Langkah Mudah untuk Membuat Soto daging ala Mama Nora yang Enak

Dipos pada October 4, 2021

Soto daging ala Mama Nora

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto daging ala Mama Nora yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto daging ala Mama Nora yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto daging ala Mama Nora, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto daging ala Mama Nora bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging ala Mama Nora sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging ala Mama Nora memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya bikin soto daging pake bumbu merah,berhubung stok cabe merah habis dan td di ibuk sayur jg gk ada, jd kali ini coba bikin soto daging pake bumbu seadanya,rasanya lebih seger dan yg pasti sikecil bisa ikutan makan😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging ala Mama Nora:

  1. 250 gr daging sapi (cuci bersih,potong dadu)
  2. 1 Batang sere
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 Batang Bawang prei (iris tipis)
  5. 4 Batang Bawang daun (iris tipis)
  6. 1 Batang seledri (iris tipis)
  7. Secukupnya garam dan penyedap rasa
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 butir kemiri
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1/4 sdt merica
  14. 1/4 sdt ketumbar
  15. 1/2 ruas jahe (boleh skip)
  16. Sedikit pala (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging ala Mama Nora

1
Siapkan bahan bahannya
Soto daging ala Mama Nora - Step 1
2
Rebus daging hingga mendidih kemudian buang busanya. Lalu beri taburan bawang prei dan bawang daun (me,hanya bawang daun) rebus lagi hingga daun bawang layu. Jika bawang sudah layu,angkat dan sisihkan
Soto daging ala Mama Nora - Step 2
3
Ulek atau blender semua bumbu halus (me,blender)
Soto daging ala Mama Nora - Step 3
4
Tumis bumbu halus bersama serw dan daun jeruk hingga harum
Soto daging ala Mama Nora - Step 4
5
Tambahkan air sisa blenderan bumbu tadi pada tumisan bumbu. Aduk terus hingga air menyusut dan dan keluar minyak
Soto daging ala Mama Nora - Step 5
Soto daging ala Mama Nora - Step 5
6
Tuang bumbu kedalam panci yang berisi daging, rebus hingga mendidih. Jangan lupa tambahkan garam,penyedap rasa dan seledri. Koreksi rasa
Soto daging ala Mama Nora - Step 6
7
Jika rasanya sudah pas matikan kompor. Soto daging siap dinikmati dengan nasi atau lontong🤤🤤
Soto daging ala Mama Nora - Step 7
8
Selamat mencoba🙂

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging (Sapi)

Soto Daging (Sapi)

Soto daging ini seger, bikinnya pun cepet. Kalo punya slow cooker, bisa dimasak malamnya, pagi tinggal santap..lebih empuk jg jadinya

Soto kikil dan daging😋🤤

Soto kikil dan daging😋🤤

#tantanganakhirtahun# #masakditahunbaru#

Soto Daging

Soto Daging

Malem ini pingin yang anget-anget jadilah bikin soto ini

6 orang
60 menit
Soto Babat Aceh

Soto Babat Aceh

Tingtong tingtong tingtooooonggg alarm #basidoncek datang lagi nih... Kali ini #CookpadCommunity_Sumbar pada bikin olahan soto untuk meramaikan #Sumandan_NyotoSumatera yang mana sotonya berasal dari Pulau Sumatera... Terserah deh mau Sumatera bagian mana. Karna resepku sebelum²nya sudah nongkrong Soto Padang dan Soto Medan, jadi kali ini aku menyanding Soto dari bumi Serambi Mekah,, yg mana kotanya dikenal dengan syarat rempah alias rempah yg banyak. Benar saja Soto ini rasanya rempaaaahh banget... citarasa lidah Indonesia deh. Dan aku juga mau persembahkan Soto ini khusus buat mba Hana yang lagi jadi Ratu buat nentuin tema Semaraknya Clover. Karna beliau menantang warga clover bebikin olahan yang menggunakan santan, apapun itu disantanin aja kan ya mba...😉 Ati² ini bukan tentang Mantan yaaa jadi jangan sampe kepeleset bacanya... Heeheee Semoga berkenan ya mba Hana, semoga mba serta keluarga sehat selalu yaa...🤗😘 #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Soto Daging Padang

Soto Daging Padang

Edisi belajar masak soto padang..

Soto Tangkar (Daging Empuk)

Soto Tangkar (Daging Empuk)

Gegara beberapa hari yang lalu lihat teman posting masakannya yaitu soto tangkar, eh jadi kepengen deh. Langsung nyari-nyari resep soto tangkar. Hasilnya suami dan anak makan lahap 😍 Saya pakai cabe merah besar dan dibuang bijinya supaya anak saya bisa makan juga. Tapi kalau mau agak pedas, bisa diganti pakai cabe merah keriting ya. Source : Susan Mellyani (dengan modifikasi)

Soto Babat Madura

Soto Babat Madura

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_52

Soto Babat

Soto Babat

Pagi-pagi cari tetelan di pasar daging, kehabisan, eh liat babat yaudah deh, eksekusi ...

7-8 porsi
Soto kikil & jeroan ayam

Soto kikil & jeroan ayam

Manfaatin sisa bahan dikulkas ada kikil sama jeroan yg tinggal sedikit

Soto Tangkar Iga Sapi Betawi

Soto Tangkar Iga Sapi Betawi

Bahan pelengkap soto betawi masih ada, daripada mubadzir mending kita daur ulang dengan resep soto tangkar pake iga sapi. Empukkk banget.. Paksu sampe nambah berkali2 saking empuk dan legit sotonya. Wajib cobain ya. Bedanya dari resep soto tangkar sebelumnya penggunaan kecap manis yang dicampurkan ke bumbu kuah soto. #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #MenuNusantara #MasakanBetawi #CookpadCommunity_jakarta

Soto Daging

Soto Daging

Maunya sih masak babat tapi dapetnya dagingnya aja, 😄😄 #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Soto Daging Boyolali

Soto Daging Boyolali

Assalamu'alaikum... Sore sore nyoto ahhh... Pake resep mb Olif...ternyata enak bangett seger . Ini juga sebagai ucapan terima kasih buat mb Olif selama setahun ini sudah mau menemani kita yang suka rewel, dan banyak maunya 😁, dan tetep sabar bangett. Source : @olive1994 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Sambal Goreng Ati Ampela (Khusus untuk Soto &Nasi Sop Kutai)

Sambal Goreng Ati Ampela (Khusus untuk Soto &Nasi Sop Kutai)

Makasih mbak @Mamaraffiyya atas sharingnya diWAG materi Soto khas Kutai dan Nasi Sop khas Kutai,maasyaAllah enaknya menu ini sudah pernah coba buat soto kutai dan Alhamdulillah orang rumah pada suka. Kali ini mau buat lagi Nasi Sop Kutai. Tapi,buat Sambal Goreng Ati Ampela dulu karena ini adalah ciri khas dari Soto Kutai dan Nasi Sop Kutai.MaasyaAllah, menu-menu khas KalTim memang TOP banget deh. #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Soto Daging Bening khas Solo

Soto Daging Bening khas Solo

Mumpung masih ada stok daging kurban plus ikut memeriahkan event "Jelajah Nusantara dari Dapur Sendiri", cuss eksekusi resep ala mba @lidia_7397862. Beberapa bahan ga saya masukkan, krn disesuaikan stok bahan yang ada di rumah. Kabarnya ini salah satu rekomendasi kuliner saat jalan-jalan ke Solo, lho.. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/13785959-soto-daging-bening-khas-solo?invite_token=L14Qbo23axZ3nrYQCgTkgYgc&shared_at=1628220015 #PekanPosbar #MasakanKhasJawaTengah #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

Soto Kuning Daging sapi

Soto Kuning Daging sapi

#Tantangandiakhirtahun #Masakditahunbaru

2 menit
Soto Bening Daging

Soto Bening Daging

Hari ini masak yg seger seger yuk..soto bening ini manteeebs banget kl d makan siang siang d tambah perasan jeruk nipis dan sambel ..hmmm....mantab #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #resepsa'adahamsari