Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Kikil Sapi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Kikil Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Kikil Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Kikil Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Kikil Sapi kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Kikil Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kikil Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kikil Sapi memakai 38 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep soto kikil sapi dijamin no amis π #kikil #soto #sotokikil
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kikil Sapi:
- Rebusan pertama :
- 500 gram kikil sapi potong sesuai selera
- Kurang lebih 1,5 liter air
- 5 lembar daun salam
- 2 ruas jahe geprek
- 1 sdt garam
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 2 ruas kunyit
- Bumbu cemplung :
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk purut
- 1-2 serai geprek
- 1 jempol jahe geprek
- 1 jempol lengkuas geprek
- 1 sdt cengkeh
- 1 kelingking kayu manis
- Bumbu :
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu sapi bubuk
- potong dadu Daun bawang
- Minyak
- 1 sachet santan bubuk (boleh banget diganti santan segar)
- Pelengkap :
- Daun bawang iris tipis (bisa diganti/ditambah daun seledri)
- Telur rebus
- iris Tomat
- Kerupuk udang
- Sambal
- Jeruk nipis
- Kecap manis
- Bawang goreng
- Nasi
