Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Kudus yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Kudus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Kudus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kudus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kudus memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau dihitung2 berapa macam soto di Indonesia ya? π Sepertinya tiap daerah punya resep soto dengan ciri khas sendiri. Istimewanya Indonesia π dan bersyukur bgt dari Cookpad saya bisa nyobain bikin soto dari beberapa daerah tanpa harus keliling Indonesia ππ. Kali ini saya coba bikin Soto Ayam Kudus, seger dah...abaikan baksonya ya, saya mah punya apa cemplung sekalian π yg penting rasanya masuk.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kudus:
- 1/2 ekor ayam, potong2, cuci bersih
- secukupnya Air untuk merebus
- Secukupnya gula, garam dan kaldu ayam bubuk
- Bumbu Halus:
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdm jinten sangrai (saya pakai jinten bubuk)
- 1 ruas sedang jahe
- 1 ruas sedang kunyit
- 1 sdm lada bubuk
- Bahan Lain:
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- Pelengkap:
- Irisan kucai
- Irisan daun seledri
- Bawang merah dan bawang putih goreng
- Sambel cabai rawit
- Tauge diblansir/direndam air panas sebentar
- Soun, rendam air panas, tiriskan
- Irisan kol
- Jeruk nipis
- Telur rebus
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kudus
