebetulan mbak di rumah sedang masak daging, pastikan daging yang di presto sampai empuk sesuai selera ya!

4 porsi
Soto tulangan santan

Soto tulangan santan

Bingung kalo punya suami yang ga suka makan masakan temanya ikan, mau ga mau masak ayam ayam dan ayam lagi tapi bingung mau dimasak apa kalo cuma digoreng bosen, disoto pernah masak bening tanpa isian sayuran hehehhe daaaan pada ahirnya masak soto seperti soto juanda KW kali yaaa ^^

Soto bening tanpa penyedap/ bumbu instan

Soto bening tanpa penyedap/ bumbu instan

Kemarin waktu buka puasa, ingin menu yang segar pakai kuah, ahirnya saya bikin soto, kalo yg masak sy sendiri pasti tidak akan sy tambahi penguat rasa, krn sy punya balita jadi lidahnya biar terbiasa dengan menu2 dengan bumbu alami, alhamdulillah suami dan anak suka, krn bahan pelengkap soto saya kasih komplit. Ada ayam, kentang goreng, mihun, jeruk nipis dll, jadi rasanya tetep laziz.... Tapi bagi yg sudah terbiasa pakai pnguat rasa silahkan di tambah royco atau yg lainnya

Soto daging bakar

Soto daging bakar

Ceritanya ini sy persembahkan utk #godapaders mggu ini temanya baru...#goda_panggangtakjemu...tp apa daya telatttttt di posting istilah kerennya latepost😂 krn br sempat ceki2 IG dgn santai...hikss Cooking dgn proses bakar/panggang...pilihan sy jatuh pd soto daging bakar....krn bkin soto sdh termasuk sering...nah pengen cb menu baru...searching lah internet..dr rubrik sajian sedap.. Tp sy modif metode n bahan2nya sy tambahkan ornamen khas soto lainnya seperti telur...tauge #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon

Soto Lamongan Sederhana

Soto Lamongan Sederhana

Soto lamongan pertamaku . Dari mulai belanja bahan k warung sampe penyajian buat suami tercinta , alhamdullilah suami suka sampe bilang nanti buka warung soto ha..ha . resep di adaptasi dari just try and taste . #ResepPertamaku #5resepterbaruku

± 5 porsi
± 1 jam
Soto Medan ala Q

Soto Medan ala Q

Kangen kuliner yg pertama tak temui jmn msh di Pekanbaru,soto tp kok pk santan...😁😁 Tp bgtu cb...wadoooow,ketagihan tingkat dewa. Mmang super laziz tuu abang bikinnya. Berhubung ndk ada wkt k Pekanbaru lg,kt cb eksperimen sndri yuuk...utk menuntaskan rasa kangen sm Soto Medan nya #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto garing khas klaten

Soto garing khas klaten

Versi soto tanpa kuah...hanya ada diklaten. Dikota tempat saya tinggal skrg gak ada. Kepengen udah lama tp belum kesampaian,,yauda lgsg go kitchen ajaaaa💃

6-8 orang
15 menit
Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Waktu mudik ke Klaten akhir tahun kemarin, saya lihat makin banyak rumah makan yang menjual soto. Salah satu yang paling ramai pengunjung adalah soto seger Boyolali, yaitu soto berkuah bening dengan bumbu ringan. Nah, hujan-hujan gini pasti enak makan soto berkuah bening pakai sambal dan sedikit kucuran jeruk nipis. Akhirnya saya menjatuhkan pilihan pada resep soto seger Boyolali milik mba Kikynov dengan sedikit modifikasi. Source: Kikynov #PejuangGoldenApron3 #soto #sotobening #sotosegerboyolali #sotoayam

Soto Kuning (tanpa santan)

Soto Kuning (tanpa santan)

Biasanya bikin soto ini pake santan tp skrng lagi pingin yg bening2 dulu ah, pake koya jadi tambah mantep deh 👍apalagi pake pelengkap sate dan peyek tempe aduhaai tiada tara 👌

4 porsi
Soto Seger Ala Dapur Saya 🥰

Soto Seger Ala Dapur Saya 🥰

#RinduYangSeger😂

4 porsi
1 jam
🎀Soto Semarang

🎀Soto Semarang

Recipe : Bunda Tayo #ResepSotoAyupu3

Soto Bening

Soto Bening

Problemnya ibu" kalau ketemu dipasar hampir sama yaitu duuh mau masak apa ya...😵 Tapi hari ini aq semangat banget karena suami lg pingin dibuatin Soto😍 Nah...sahabat cookpad kali ini mas bojo takbuatin soto bening ngga pake santan.

Soto tulang (soto madura)

Soto tulang (soto madura)

Keliatannya masak soto kaya yg ribet , padahal gak seribet pas nulis ulang resep buat diupload loh bun 😂

Soto kaya bumbu yang endol pake banget

Soto kaya bumbu yang endol pake banget

Ini adalah soto yg bisa buat aku makan berkali kali , rasa dan wangi nya itu endoll banget,seger sumpah , resep ini aku dapat dari seseorang yang dulunya pernah ngelatih aku nari ,selain enak dan juga gampang banget. Kalau mau enak yg penting berani banyak bumbu aja..So cekidot..

Soto ceker praktis

Soto ceker praktis

Ada ceker 250gram di kulkas awalnya mau buat ceker pedes, tapi anak minta mamah soto aja.. yaudah cuss buat soto ceker sesuai bahan yg ada 🥰🥰🧡