Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada October 2, 2020

Soto ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 500 gr ayam bersihkan potong jadi 2
  2. secukupnya Air
  3. Bumbu halus:
  4. 8 btr bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 4 butir kemiri
  7. 1 sdt keturmbar
  8. Secukupnya merica dan pala
  9. 2 ruas kunyit
  10. Gula garam
  11. Penyedap rasa(optional)
  12. Bumbu yang dimemarkan:
  13. 2 ruas Lengkuas
  14. 1 batang Serai
  15. 1 ruas Jahe
  16. Daun jeruk buang bagian tulang
  17. Pelengkap:
  18. Seledri
  19. Bawang merah goreng
  20. Bawang putih goreng,haluskan
  21. iris Telur rebus
  22. Suun rebus
  23. Kentang goreng kering
  24. iris Kecambah/kol
  25. Koyah kelapa
  26. Jeruk nipis
  27. Sambal
  28. Bahan tambahan:
  29. Daun bawang ambil bagian putih iris goreng sampaisetengah matang

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Rebus ayam
2
Haluskan bahan bumbu halus,panaskan sdikit minyak tumis bumbu dengan api kecil lalu masukkan lengkuas,sereh dan daun jeruk,
3
Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam, masak kira kira 15 menit,test rasa.matikan api
4
Ambil ayam nya saja,goreng,suwir2 ato iris2,sisihkan
5
Masukkan bawang putih goreng yang sudah di haluskan dan daun bawang yang sudah digoreng setengah matang kedalam kuah soto
6
Sajikan soto ayam bersama bahan pelengkap,enjoy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam || Recook Xanderskitchen

Soto Ayam || Recook Xanderskitchen

Biasanya bikin soto ayam pakai bumbu instan ditambah bumbu pelengkap aja, tapi kemarin buka IG nemu resep Ci Jun kok gampang yaa. Jadi nyoba bikin deh. Saya bikinnya pakai ayam broiler, kalau resep Ci Jun pakai ayam kampung. Ada beberapa langkah memasak yang saya modifikasi dari resep asli.

4 porsi
45 menit
#43 Soto Ayam

#43 Soto Ayam

Resep soto ayam ini adalah resep andalan ibu saya, top markotop rasanya. Cekidot ya resepnya.. Follow my ig : mrs.alleeeaaa 😘😘😘

Soto Ayam

Soto Ayam

Request kesayangan πŸ™Œ biasanya g mau makan soto karna hampir tiap hari makan soto dikantin sekolah sampai bosen, lah kok ini tumben2nan minta dibuatin soto ayam. Tapi tetep, minta yang kuah kuning, dibanyakin ayam sama keripik kentang plus togenya dikit πŸ˜‚πŸ˜…

5 porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Kami mengundang teman2 makan malam di rumah, soto ayam paling enak di musim salju waktu itu sekaligus saya bisa mengenalkan masakan Indonesia ke teman2 non-Indonesian. Gak semua tamu kami bisa makan cabe tapi tetap disediakan kalau ada yang berani mencoba hehe dan ternyata ada juga loh yang mau

10 porsi
Soto ayam pemula

Soto ayam pemula

Ada 2 potong ayam ,tiba2 pengen soto lumayan bisa untuk makan siang

2 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Jadi ini resep upgrade dari resep soto ayam sederhana yang sudah di post sebelumnya. Bedanya kali ini pake ayam beneran dan sayuranπŸ˜‚ komplitπŸ‘πŸ½ Anak kost mari merapatttπŸ’ͺ🏼

4 porsi
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Masih ada sisa Fillet dada ayam 300gr, suami minta dibuatin soto ayam..

2 porsi
Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly

Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly

Lihat Postingan mbak shelly jadi pengen juga masak soto Bangkong ini pas banget dari pagi mendung, enaknya masak yg bikin anget badan, tapi ini tadi sambelnya pake sambel kacang lagi pengen pake sambel kacang aslinya mbak shelly pakai sambel cabe buat soto tapi tetep aja Sama2 enaaaak rasanya πŸ˜‹ Soto Bangkong ini kuliner legendaris Jawa Tengah, bukan namanya aja yg unik tp rasanya juga enak gurih seger, Bangkong kl bahasa jawa artinya kodok besar tp bukan berarti daging kodok yaa 😁😁 cuma tempatnya di semarang itu di perempatan Bangkong dan salah satu lagi ciri khasnya di sana tidak memakai kecap merk yg dijual umum, kecap produksi mereka sendiri, kalau ke semarang bisa coba mampir ke Soto Bangkong ini

Soto Mantenan (ayam)

Soto Mantenan (ayam)

Soto ayam yg biasa disajikan saat ada syukuran manten jaman dulu sebelum model prasmanan hits.

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

5-7 orang
2 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 lahap.a anak.ku makan hari ini, bahagia sekali rasa.a kalau liat anak makan.a lahap.. 2 piring penuh masuk perut πŸ˜ƒπŸ˜Š

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Liat resep temen, jadi tertantang bikin soto tanpa bumbu instan. Mumpung ada ayam kampung jg biar mantap kaldunya..

Soto ayam pejantan,bening terus

Soto ayam pejantan,bening terus

Pengen masak , yg ad kuah nya . ada gizi nya.. Tp ga byk d goreng.. Daan jatuh k soto.. Gizi nya dr kaldu ,n beberapa sayur dan isiian. Trus gk perlund goreng ataupun d olah lain

Banyak porsi.tergantung, mangkok dan banyak nya.
Soto tulang ayam #BikinRamadanBerkesan

Soto tulang ayam #BikinRamadanBerkesan

Kalau untuk menu sahur kan biasanya harus yg seger2 ya biar sahurnya jg semangat hehe #BikinRamadanBerkesan

4porsi
Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Pingin Soto ayam tp simple...mau na ayam na di goreng pakai bumbu ungkep, krn pingin simple ayam na ditumis bareng bumbu soto, kemudian dikasih air direbus hingga matang trus ayam na diambil di rendam sama bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, garam, lada baru di goreng...taraaa jadi dehh..

Soto ayam bening super gampang

Soto ayam bening super gampang

Ini soto ayam yg selalu dipuji suami enak 😊

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Mumpung hari libur masak yang agak ribet dikit...πŸ˜‰πŸ˜„ #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto ayam

Soto ayam

Menu simpel buat sarapan pagi, bikinnya juga gak lama dan yang pasti gak ribet 😁.. Cuaca juga lagi mendukung untuk menikmati semangkok soto ayam yang segar. Sayang sekali gak pake ayam kampung, kalau pake ayam kampung pasti lebih maknyusss. Cusss langsung menuju resep.

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

ceritanya, ini hasil recook. tapi lupa punya siapa pernah comment tapi kok ilang ya.. yasud., cus aja

5 porsi
45 menit