Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto kuning santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto kuning santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto kuning santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto kuning santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuning santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuning santan memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hujan enak yang anget"
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuning santan:
- 1/4 dada ayam
- 250 ml santan
- 1 butir telur
- Bumbu halus :
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 buah pala
- 1 bunga lawang
- 2 cengkeh
- 1 kayu manis
- Pelengkap :
- Kubis/kol
- Perkedel kentang
- Tauge
- Soun