Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Banjar Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Banjar Ayam Kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Banjar Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Banjar Ayam Kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar Ayam Kampung memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto Banjar Ayam Kampung ini menu favorit keluarga saya, tak pernah bosan memakannya. Menu ini juga hampir selalu hadir saat acara keluarga ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung, potong kecil2
- 1 sdm garam
- 2000 ml air
- 1 sdt royco kaldu ayam
- secukupnya Gula pasir
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 3 cm jahe
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bumbu butiran:
- 7 butir cengkeh
- 5 cm kayumanis
- 4 butir kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- Pelengkap:
- Ketupat/lontong, bihun jagung, perkedel kentang, telur rebus, seledri, telur ayam rebus, bawang goreng, jeruk nipis, sambal dan kecap manis