Bagaimana Membuat Soto Daging Kuah Bening yang Lezat

Dipos pada October 1, 2021

Soto Daging Kuah Bening

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Daging Kuah Bening yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Daging Kuah Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Daging Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging Kuah Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Kuah Bening memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

soto daging kuah bening memang seger banget apalagi ditambah dengan perasan jeruk nipis dan sambal rebus tambah seuger cocok di sajikan di segala cuaca 😜😜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Kuah Bening:

  1. 500 gr daging sandung lamur / daging semur
  2. 2 lt air utk merebus daging
  3. 2 lbr daun salam
  4. 3-5 lbr daun jeruk
  5. 3 btr cengkeh
  6. 1 ruas kayu manis
  7. 1 ruas jahe dan lengkuas
  8. 2 batang daun seledri iris halus
  9. Haluskan :
  10. 10 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih (agak kecil)
  12. 1 sdt ketumbar sangrai
  13. 2 btr kemiri sangrai
  14. 1 ruas kunyit bakar
  15. 1 sdt lada butiran
  16. secukupnya Garam dan gula pasir
  17. bila suka penyedap rasa
  18. Bahan pelengkap :
  19. Tauge seduh air panas, tiriskan
  20. Tomat
  21. Emping
  22. Sambal rebus
  23. Bawang goreng
  24. Kecap manis
  25. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Kuah Bening

1
Rebus daging bersama daun salam, daun jeruk, kayu manis dan cengkeh, lengkuas, dan jahe rebus hingga daging lunak tambahkan garam dan gula pasir.
2
Tumis bumbu2 yang telah di haluskan hingga wangi, masukan ke dalam rebusan daging
3
Setelah daging lunak dan kuah berkurang ambil daging lalu iris atau potong kecil2, masukan kembali potongan daging tersebut hingga bumbu benar2 meresap dan daging empuk.
4
Koreksi rasa apabila kurang bisa ditambah dengan penyedap rasa atau lada halus, garam dan gula pasir.
5
Sajikan soto dengan bahan pelengkap seperti tauge, emping, sambal, kecap dan bawang goreng,sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kuning daging babat fiber creme

Soto kuning daging babat fiber creme

Masak soto daging dengan kuah yang kental teringat masakan bunda di kampung halaman,,, tentunya nikmat sekali,, terbayang sudah dengan si santan yang gurih,,, tapi banyak yang takut ama si santan,,, tenang sekaramg sudah ada fiber creme sebagai pengganti santan yang kandungannya serat dan lemak nabati dan tentunya aman untuk dikonsumsi moms #dirumahaja #festivalramadhancookpad #tiketmasukgoldenapron3 #mudikonline

Soto Babat

Soto Babat

#JadiPejuangGoldenApronLagi #PejuangGoldenApron2

Soto daging kuah kuning

Soto daging kuah kuning

Sore diguyur hujan, paling pas makan yg anget2 seger,, kali ini coba bikin soto kuah kuning dengan santan encer,,

1 jam
Mpasi Soto Daging Asem anak gtm

Mpasi Soto Daging Asem anak gtm

Anak sy umur 9bln sedang tumgi dan gtm sdh 4hari , banyak yg bilang ingin yg seger seger kalo anak tumgi dan gtm alhasil sy coba resep ini. Alhamdullillah berhasil. Maaf ga lupa foto pas sdh matang, soalnya anakku keburu lapar jd ga ada kuahnyaπŸ˜…

3 porsi
Soto Babat

Soto Babat

Aq suka banget sm babat,mo di masak apa aza selalu suka.

4 - 5 porsi
1 jam
Soto kikil & jeroan ayam

Soto kikil & jeroan ayam

Manfaatin sisa bahan dikulkas ada kikil sama jeroan yg tinggal sedikit

Soto daging sapi πŸ„ bumbu kuning πŸ›

Soto daging sapi πŸ„ bumbu kuning πŸ›

Udah lama nggak cooking sama baking . terakhir upload januari pas pulang rumah.. Dan ini lagi pulang lagi dan dapur yang di tuju hahaha.. Mumpung weekend dan keluarga bisa kumpul.. Bikin yang seger seger di hari yang panas buat makan siang..

Soto empal daging sapi

Soto empal daging sapi

#tantanganakhirtahun #masakantahunbaru

Soto Madura (Jerohan Sapi)

Soto Madura (Jerohan Sapi)

Jepretan foto kurang cantik ya krn kurang taburan sledri, n bawang goreng.. .. Habis lg ga pny dan lg ogah keluar rumah buat beli. Nunggu tukang sayur jg ga ada yg lewat.. Oke lah tetep bikin walau bahan pelengkapnya cuman ada jeruk nipis doank.. Yang penting rasa dah lumayan cocok dan enak menurut keluarga kecil aku.. Hehehe...

Soto daging

Soto daging

Aq kalo masak g pernah banyak..soalnya yang makan cuma aq dan suami..jadi resep iki untuk 2-3 porsi yaaach

Soto mie daging

Soto mie daging

Rabu siang k bogor...pas maksi mkn soto bogor mie kuning...nyamm...nyammm sedap...rasanya pengen lagi...tp k bogor lagi? Males...cb bkin d rmh deh...bahan sesuai d kulkas...oia..kikil aku ganti daging soale ga suka kikil...risol bihun aku bikin sendiri dadakan..5 pc..niat bgt ya?he..he..yukk masak

2 porsi
60 menit
153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak)

153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak)

Source: @beckty2429 Cooksnap: @dedifa_cooking Hai para pencinta soto. Kali ini menampilkan soto Bandung niih, mumpung masih ada daging tersedia dan kebetulan dapat lobak (secara di tempatku sulit mendapatkan lobak). Soto Bandung ini rasanya seger yaa, bahan bumbunya pun tidak terlalu banyak dan mudah diolah. Kuah soto Bandung itu bening, rasanya gurih segar dan nikmat bangeet. Olahan lobaknya ini mengingatkanku dengan menu yang sering dihidangkan di asrama saat masih kuliah di lembah manglayang duluπŸ₯° Dan pastinya sesuai selera orang rumah yaa. Makasih yaa teh Beckty yang udah share resep soto BandungnyaπŸ€— #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCocok #OlahanDaging #Lobak

Soto betawi sapi

Soto betawi sapi

Soto betawi sapi

Soto Daging Khas Blitar

Soto Daging Khas Blitar

Suami dan anak-anak lagi kangen kampung halaman di Blitar Jawa Timur. Ada soto langganan Ibu Mertua sejak anak-anaknya masih kecil, yang sangat enak. Namanya Soto Kanigoro, soto daging khas Blitar. Kalo kami pulang kampung, biasanya disambut dengan soto ini di meja makan 😍 Dulu ibu mertua saya sering bikin sendiri #MakananFavoritIbu yang satu ini. Masih dalam rangka #SemuaTentangIbu ya.. Btw, jangan lupa jaga kebersihan setelah masak ya bu ibu.. Jangan buang sampah sembarangan. Kasihan bumi kita. Kalo bumi kita rusak, pohon-pohon, sayuran, hewan, ntar bingung mau makan apa. Termasuk kita. Hehe... #saturesepsatupohon #teamtrees

12 porsi
30 menit
Soto Daging

Soto Daging

Salah satu masakan berkuah favorit keluarga #KitaBerbagi

10 porsi
90 menit
Soto Kaki Sapi Kuah Susu

Soto Kaki Sapi Kuah Susu

Soto lezat yg pernah saya santap di daerah kampung arab di wilayah Condet Jakarta, rasanya tak terlupakan 😍 ... Maklum kuahnya berasa lezaaaat banget, ternyata susu segar dan penambahan minyak samin adalah kuncinya πŸ˜‹ Utk resepnya saya ngintip di YouTube versi Chef Table's Buat deh, recomended banget πŸ‘

Soto Daging susu ala soto Betawi

Soto Daging susu ala soto Betawi

#Menumasakanbahandasarsusu. #HariGiziNasional2019

6porsi