Bagaimana membuat Soto Mie yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Mie yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Mie ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie:
- Daging sapi/sandung lamur (rebus dan goreng sebentar) lalu sisihkan air rebusan
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 3 buah cabe merah keriting buang bijinya (boleh skip)
- 1 sdm ebi sangrai dan haluskan
- Stngh sdt lada bubuk
- Pelengkap :
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh (keprek)
- 2 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- 1 ruas lengkuas memarkan
- Penyedap
- Secukupnya garam
- Bahan pelengkap sajian:
- Risol polos
- Mie telur (rebus dan tiriskan)
- Bihun (rebus dan tiriskan)
- Rajangan kol
- Jeruk limo
- Sambal rebus
- Kecap manis
- Daun bawang
- iris Tomat
- Bawang goreng
