Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam🍲 yang Enak Banget

Dipos pada May 20, 2022

Soto Ayam🍲

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam🍲 yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam🍲 yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam🍲, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam🍲 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam🍲 biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam🍲 diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam🍲 memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam🍲:

  1. 1/4 kg Daging ayam bagian dada
  2. 1 batang Sereh agak besar dimemarkan
  3. 1,5 ruas Laos dimemarkan
  4. 5 lembar Daun jeruk
  5. 2 batang Daun prei
  6. Secukupnya Gula, garam, merica bubuk, penyedap rasa
  7. 1 liter Kaldu ayam dari rebusan daging ayam bagian dada
  8. 400 ml Air
  9. Bumbu yang dihaluskan:
  10. 6 siung Bawang merah
  11. 4 siung Bawang putih
  12. 3 butir Kemiri
  13. 1,5 sdt Ketumbar butiran
  14. 1 ruas Jahe
  15. 3 ruas Kunyit
  16. Bahan pelengkap:
  17. 1 bungkus Soun yang sudah direbus
  18. 2 butir Telur ayam yang sudah direbus
  19. Secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam🍲

1
Cuci bersih daging ayam bagian dada, rebus dengan 1 liter air kurang lebih 15 menit. Angkat dan tiriskan, kaldu dari rebusan ayam jangan dibuang. Diamkan dalam wadah
2
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi lalu masukkan sereh, laos dan daun jeruk. Tumis hingga wangi, tambahkan sedikit air kurang lebih 3 sendok makan aduk merata lalu tuangkan bumbu ke dalam wadah atau panci berisi kaldu ayam tadi
3
Aduk merata hingga agak mendidih masukkan gula, garam, merica bubuk dan penyedap rasa. Aduk kembali hingga mendidih lalu tes rasa
4
Tambahkan 400 ml air agar tidak terlalu asin kalau sudah dingin nanti karena endapan kaldu ayam. Lalu masukkan irisan daun prei dan potongan ayam yang sudah direbus tadi, aduk merata kemudian matikan kompor
5
Sajikan bersama nasi, soun, bawang goreng, sambal dan potongan telur rebus. Soto ayam siap disajikan
Soto Ayam🍲 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto

Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto

Cara menikmati olahan semur dengan cara yg berbeda, dengan cara ditusuk ala2 sate tp tanpa dibakar/dipanggang 😁 Aneka sate2an yg disemur, sebagai pelengkap saat makan soto di daerah jawa tengah khususnya soto Semarangan, ga lengkap klo ga ada sate2 an ini, jadi penambah nikmat dan sedap dikala saat makan soto 😋 #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #43

Soto ayam spesial ceker

Soto ayam spesial ceker

Tiap melek mata alias bangung tidur sllu mikir mau masakk apa lagi ya hari ini ?????sudah kehabisan ide ,dan paling sebel kalo nanya suami pgn di masakan apa sllu bilang "terserah" huuu sebel bgt..ya udah akhirnya bikin soto yg cepet aja..dah males masakan gegara suami... Tpi gak rugi sllu dpt pujian dri suamiku tercinta hehhehe 😘😘walaupun sebel tpi ttp sayang 😂😂😂

Soto Bangkong Khas Semarang

Soto Bangkong Khas Semarang

Nama Bangkong didasarkan dari penamaan tempat di semarang yang letaknya di perempatan jalan Bangkong. Seperti soto lainnya, soto Bangkong ini sangatlah segar, soto bangkong iki cenderung tampilan bening seperti sop. Isi dari soto bongkang ini berisi mi soun, tauge, kubis, tomat, dan suwiran daging ayam. Tidak lupa juga sambal nya dan jeruk nipis yang membuat semangat untuk makan soto bongkang ini Source : Mba Eliyana Modified : Lilis_DapoerTara #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepkhasNusantara #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara

3 porsi
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Suami kangen masakan istri

Soto betawi

Soto betawi

Persediaan paru d kulkas masih banyak sisa² qurban😁 yodahlah bikin soto betawi ajah😁

4 orang
Soto ayam serbaguna

Soto ayam serbaguna

#PejuangGoldenApron3

Day 8. Bubur Soto Ayam (6 month+)

Day 8. Bubur Soto Ayam (6 month+)

Harusnya pake daun jeruk biar tambah sedap. Tapi stoknya habis. Jadi pake apa yg ada aja lah. Alhamdulillah doyan juga. 😘 Tapi malam cuma makan sedikit. Ngantuk rupanya.

Soto Tangkar

Soto Tangkar

4 porsi
60 menit
Soto betawi kuah santan&susu 🍜

Soto betawi kuah santan&susu 🍜

Udah lama banget pengen nyobain bikin soto betawi sendiri,biasa nya tiap pengen makan soto betawi selalu beli sampai" sangking sering nya beli udah jadi langganan tetap di warung soto betawi itu😃 Tapi klo di beli itu gk puas makan nya trus berat di kantong juga,pas nyari" resep langsung sreg sama resep soto betawi nya mba andin&bener banget kata orang rumah soto ini lebih enak dari soto yang biasa kami beli😍 Oia ini cara masak nya ala saya,karna ada beberapa yang saya ganti proses nya tapi klo mau lihat versi asli boleh mampir di cp nya mba andin ya😄 Source:Andin's Kitchen

Soto ayam kuah bening semarangan

Soto ayam kuah bening semarangan

Sumber : @tatta_manyund Cuaca memang lagi hujan terus kalau menjelang sore,mau makan yg seger2 berkuah tapi ringan,pengen soto yg kuah nya tdk pakai kunyit dan ketemu lah resep nya mba Tata kirana ,woow sesuai imajinasi sy,eksekusi deh 😉

Soto Ayam

Soto Ayam

Ujan terus... jadi pingin bikin yang berkuah2. Bismillah resep soto ayam versi aku ☺ insyaallah rasa tidak mengecewakan.

4 porsi
1 jam
Soto Bening Sederhana

Soto Bening Sederhana

#CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #ComboAnjangsana_Solo #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto Pekalongan

Soto Pekalongan

3 porsi
30 menit
Soto Ayam Suka Suka

Soto Ayam Suka Suka

Sediih bgt phto seadanya karena gak sempet jepret 😢, maafkan ya teman2 semoga bisa bermanfaat juga.. #PejuangGoldenApron3

3orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Ini saya cuma pakai ayam broiler, kalau pakai ayam kampung hasilnya lebih mantaap... 👍

Soto semarang

Soto semarang

Senin, 22 Maret 2021 Source : Mrs. Ferdi #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 porsi