Bagaimana Membuat Soto Daging Madura (tanpa santan) yang Anti Gagal

Dipos pada September 9, 2021

Soto Daging Madura (tanpa santan)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Daging Madura (tanpa santan) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Daging Madura (tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Daging Madura (tanpa santan), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Madura (tanpa santan) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Madura (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura (tanpa santan) memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🌷Bismillah,.......... Kali ini nyobain resep Soto Daging ala @xanderskitchen , saya buat 1/2 resep aja supaya sekali makan habis 😊 Ini jenis soto tanpa santan jadi seger. Mirip dengan soto ayam bening yang sudah pernah saya share sebelumnya. Bedanya yang ini tanpa kemiri. Sama sama enak, gak bikin neg pokoknya, mari Nyoto πŸ‘πŸ˜‹ Berikut link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/6529143-soto-daging-madura-segerrrr-bangettt-no-santan?invite_token=UeYwBuZMv5zw8QEAeGDt5Kwa&shared_at=1636270549 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CPBali_SotoKhasDaerah #CookpadCommunity_Bali #olahandagingsapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Madura (tanpa santan):

  1. 300 gr daging sapi (sy : 250 gr has dalam, 50 gr sandung lamur)
  2. 1 batang bawang prei, potong2
  3. 700 ml air
  4. Secukupnya garam, kaldu bubuk (optional)
  5. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  6. 🌠 Bumbu Aromatik :
  7. 1/2 jempol jahe, geprek
  8. 1/2 jempol lengkuas, geprek
  9. 1 btng sereh, geprek
  10. 3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
  11. 🌠 Bumbu Halus :
  12. 6 bh bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. 1/2 sdt merica
  16. 1/2 sdt ketumbar sangrai
  17. 1/4 sdt jinten
  18. 🌠Pelengkap :
  19. iris Seledri,
  20. Kecambah (toge pendek)
  21. Bawang merah & putih goreng
  22. Sambal + jeruk nipis
  23. Perkedel
  24. Kerupuk + Emping melinjo

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Madura (tanpa santan)

1
Daging di iris melawan serat, rebus sebentar dgn air mendidih, buang air darahnya. Tiriskan
Soto Daging Madura (tanpa santan) - Step 1
2
Siapkan bahan-bahan nya
Soto Daging Madura (tanpa santan) - Step 2
3
Tumis bumbu halus & bumbu aromatik hingga bumbu harum & matang. Kemudian masukkan daging, tumis sebentar.
Soto Daging Madura (tanpa santan) - Step 3
Soto Daging Madura (tanpa santan) - Step 3
Soto Daging Madura (tanpa santan) - Step 3
4
Tuang air secukupnya. Bumbui garam & kaldu bubuk (optional) Setelah mendidih kecilkan api, masak hingga daging empuk. Tambahkan bawang prei, masak sebentar, Koreksi rasa.
Soto Daging Madura (tanpa santan) - Step 4
Soto Daging Madura (tanpa santan) - Step 4
5
Tata di mangkok, sajikan soto dengan pelengkapnya, Alhamdulillah syegerrr πŸ‘πŸ˜‹
Soto Daging Madura (tanpa santan) - Step 5
Soto Daging Madura (tanpa santan) - Step 5
6
πŸ”ΌSambal : Cabe rawit + bawang putih, direbus, kmdn uleg, tambahkan air bekas rebusannya tadi atau bisa ditambah kuah soto dikit.
7
Note : πŸ”ΌKalau suka boleh ditambahkan bubuk koya (bw putih gr + krupuk udang, dihaluskan) supaya makin gurih & syedep πŸ‘πŸ˜‹ ~ Selamat Mencoba ~ πŸ™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

657.Soto Daging Bening (Super Easy)

657.Soto Daging Bening (Super Easy)

Ceritanya lagi gak ada ide...dengan stok daging khas rawonan ini. Lihat stok aneka bumbu dasar masih komplit. Oh ya Super Easy yang saya maksud disini karena masak dengan metode 5.30.7. Dan dengan memakai bumbu dasar yg sdh ada stok..β˜ΊοΈπŸ™ Segera di idekan dengan bumbu yang ada.pilih dengan bumbu dasar merah dan kuning..petik bumbu aroma di halaman depan( salam, serai daun jeruk..) Alhamdulilah teratasi menu makan siang kali ini... Alhasil sangat yummy..seger.nikmat.. dan mirip dengan soto bening khas Suroboyo hanya ini sedikit pedes saja β˜ΊοΈπŸ‘ Karena sudah ada rasa pedesnya jd sdh gak perlu sambel lagi.....Alhamdulilah.. 14/8/21 Resep : sendiri. #SuroboyoRek #CookpadCommunity_Bekasi. #SotoBeningBumbuDasar #ResepSuperEasy.. Bismilah

Soto babat sapi

Soto babat sapi

#PejuangGoldenApron2

Soto Daging Bening, segaar...πŸ‘

Soto Daging Bening, segaar...πŸ‘

Bismillaah.. Habis kerja bakti enaknya makan yg segar2. My favorit, berkuah... panas.. pedas.. kecut jeruk....😍 20.05.17

Soto Sapi Kuah Kuning πŸ₯—πŸ˜˜

Soto Sapi Kuah Kuning πŸ₯—πŸ˜˜

Nahhhh ...nah....pengen banget buat ini dr kemaren, baru sempetnya sekarang.... Karna minggu ini ada mpe 3 kali menu daging πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚,, Tapi pada resep saya yg ini, saya tambahkan belimbing wuluh agar gg eneg sama santan, ada yang kurang telur rebus...ahhhhhh kompornya satu gg bs irit waktu, tambah sendiri taahhh!!!! Selamat mencoba and goodluck yaahhhh...😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘 #kreasi resep:: by me#

10 Porsi
60 menit
Soto Jerohan Sapi

Soto Jerohan Sapi

5 porsi
60 menit
Soto Babat Gurih

Soto Babat Gurih

Punya sedikit stok jeroan, bingung mau di bikin apa...akhir nya jatuh pilihan ke si resep nya Resepistimewa. Com....dan ini beneran bikin nasi nambah 🀭🀭. Yuk markicob... #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

23. Soto daging sapi

23. Soto daging sapi

Biasanya pake daging ayam, kali ini nyoba pake daging sapi dan rasanya yummy alhamdulillah..

10 porsi
45 menit
Soto daging simpel yummy

Soto daging simpel yummy

Baru pertama masak soto pakai beras,enaaakk rasanya.. Nyobain resep mertua,yummy. Mari masaak mom

Soto Daging Kuah Santan

Soto Daging Kuah Santan

Dapat daging kurban dan bosan kalo dibuat rendang terus, akhirnya cari ide buat #OlahanDagingKurban lainnya 😊

5 Orang
1 jam 30 menit
Soto Daging Pedas Asam

Soto Daging Pedas Asam

Karna sya suka pedes asem jdi pakai jeruk nipisnya agak banyak😁 sesuai selera ya bun😁

3orang
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Karna anak alergi telur dan ayam, muter otak dah tiap hari masakin apa buat anak ganteng dan jadilah soto daging madura 😌

28. Soto daging madura

28. Soto daging madura

Source xander's kitchen, enak segeeer bnget #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Soto daging dan lobak

Soto daging dan lobak

Soto bersantan ini lezat jika makan dgn acar, emping, kecap, jeruk nipis dan sambal πŸ‘

Soto Daging Jerohan

Soto Daging Jerohan

Ingin bikin soto daging campur jerohan enak kali yaaaaa suuegerrrrr... keturutan nich pas belanja ke pasar semua jadi khilaf, ada.daging dan jerohan bagus bagus banget langsung dechπŸ’‘πŸ’‘ pengin masak soto daging jerohan... dari pada beli sekali tempo masak sendiri... wahhhh ternyata keren.. enak banget bikin nagih... apalagi ditemani nasi hangat, krupuk udang dan sambal bawang... jadi tambah mantap aja..... #CoboyNgaco #Ngobrolbareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarsoto

4 orang
60 menit
Soto daging

Soto daging

Soto daging resep dari mak saya aka. Ibu saya hehe.. Yuk para mak2 mari dicoba resepnya 😊😊

Soto Kikil Sapi Tanpa Santan

Soto Kikil Sapi Tanpa Santan

Source: @hilma_menilhappykitchen Persi aku skeep santan, dan di resep ini aku bikin 1/2 resep