Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Lezat

Dipos pada October 22, 2020

Soto Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam malam lapar kepengen makan yang hangat hangat. Lihat kedalam kulkas ada bahan bahan buat soto ayam, jadi deh instan buat soto ayam malam malam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1 Potong Paha Ayam (Atas dan Bawah)
  2. 1 Bungkus Soun yang kecil
  3. Toge
  4. Kol
  5. Daun Bawang (Iris Kecil Kecil)
  6. Daun Seledri (Iris Kecil Kecil)
  7. 2 ButirTelur Ayam (Rebus)
  8. 1 Siung Bawang Putih (Iris kemudian di Goreng)
  9. Jeruk Nipis
  10. 1 Liter Air
  11. Bumbu halus :
  12. 4 Butir Bawang Putih
  13. 2 Butir Bawang Merah
  14. 5 Butir Kemiri
  15. 1 Ruas Jahe
  16. 2 Ruas Kunyit
  17. Daun Sereh
  18. Daun Salam
  19. Daun Jeruk Purut

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Tumis Bumbu Halus sampai menguning lalu masukkan ayam, tumis sebentar hingga berubah warna lalu masukkan air. Setelah agak mendidih masukkan daun sereh, daun salam dan daun jeruk purut. Masak hingga matang, tambahkan garam dan royco secukupnya.
2
Rebus satu persatu Toge, Kol, Soun dan Telur sampai matang.
3
Iris daging Ayam yang sudah matang menjadi kecil kecil
4
Siapkan mangkuk sajikan dengan toge, kol, soun, telur yang telah direbus, lalu irisan daging ayam, daun bawang dan daun seledri yang telah diiris serta taburi dengan bawang putih yang telah digoreng, siram dengan kuah soto.
5
Sajikan dengan jeruk nipis dan sambal (sambalnya ketemu sambal uleg)... yummy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam ungkep toping soto

Ayam ungkep toping soto

#berburucelemekemas #resolusi2019 karna pernah tulis resep sotonya..nah kali ini saya akan bikin ayam pejantan ungkep ya.bumbunya guammpil moms.tinggal bumbu saat bikin soto tadi.ambil 1 sdm deh

Soto ayam

Soto ayam

Ini soto ayam maksudnya bukan opor atau apalah, cuma ayamnya tidak saya goreng, saya langsung masukan saja bareng kuahnya tapi rasa tetap rasa soto kok, dan soto ini tidak menggunakan santan jadi rasanya seger ada asem asemnya dari daun jeruk dan tomat...selamat mencoba 😊

2-3 porsi
20-30 menit
Soto ayam telur puyuh (mpasi 11+)

Soto ayam telur puyuh (mpasi 11+)

Masih bapil, jadi makan yang berkuah2..ini temanya double protein hewani dan nabati, biar BB naik lagi hhee

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto salah satu menu favorit saya...mau soto ayam..soto ceker..soto sapi,.. soto betawi...semuanya saya suka. Kuahnya seger dan enak di makan panas - panas pakai sambel rawit rebus plus dikucuri perasan jeruk nipis/limo...mmhh kebayang kan gimana nikmatnya.. Kali ini saya mau share resep soto ayam yang dulu sering dibikin mama saya klo lagi ada acara kumpul keluarga. Dan sayapun paling sering bikin soto ini karena rasanya sdh pas di lidah saya dan keluarga.

Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Saya dan suami paling suka makanan berkuah santan. Tapi ga sukanya kalau beli di abang2 kerasa banget vetsinnya dan santannya kental, ehm, mikir juga nih sama kolesterol. Jadi versi di rumah aku banyakin bumbu saja. Kerasa memang kuahnya lebih segar dan ga berat. Pengennya sih suatu hari dimasak pakai lobster, ntar deh kl ada duit kaget beli lobster, hehe.

4 porsi
60 menit
Soto Kediri

Soto Kediri

Soto kediri ini bumbunya hampir sama dgn soto pada umumnya, yg membedakan adalah tambahan jinten dan terasi serta kuahnya menggunakan santan yg tidak terlalu kental.. Segerr rasanya

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Source : IndryHapsari Bapak baru keluar dr Rs request makan yg seger2 berkuah bingung mau bikin apa 😀 nyari ubek2 inget deh soto ayam daaannn kebenran mama jg mau bgt soto ayam🤭 dpt resep teh indry 🙏 dgn cara aku sndri n bahan seadanya,resep c sama aja tp aku sesuaikan bahan yg ada d rumah aja 😁 pas ada ayam rebusan pas buat kaldu MpAsi😎 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Bandung

Soto ayam

Soto ayam

Seger buat hidangan buka puasa, biar tambah semangat buka dirumah

3-4 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Masak hari ini serba terburu2,anak lg rese banget😂.di sini lagi hujan terus,enaknya kita makan yang berkuah ya.padahal bikin soto lumayan menyita waktu ya bagiku,maklum punya bocil.maafkan photo yg gak jelas ya,aku masih amatir banget plus cuma pake hp aja😁.

Soto ayam sukaraja

Soto ayam sukaraja

Lagi musim dinggin enak nya tuh kalao makan yg hangat hangat seperti soto berkuah and segarrr😍

Tetelan ayam kuah soto madura

Tetelan ayam kuah soto madura

Sebenarnya aneh tapi tadinya cm ada tetelan ayam bingung mau di masak apa , akhirnya di buat kuah" an aja . Ya akhirnya kepikiran buat soto . Tapi kayaknya enak kalo di buat soto madura tapi pake tetelan ayam . Rasanya sih sm cm beda dagingnya aja 😋

Soto Ayam Bumbu Rempah

Soto Ayam Bumbu Rempah

Soto medok ini sering di buat kalau akhir pekan

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam

Sarapan soto ayam & ceker... Kemaren tlp mamah pas kebetulan mamah lg makan soto ayam,jadi kangen dan kebayang-bayang enak nya soto buatan mamah dehh! Trus suami jg bilang kangen makan soto buatan mamah, alhasil suami jadi minta dimasakin soto dehh hehe.. 😁🤗

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Week 13 Ini versi soto bening yg seger ringan tanpa kemiri dan kunyit. Nikmat bgt diseruput apalagi kalau dimakan brg pelengkapnya, kalo versi rumahku kentang goreng is a must! Coba, yuk! Happy cooking ❤️ Ps. Maaf ya foto step by step ku sering buru2 dan gelap krn memang biasanya masak pagi-pagi msh kurang cahaya 😁 #berburucelemekemas #Resolusi2019 #byrosaredia #cookingwithminx #resepminggu13 #rosashomemade #reseprosaredia

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Soto ayam

Soto ayam

Gak kerasa udh ketemu hari senin lagi 😂 lagi pengen soto akhirnya pas ada ayam broiler akhirnya langsung deh buat soto ayam sendiri dengan bumbu yang makyuusss , masaknya agak ribet dan lama tapi kalau soto sudah matang pastii puas bgt haha ... happy cooking 👩🏻‍🍳 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Lovecookpad #Resepmingguan

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Soto Ayam ala Anak Kos

Soto Ayam ala Anak Kos

Baru pertama kali bangett masak Soto dan nggak gagal. Alhamdulillaaaaaah.. enak bangeeet. Sukaaaa :D

Soto Ayam (2)

Soto Ayam (2)

Hari senin tuh bawaannya ribet aja.. Karna harus menyiapkan keperluan sekolah bocah-bocah, belum lagi sarapan dan bekal mereka. Solusinya untuk MASTER (baca mak-emak berdaster) macam kita harus masak #AntiRibet dengan #ModalBumbuDasar kuning. Btw, untuk resep bumbu dasar kuning bisa dilihat dipostingan sebelumnya ya.. Silahkan scroll kebawah 😜 ga jauh kok.. 😜 Happy Monday (money day) #3weekschallange #berburucelemekemas #resolusi2019