Bagaimana membuat Soto ayam rempah yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam rempah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam rempah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam rempah memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen banget masak soto udah dari lama dikasih resep sama ibu tapi lupa2 ingat.. Alhasil resep asal2an aja.. Eehh rasanya hampir mirip walaupun ada bahan yang ga ada 😁lumayan bisa ngobatin kangen masakan ibu😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam rempah:
- 1/2 ekor ayam
- 6 buah sayap
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Sejumput jinten
- Sejumput pala
- 1 ruas kunyit
- 2 cm jahe
- Bahan lain
- 3 batang sereh
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- Secuil pekak (1 cm kayanya 😁)
- secukupnya Garam,lada dan gula pasir
- Pelengkap
- Toge rebus
- Bihun rebus
- potong Tomat segar
- Daun bawang
- Daun seledri
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal(cabe rawit,1 siung bawang putih rebus lalu haluskan)
