Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Kudus yang Enak

Dipos pada September 12, 2020

Soto Ayam Kudus

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Kudus yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Kudus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Kudus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kudus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kudus memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau dihitung2 berapa macam soto di Indonesia ya? πŸ˜… Sepertinya tiap daerah punya resep soto dengan ciri khas sendiri. Istimewanya Indonesia 😍 dan bersyukur bgt dari Cookpad saya bisa nyobain bikin soto dari beberapa daerah tanpa harus keliling Indonesia πŸ˜†πŸ˜‚. Kali ini saya coba bikin Soto Ayam Kudus, seger dah...abaikan baksonya ya, saya mah punya apa cemplung sekalian πŸ˜‚ yg penting rasanya masuk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kudus:

  1. 1/2 ekor ayam, potong2, cuci bersih
  2. secukupnya Air untuk merebus
  3. Secukupnya gula, garam dan kaldu ayam bubuk
  4. Bumbu Halus:
  5. 10 siung bawang merah
  6. 8 siung bawang putih
  7. 5 butir kemiri
  8. 1 sdm jinten sangrai (saya pakai jinten bubuk)
  9. 1 ruas sedang jahe
  10. 1 ruas sedang kunyit
  11. 1 sdm lada bubuk
  12. Bahan Lain:
  13. 1 lembar daun salam
  14. 1 batang serai, memarkan
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. Pelengkap:
  17. Irisan kucai
  18. Irisan daun seledri
  19. Bawang merah dan bawang putih goreng
  20. Sambel cabai rawit
  21. Tauge diblansir/direndam air panas sebentar
  22. Soun, rendam air panas, tiriskan
  23. Irisan kol
  24. Jeruk nipis
  25. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kudus

1
Siapkan panci, panaskan air, rebus ayam 10 menit saja. Saring airnya, buang kotorannya. Rebus kembali air dan ayamnya. (Saya biasa begini agar baunya tidak amis dan kuah lebih bening).
2
Haluskan semua bumbu,tumis sampai harum dengan bahan lain.
3
Masukkan dalam rebusan ayam, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, tes rasa. Didihkan sampai ayam empuk. Matikan kompor.
4
Ayam boleh diangkat dan digoreng terpisah. Kalau saya tidak digoreng dulu, langsung suwir saat akan disajikan.
5
Sajikan dengan nasi dan bahan pelengkap lainnya. Selamat mencoba 😘
Soto Ayam Kudus - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Beli soto 2 mangkok lumayan juga harganya kalo sering2 beli, ternyata jauh lebih murah kalo bikin sendiri dan bikinnya pun gampang, udah pasti lebih sehat karna gak pake msg.

Soto ayam segerrr

Soto ayam segerrr

Assalamualaikum,slamat malam mingguan yaaa,depok mlm minggunya Alhamdulillah di guyur ujan,kita bikin mkn mlm yg seger dan pastinya enak ngumpul" sama kelurga tercinta mari kita makan 😊

Soto ayam

Soto ayam

pengen yang seger2 dan berkuah, buat bekel kerja bapake jg bisalah

Soto Ayam

Soto Ayam

Saya kalau bikin soto, pake ayam goreng yang diungkep dulu dengan bumbu lengkap, agar lebih gurih. Biasanya juga pake bumbu soto yang dikirim keluarga dari kampung. Tapi kali ini saya bikin yang tanpa bumbu soto jadi. Resep ayam goreng udah pernah saya share ya. Ini saya share sotonya aja.

Soto ayam semarang

Soto ayam semarang

Seorang teman dari semarang lg tinggal di daerahku memberikan ide buat membuat soto ayam semarang ini.

21 porsi
Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker)

Soto ayam dengan perkedel kentang (pakai ceker)

maaf itu gambarnya udh saya makan separuh πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† ini sebenernya menu harian dirumah mertua dulu. Saya lebih suka makan sotonya aja pake ceker, sayap dan leher tanpa tambahan daging ayamnya sendiri.

3-4 porsi
Soto ayam medan

Soto ayam medan

Klo masak2 yg berat suka intip resep ci xander/devina,udah cocok rasanya. Ini soto ayam medan resep ci xander ya

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Punya stock ayam dan mumpung sayuran masih lengkap, cuss eksekusi yg seger2

5-6 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Ketika kangen masa kerja,ketika itu juga kangen semua jenis jajanan nya,,dan yang paling ngangenin itu ya soto ayam iniπŸ˜‹ Pernah sesekali ke sana tapi si tukang soto sudah gak jualan lagi πŸ˜₯. Terpikir lah untuk membuat nya,dan inilah hasil nya 😁

4 porsi
Soto Ayam Bumbu Indofood

Soto Ayam Bumbu Indofood

Kemarin lagi pengen banget soto ayam, tapi lagi males banget beli keluar, mau bikin tapi males ngulek bumbu, blender juga lagi rusak 😩 yaudah, buka-buka tempat bumbu kebetulan dirumah ada bumbu soto ayam praktis dari indofood 😍 langsung deh beli kol sama toge ke mamang sayur. Akhirnya jadi deh soto ayam indofood praktis 😁😁

Soto ayam endeeessss

Soto ayam endeeessss

Pernah dulu masak soto ayam.. Bumbunya paaassss bgt sm yang d pengenin.. Tp itu dulu setahun lalu.. Nah skrg2 pas mau bikin, karna udh lama, lupaa.. Selalu berasa ada aja yang kurang.. Untung nemu resep nya teteh nur amalia d cookpad.. Modif2 sedikit.. Langsung eksekusi dan hasilnya? 😍😍😍 persis kayak dlu masak.. Enaaaaakkk

8 porsi
Kuah Soto Ayam Beda Dari Yang Lain

Kuah Soto Ayam Beda Dari Yang Lain

Resep kuah soto ini saya dapat dari tante saya yang punya usaha soto ayam πŸ˜‰

6 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Hari Minggu enak nya makan soto

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Assalamu'alaikum mom, di niatin pengen masak soto semalem.. kebetulan hujan gede banget, pas banget niat ama kondisi. Prepare bahan, langsung deech di bikin.. dari dulu sya suka banget beli soto di kaki lima, cuman beda nya klo di kaki lima kaya yang pake santan. Saya suka suiran ayam yang disatukan ke kuah nya, rasanya ngeresep banget. sebenernya ini resep cuman di reka2 dan dibayangin, biasa suka liatin dan bantuin ibu masak wktu kecil... modal bisa bikin yaa cuman liatin n bantuin, ke pake juga buat sehari hari masak di dapur... resep nya mudah dan simple mom, yukk coba!

4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen makan soto ayam yg pakai koya. Jadilah buat soto ayam ala ala soto ayam surabaya. Sedaap πŸ˜πŸ‘ makan sama sambal, dikasih perasan jeruk nipis, lauknya sama perkedel.

Soto ayam Medan

Soto ayam Medan

25.10.18 Udah lama ngga posting. Kali ini saya posting resep soto asli medan. Tiap daerah jg punya khas soto masing masing ya . Soto medan terkenal dgn berbagai macam rempah2 nya. Dan juga banyak pritilan nya πŸ˜‚. Tapi serius ya.. memang enak bgt loh. Hihihi. Gimana ngga byk pritilan. Kalo dibikin lengkap mesti ada perkedel. Kerupuk. Sambal rawit. Tauge rebus. Bawang goreng dan seledri iris. Tapi setimpal kok dgn rasanya. Gurih gurih nyoi. Disni saya share resep soto saja ya. Oh iya.. ayamnya bsa diganti daging atau udang ya. Klo daging pastikan daging nya direbus terlebih dahulu spya empuk dn proses memasaknya tdk terlalu lama krn kta masak soto bukan rendang. Hehehe. Masih dlm rangka bulan peduli kanker. Semoga resep ini juga menjadi insipirasi utk semangat para wanita pejuang kanker payudara. Walau banyak tahapan yg harus kita lalui utk menikmati hasil yg memuaskan, karena usaha gk akan pernah menghianati hasilnya. Semangat terus para wanita kami pejuang kanker payudara. Teruslah berkarya dan produktif karena semangat mu lah yg utama sbg penyembuhmu. #pejuangdapur #pedulikankerpayudara #cookpad_aop #cookpadcommunity_medan

Soto Ayam Kuah Kuning #BikinRamadanBerkesan #Day12

Soto Ayam Kuah Kuning #BikinRamadanBerkesan #Day12

Request suami. Source: Susan Mellyani. Menu mkn yg #BikinRamadanBerkesan Next aku share sambal rebus untuk aneka soto.

8 porsi