Bagaimana Membuat Soto Ayam Santan yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 19, 2019

Soto Ayam Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Santan yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ayam Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Soto Ayam Santan diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan memakai 34 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca desember ini cocok banget makan yang berkuah, cari yang seger plus pedes..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Santan:

  1. 1/2 ekor Ayam Kampung/Negri
  2. 2 Keping Bihun Jagung
  3. 150 ml Santan Kara
  4. 6 butir Telur Ayam
  5. 3 bh Jeruk Nipis, potong sesuai selera
  6. 3 bh Tomat
  7. 300 gr Toge Bantet
  8. 150 gr Kol
  9. Secukupnya Daun Bawang
  10. Secukupnya Daun Sop
  11. Secukupnya Bawang Goreng
  12. Secukupnya Air
  13. Secukupnya Garam
  14. Secukupnya Kaldu Jamur/Penyedap
  15. Secukupnya Gula
  16. Bumbu Halus :
  17. 15 bh Bawang Merah
  18. 6 bh Bawang Putih
  19. 2 ruas Kunyit
  20. 2 bh Kemiri
  21. 2 ruas Jahe
  22. 1 sdm Ketumbar
  23. 1/2 sdt Jinten
  24. 1 bgks Bumbu soto santan (bisa skip)
  25. Bahan Dedaunan :
  26. 5 batang Serai, geprek
  27. 2 ruas Lengkuas, geprek
  28. 4 Lembar Daun Salam
  29. 10 lembar Daun Jeruk
  30. 4 bh Kembang Lawang
  31. 5 bh Kapulaga
  32. Bahan Sambal:
  33. 30 bh Cabe Rawit Setan
  34. 1 bh Bawang Putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Santan

1
Cuci bersih ayam, lalu rebus didalam panci. Sembari menunggu ayam mendidih tumis bumbu halus dan dedaunan hingga harum, setelah itu masukkan kedalam panci yang berisi ayam tadi. Letakkan garam, kaldu jamur dan gula. Masak hingga ayam empuk. Lalu angkat ayam dan tiriskan, kemudian goreng ayam.
2
Dalam panci masukkan bumbu soto dan santan sambil diaduk terus agar santan tidak pecah. Tunggu hingga mendidih, test rasa. Lalu matikan api.
Soto Ayam Santan - Step 2
3
Rendam bihun jagung dengan air panas, lalu tiriskan. Rebus telur, Celor toge dengan air panas sebentar lalu angkat dan tiriskan, potong-potong semua bahan sesuai selera.
Soto Ayam Santan - Step 3
4
Soto ayam santan siap untuk dihidangkan selagi hangat. Selamat mencoba ya ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜
Soto Ayam Santan - Step 4
5
Cara membuat sambal, panaskan air lalu letakkan cabe rawit masak hingga layu. Lalu angkat dan tiriskan. Kemudian haluskan bersama bawang putih letakkan sedikit garam dan gula.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#Soto ayam instan

#Soto ayam instan

Pagi gini makan yg berkuah pedas sedikit asam bikin makan nambah teroos๐Ÿ˜‚๐Ÿคฃ๐Ÿ˜‹๐Ÿคญ

Ayam Goreng Kuah Soto Santan

Ayam Goreng Kuah Soto Santan

Menu hari ini Ayam Goreng Kuah Soto Santan Jadi ini adalah Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning. Dagingnya disuwir suwir. Tulangnya diambil dan dibuat kuah soto santan Resep dari berbagai sumber Berikut bahan - bahan dan cara membuat Ayam Goreng Kuah Soto santan Semoga bermanfaat

Koya Soto Kerupuk Udang

Koya Soto Kerupuk Udang

Pelengkap untuk menyajikan soto ayam atau daging. Kalau dicampur koya, Rasa jadi mengalahkan soto abang abang pokoknya โ˜บ๏ธ

5 orang
10-15 menit
Soto ayam simple

Soto ayam simple

Seger buat buka puasa

5-6 porsi
+/- 30 menitan
Koya soto krupuk udang keriting

Koya soto krupuk udang keriting

Request suami :) Sepertinya semua krupuk bisa di bikin koyaa โค๏ธ Jadi gak harus krupuk udang yg biasanya Tapii... Yang pasti rasanya bakal macem2 hihi

1/2 toples kcil
30 menit
Soto Ayam Santan Gurih Simple

Soto Ayam Santan Gurih Simple

Soto Ayam Santan lebih gurih dan mantaappp Kesukaan pak misua niihh anak juga sukaaa โค #GOLDENTiketBatikApron

5-10 porsi
1 - 1 1/2 jam
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Soto 1 ini kesukaan vicky ku,klo aku masak ini lahap betul makannya xixixixi Sore ini menu buka puasa kubuat aja lagi soto ayam santan

5 porsi
15 menit
Soto nangka muda(gori)

Soto nangka muda(gori)

Karena tesep warisan ibu

Soto Ayam kuah santan ala rumahan

Soto Ayam kuah santan ala rumahan

Sebelum berangkat sekolah anak2 ngrequest makan siang sama soto ayam. Dripda beli di warung mndingn bikin sndiri aja. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š#5resepterbaruku

5 porsi
Soto ayam santen

Soto ayam santen

soto ayam santen

Soto Ayam Koya

Soto Ayam Koya

Soto lamongan adalah salah satu favorit keluarga๐Ÿ˜‹ Yang menjadi ciri khas soto lamongan adalah taburan bubuk koya di atasnya, biasanya bubuk koya di buat dari kerupuk dan bawang putih goreng yg di haluskan, sehingga menghasilkan rasa soto makin enak dan gurih ya momz๐Ÿ‘๐Ÿป Oke yg mau coba, langsung aja ya, simak resep di bawah๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #PejuangGoldenApron3 #Week39 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin_Banjarbaru #RecookOfTheWeek

Soto betawi (ayam)

Soto betawi (ayam)

Keisengan siang ini lahh ya,,wkwkwk

Soto ayam santan

Soto ayam santan

#Berburucelemekemas#resolusi2019

Soto ayam kuah tanpa santan

Soto ayam kuah tanpa santan

Bismillah.... Masih di minggu ke 18(41020) Pagi mendung cocoknya makan seger , karena mager buka kulkas ada ayam dan telur ples bihun..cuzz dehhh bikin soto. Cucok krn lagi puasa santan.... Saya Recook mba @Nirastorytummy. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy.

4 porsi
30 menit
Soto Medan ala rumahan

Soto Medan ala rumahan

Soto ini menu favorit keluarga.. Kalau dh masak soto,nasi alamat mesti masak banyak jugaa...

5 orang
1 jam
Soto ayam sukasuka

Soto ayam sukasuka

#sukasukaayamaja #semarakclover #cookpadcomunity #ahlinyaayam #siapramadan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #semarak_sukasukaayamaja

Soto Betawi Versi Ekonomis (Daging Ayam)

Soto Betawi Versi Ekonomis (Daging Ayam)

Awalnya agak ragu2 bikin soto kok kuahnya pake susu??? Eh lha kok ternyata enak creamy2 guriiih. Penampakan sekilas mirip kare Solo, tapii ini rasanya lebih unik, enak, sukaaak. Ini aku buat versi ekonomis edisi tanggal tua ๐Ÿคญ๐Ÿคญ, pakenya daging ayam. Kalau bumbu2 dan bahan lain aku samain kayak punya mbak Tatik. Biar setidaknya dapet rasa yang agak2 outentik gitu. Next time pengen cobain lagi tapi pake versi tanggal muda alias pake daging ato jeroan sapi ๐Ÿคญ๐Ÿคญ. Source: Tatik Asriasih (regional Jogja) 20 #GA_theNextLevel #cookpadCommunity_solo #recookSotoBetawi_solo

6 porsi
60 menit
Soto Betawi #dagingayam

Soto Betawi #dagingayam

Request Pa suami pengen soto yang pake santen , akhirnya bikin soto Betawi aja, karena gk punya daging sapi jadi pake daging ayam.

3 orang
20 menit
(soto) Kare ayam solo

(soto) Kare ayam solo

Hmm terobati sudah rasa rindu masakan rumah ๐Ÿค— Kalo dicek bumbunya memang mirip sama soto ya mams, cuma ini pake santan. Tengkyu mbak Arsika Prenata buat resepnya. Cek resep >> https://cookpad.com/id/resep/1474511-kare-ayam-solo#cooksnaps #kamismanis #pekaninspirasi #KangenRumah #cookpadcommunity_bogor #resepkuhariini #pawonbunda