Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto daging betawi yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto daging betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto daging betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto daging betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging betawi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging betawi:
- Daging sapi
- 1/2 butir Santan
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 btr kemiri
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- Bumbu pelengkap
- 3 bh cengkeh
- 3 bh kapulaga
- 1 btg sereh
- 6 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
