Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ceker yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ceker sekitar 3orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker:
- 6 pcs ceker uk.besar
- Secukupnya kol (iris)
- Secukupnya toge
- 1 bh tomat (potong)
- 1 btg daun bawang (potong)
- Secukupnya bawang goreng
- 1/2 bh jeruk nipis
- Kecap manis (sesuai selera)
- Sambal (sesuai selera)
- 2 ruas lengkuas
- 1 btg sereh
- 2 lbr daun salam
- 2 bh telur rebus
- 2 lbr daun jeruk
- secukupnya Gula garam
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 2 bh bawang putih uk.besar
- 3 ruas kunyit tua
- 1 ruas jahe
- Sejumput merica butiran
- 1 sdt ketumbar