Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto kuning bogor yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto kuning bogor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto kuning bogor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kuning bogor bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuning bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuning bogor memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuning bogor:
- 250 gram daging has dalam
- 250 gram sengkel atau bisa jg tetelan
- 1 buah kelapa tua parut (peras ambil santannya)
- 1 bks kara (60 ml)
- 2 ruas jahe geprek
- 4 ruas lengkuas geprek
- 4 btg serai geprek
- 4 daun salam
- 6 daun jeruk
- secukupnya Lada
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- Pengedap jamur
- Bumbu halus :
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 5 btr kemiri sangrai
- Kunyit 3 ruas - 4 ruas (kuning bgt)
- Pelengkap:
- Emping goreng
- Kentang goreng
- Tomat dipotong kotak-kotak
- Daun bawang
