Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Medan yang Enak

Dipos pada April 13, 2021

Soto Medan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Medan yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Medan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto Medan sederhana ala sy sendiri masakan mudah praktis dan pastinya nikmat buat di santap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:

  1. Dada ayam sepasang
  2. 1 bungkus bihun padi
  3. Tauge
  4. 1 saset santan kara
  5. Daun bawang
  6. Daun seledri
  7. Tomat
  8. Bawang goreng buat taburan di atas soto
  9. Kacang goreng buat taburan di atas soto
  10. Daun salam
  11. Daun jeruk
  12. Sereh
  13. Jeruk nipis
  14. Gula
  15. Garam
  16. 5 gelas air
  17. Bumbu halus
  18. 5 siung Bawang merah
  19. 3 siung Bawang putih
  20. 3 buah Kemiri
  21. secukupnya Kunyit
  22. secukupnya Ketumabar
  23. Jinten
  24. Buat sambal soto
  25. 3 buah Cabe hijau
  26. 5 buah cabe rawit kecil
  27. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan

1
Potong dada ayam menjadi 4 bagian atau sesuai keinginan saja y Bun.. kalo mau sedang bisa potong jd 6 buat dada ayam yg seorangnya, kemudian cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam diamkan selama 1 menit
2
Lalu ambil wajan buat merebus ayam, isi air di dalam wajan buat merebus ayam yg telah di bersihkan td bersamaan kemudian masukkan 2 btg sereh yg sudah di geprek daun salam dan daun jeruk dan rebus sampai ayam benar2 empuk
3
Lalu tumis sebentar bumbu yg telah di haluskan td tanpa minyak y Bun
4
Lalu masukkan bumbu halus yg telah ditumis ke dalam wajan yg berisikan rebusan ayam aduk aduk sampai semua bumbunya rata
5
Setelah di rasa soto sudah mateng kecilkn api masukkan santan kara aduk aduk
6
Iris iris daun bawang lalu masukkan ke dalam masakan aduk lagi sotonya
7
Beri garam gula aduk aduk sebentar dan koreksi rasa
8
Matikan api lalu sajikan di dalam wadah
Soto Medan - Step 8
9
Cara penyajiannya bihun tauge potongan tomat daun seledri bawang goreng dan beri kacang goreng lalu siram dgn kuah soto beri sambal dan perasan jeruk nipis jika suka
10
Selamat menikmati๐Ÿ˜Š
Soto Medan - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Medan with mie Shirataki

Soto Medan with mie Shirataki

Ceritanya seminggu ini aku lagi mulai diet #debm Doakan istiqomah ya bu ebuuuu ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

6-8 porsi
Soto solo

Soto solo

Mertua suka buat soto khas kampung enak bgt ,,ini resep nya

Soto Bandung

Soto Bandung

5 - 6 porsi
Soto tauto pekalongan ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan

Soto tauto pekalongan ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan

Soto ini enak bgt dg rasa yg unik, sebenernya cocok dipadukan dengan ketupat lebaran. Kalau punya anak kecil, kuahnya buat tidak pedas saja (buang biji cabenya), lalu buat sambal cabe rawit terpisah

Soto Santan Tasik

Soto Santan Tasik

Udah lama ngga pulang kampung, rasa kangen sama makanan udah ngga tertolong. Apa boleh buat, langsung praktek begitu tau bahannya. Lumayan sedikit mengobati.

Soto Ceker

Soto Ceker

Sebenarnya aku gak suka ceker ๐Ÿ˜ฃ๐Ÿ˜ฉ tapi suami suka bgt soto ceker ๐Ÿ˜” yauda deh dikuat2in aja masaknya sambil geli2 merinding disko pegang2 ceker mentah ๐Ÿ˜ญ

4 porsi
Soto Ceker

Soto Ceker

Resep soto ala mamak di Kampung. . Seger.. Seger.. Seger.. #AhlinyaAyam #MurahMeriah #SiapRamadan

Soto Medan

Soto Medan

Hari ini kita bikin menu andalan dari kota kelahiran yaitu Soto Medan.. Gak afdol rasanya org Medan gak bs masak soto khas Medan..

Soto Bening

Soto Bening

hujan2 gini enak nya makan soto panas2. ๐Ÿ˜„. soto bening ini salah satu makanan favorit keluarga. no santan. karna orang2 dirumah pada kolestrol tinggi, jadi agak dikurangin makanan bersantan. sekali bikin soto biasanya sekali banyak, biar puas makannya. kalau mau buat sedikit, tinggal di bagi2 aja. siapin bahan nya agak repot, jadi bisa dicicil2 bikinnya biar gampang.

Soto lamongan #pr_homemadestreetfood

Soto lamongan #pr_homemadestreetfood

Nurutiii suami yang kesukaannya soto~

Soto semarang kw

Soto semarang kw

Selain pingin yg seger" juga mau ikut"an ngisi tema.. Ini soto ala kadar cara masaknya juga ala" akuu sendiri.. Untuk bawang merah & bawang putih saya potong" ( males untuk nguleg nya )๐Ÿ˜‚ dan ini bikinnya cuma porsi kecil alias sedikit ๐Ÿ˜ #PekanInspirasi #SiapRamadan #Cookpadcommunity #pekansemarang

3 porsi
Soto ala ala "Menu Simpel"

Soto ala ala "Menu Simpel"

Bisa ditambahkan dengan telur puyuh/ sesuai selera. Menu nya gampang buatnya. Bisa untuk referensi sahur/berbuka...

5 porsi
Soto ceker

Soto ceker

dikarnakan musim hujan dan pengennya makan yg anget2 jadilah kepikiran masak soto ceker dengan bumbu instan.. yeeeyyy!! mari masakkkkk..

Soto bandung

Soto bandung

Bahan seadanya saja, simpel & mudah.

Soto Ambengan

Soto Ambengan

Soto yang terkenal di kota surabaya, biasa dibuat dengan ayam kampung/ ayam afkir petelor. Saya buat dengan bahan yang ada di rumah memanfaatkan minyak udang dan endapannya yang gurih asin ditambah poyah yang membuat kuah soto agak mengental waktu disantap.

3 porsi
Soto betawi mpasi 15mo

Soto betawi mpasi 15mo

hari ini aku bikin soto betawi khususon untuk bos kecil. Disini yg aku pake bukan daging sapi ya tp pake dada ayam + ceker, dulu pernah bikin pake sapi tp malah di lepeh, sedih max (เฒฅ อœส–เฒฅ) Untuk kuah nya aku gapake santan melainkan susu full cream, rasanya gimana? Lebih creamy dan gurih

Soto Lamongan

Soto Lamongan

2 porsi
Soto Kudus

Soto Kudus

Ceritanya lagi pengen soto. Jadi sekalian belajar cara bikin soto kudus, kebetulan si kecil juga suka makan soto๐Ÿ˜„