Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 30menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/2 kg ayam
- 1 bungkus so'un (rendam air panas)
- Kol (iris tipis)
- Tauge (rendam air panas)
- Bawang (bawang goreng)
- Daun bawang
- Tomat (potong potong)
- Cabe rawit direbus (untuk sambal)
- Kecap manis
- Bumbu kuah (dihaluskan) :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Kemiri
- Merica/lada bubuk
- Jahe
- Kunyit
- Lengkuas
- Sereh
- Daun salam
- Daun jeruk
- Gula garam dan royco
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

