Sore-sore begini enaknya membuat Soto sapi yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih edisi lebaran haji ya bun, lagi pengen yg seger2.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto sapi:
- 500 gram daging sapi
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu sapi (me. Royco)
- 1 sdt penyedap (me: totole/kaldu jamur bubuk)
- 4 sdm minyak goreng
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 cm laos (memarkan)
- Bumbu halus:
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit (bakar)
- Bahan pelengkap:
- Kentang (iris tipis goreng)
- Seledri
- Bawang merah (goreng)
- Daun bawang (iris)
- Kecambah kacang hijau (rebus tiriskan)
- Sambal:
- 30 biji cabe rawit rebus, uleg dengan sedikit garam
Langkah-langkah untuk membuat Soto sapi
