Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#soto #sotoayam #sotolamongan #sotojawa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1 kg Ayam kampung
- Bahan bumbu halus :
- 1 liter air
- 20 bj bawang merah
- 12 bji bawang putih
- 1 biji kunyit (seruas ibu jari lalu di bakar)
- 1 ujung kelingking jahe
- 6 biji kemiri (sangrai)
- 1 ujung jempol asam jawa
- 1 ujung kelingking terasi
- 3 batang serai
- 10 lembar daun jeruk purut
- 2 sdm garam
- 1/2 sdm gula
- 1 biji kaldu maggy
- Finishing :
- 3 biji telur rebus
- 1/2 biji kol cincang halus
- 1 ikat daun seledri
- 1 ikat bawang prei
- 5 bawang merah goreng untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
