Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto banjar yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto banjar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tantangan minggu ini masakan kalimantan selatan. Kebetulan dulu pernah tinggal di kalsel. Jd makanan khas sana sedikit banyak tau. Kali ini pengen coba soto banjar. Dapat resep dari tastemade dan hasil nya 👍, anak suka. Padahal baru pertama kali ini makan soto banjar. Ini soto banjar yang pertama saya buat, hasilnya sama dengan yang dimakan waktu tinggal di banjar 14thn silam. Bakal adi 1 menu buat keluarga di rumah.😘 Abaikan foto yg ga bagus , yg penting rasanya😁 (Resep asli) #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #Pekan_Banjar #cookpadcommunity_padang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto banjar:
- 1 ekor ayam kampung (sy : 2 pasang paha ayam ats bawah)
- 1,5 ltr air
- 1 sdm minyak goreng
- 11 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 2 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 3 butir kemiri sangrai
- 20 butir cengkeh (sy : 10 butir)
- 1 batang kayu manis)
- 1 buah pala
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam (sy : 2 sdt)
- 1 sdt gula (sy skip)
- Pelengkap :
- Ketupat (sy skip)
- Telor rebus
- Soun
- Daun sledri
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto banjar
