Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 500 gr ayam bersihkan potong jadi 2
- secukupnya Air
- Bumbu halus:
- 8 btr bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt keturmbar
- Secukupnya merica dan pala
- 2 ruas kunyit
- Gula garam
- Penyedap rasa(optional)
- Bumbu yang dimemarkan:
- 2 ruas Lengkuas
- 1 batang Serai
- 1 ruas Jahe
- Daun jeruk buang bagian tulang
- Pelengkap:
- Seledri
- Bawang merah goreng
- Bawang putih goreng,haluskan
- iris Telur rebus
- Suun rebus
- Kentang goreng kering
- iris Kecambah/kol
- Koyah kelapa
- Jeruk nipis
- Sambal
- Bahan tambahan:
- Daun bawang ambil bagian putih iris goreng sampaisetengah matang