Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Daging yang Lezat Sekali

Dipos pada October 2, 2021

Soto Daging

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Daging yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1,5 liter air
  3. 1 batang sereh
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 batang daun bawang iris
  6. secukupnya Gula
  7. secukupnya Garam
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu halus (sangrai)
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 butir kemiri
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. 1/4 sdt ketumbar
  15. 1/2 sdt merica
  16. Sejumput pala bubuk
  17. Pelengkap
  18. Seledri
  19. Kol
  20. Soun
  21. Telur rebus
  22. Tomat
  23. Kentang goreng
  24. Bawang merah goreng
  25. Jeruk nipis
  26. Kecambah rebus
  27. Sambal (cabe rawit, rebus, haluskan)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging

1
Rebus dahulu daging sampai setengah empuk. Kemudian buang airnya dan sisihkan daging.
2
Rebus kembali daging dengan 1,5 liter air sampai daging empuk. Angkat daging dan potong sesuai selera. Sisihkan kaldu dagingnya
3
Haluskan bumbu sangrai, kemudian tumis dengan sereh, daun jeruk, dan daun bawang yg diiris iris.
4
Setelah bumbu tanak, masukkan potongan daging, aduk hingga bumbu merata dan tambahkan ΒΌ air kaldu.
5
Bumbui dengan gula dan garam, kemudian ungkep supaya bumbu meresap.
6
Setelah bumbu dirasa meresap, masukkan sisa air kaldu rebusan daging, bisa ditambah air jika dirasa kurang.
7
Koreksi rasa, dan sajikan bersama bahan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging santan

Soto daging santan

Karena bingung mau diapain lagi dagingnya, akhirnya bikin soto aja 😁

1 jam 30 menit
Soto paru campur maknyus

Soto paru campur maknyus

sudah lama sekali tidak buat soto, kebetulan ada sisa paru sapi dikulkas, yesss yuks qt eksekusi

4 orang
-+ 2 jam
SOTO BETAWI DAGING GONGSENG ala Resto Ternama

SOTO BETAWI DAGING GONGSENG ala Resto Ternama

Gada makanan paling enyak selain soto.. serba soto.. soto apa az pokoe soto. Soto bening, soto santan semua enyak. Dan akhirny sdh bisa ni buat soto dan sambalnya. Jd malas mau beli2 lg. Horaiiiii...

8 porsi
Soto Daging

Soto Daging

Maknyusss di makan hujan2, kuahnya segerrr kuning bening, gak berlemak🀀

Soto Tangkar Betawi Daging dan Paru Sapi

Soto Tangkar Betawi Daging dan Paru Sapi

Terlalu banyak daging qurban. Bingung dibuat apalagi jadilah di soto.

6 porsi
1 jam
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Musim hujan paling suka makanan yang berkuah. Kali ini mau masak soto saja. Mari di buat.... #berburucelemekemas #resolusi2019

3. Soto Daging Sapi

3. Soto Daging Sapi

Siapa yang ngga suka soto ? Pasti jadi kesukaan di semua kalangan ya ,karna soto ituuuu suegeerrrrr apalagi makannya pas masih anget2nya. Soto banyak macemnya ya apalagi di setiap daerah pasti punya khasnya masing2 ,ada yang kuahnya kuning maupun bening. Kalau saya pribadi suka yang bening segerrr ,bebaskeun welah 😜 Source : Mba Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3

Soto Betawi Asli

Soto Betawi Asli

Bismillahirrahmanirrahim πŸ™ Melepas rindu masakan khas kampung halaman, masakan Betawi 😍 Salah satu makanan paling favorit saya setelah asinan betawi. #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id

6-7 porsi
Soto Betawi Paru

Soto Betawi Paru

Bila sudah bosan dengan makanan daging soto betawi nggak kalah nikmatnya dimasak dengan isian paru sapi, kenyal gurih dan kuah yg creamy, dijamin ketagihan!

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Assalamualaikum.. Bismillah.. Selamat hari raya Idul Idha πŸ™πŸ€—..semoga keikhlasan dalam berkurban membawa berkah..Aamiin.. Alhamdulillah..dapat kiriman daging kurban..dibikin soto aja..gampang dan yg pasti serumah mau maem..πŸ˜‰ #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Kalsel

Soto Daging Madura … Segerrrr bangettt 😍 no santan πŸ‘πŸ»

Soto Daging Madura … Segerrrr bangettt 😍 no santan πŸ‘πŸ»

Resep dari bu Syahlan ...segeer bangettt. Enaaakkk πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di Lembata dimakan bareng ketupat kog saya rasa2 mirip sama soto madura yaa ...krn enak sy minta resepnya Yuk dicoba ...pasti suka. Soto nya diperesin jeruk nipis ...segeeer 😍 Lumayan banget buat nambah2 variasi soto daging dirumah

Soto betawi paru dan daging kiah susu

Soto betawi paru dan daging kiah susu

Karena saya kurang suka santen dan suami suka yg berkuah dan santan saya inisiatif ganti santen dan susu

Soto Daging

Soto Daging

Maunya sih masak babat tapi dapetnya dagingnya aja, πŸ˜„πŸ˜„ #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Soto Daging

Soto Daging

Dulu pernah tinggal di jawa timur dan ngekos di surabaya. Kebetulan kakak perempuan dapet tugas pns di madura. Dan sempat ada mbak yg bantu-bantu di rumah kakak saya suka buat ini. Atau kalo lebaran mba maryam selalu berbagi makanan ke rumah kakak saya. Ada soto ayam dan ada juga soto daging. Karena memasak soto ini bisa tanpa santan, akhirnya saya suka bikin ini kalo beli daging.

Soto Bening Daging Sapi

Soto Bening Daging Sapi

Hmm berhubung dingin dingin hujan n ada huby d rumah langsung deh pingin segeran tanpa santan...krn bikinny cepet cepet jd gk sempet jepret atu atu....alhamdulillah nikmat

Soto Bandung

Soto Bandung

Soto Bandung Assalamu'alaikum... Mengobati rasa kangen ke kota Bandung sudah lama ga kesana, paling cuma numpang lewat saja kalo lagi pas pulang kampung πŸ˜… Sepertinya sudah mulai masuk pancaroba, walopun begitu enaknya makan dengan yang berkuah hangat, semisal soto nusantara khas kota bandung ini. Soto yang simple dengan bumbu tapi punya citarasa khas sendiri. Paling enak disajikan selagi panas/hangat dengan pelengkapnya seperti kacang kedelai goreng, irisan tomat, sambal rawit, kerupuk dan sedikit kecap manis. Jadi ngiler deh πŸ€€πŸ˜‚ Dibawah saya sertakan tips mengolah lobak supaya tidak bau saat dibuat untuk soto. #CookpadCommunity_Depok

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Ini rasanya hampir mirip banget sama soto daging madura yg di surabaya. Membuatnya tidak rumit tetapi untuk menyantapnya agak rumit hehe karna soto daging madura lebih berasa dan enak dinikmati setelah 1-2 hari pembuatannya. Jadi dihangatkan terus-menerus dan ditambahkan air sedikit jika dihangatkan. Ini resep saya modifikasi sedikit dari aslinya Source : WinnyWingky_PMS

Soto iga sapi sederhana

Soto iga sapi sederhana

kesukn anak dan suami ku bunπŸ˜‚πŸ˜πŸ€—