Bagaimana Membuat Soto Ayam Seger yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 23, 2020

Soto Ayam Seger

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam Seger yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam Seger yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Seger, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Seger bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Seger memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karawang lagi dirundung mendung, entah apa yg membuatnya murung eeeaaaaa... daripada ikutan murung lebih baik maem yg seger2 n hangat2 yaaa kan enaaaakk.. paling seneng ama makanan khas Surabaya yg 1 ini, pingin bikin aja biar bisa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹.. #PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #cookpadcommunity_Banjarmasin #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Seger:

  1. 1/2 ekor ayam kampung, belah 2
  2. 1000 mL air
  3. 2 batang serai, memarkan
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 ruas lengkuas, memarkan
  6. Secukupnya gula, garam, penyedap rasa dan merica
  7. Bahan Halus
  8. 5 siung bawang putih
  9. 3 siung bawang merah
  10. 1 ruas jahe
  11. 3 butir kemiri
  12. 1/2 sdt kunyit bubuk
  13. Bahan Pelengkap
  14. Secukupnya kol yg diracik kasar
  15. Secukupnya tauge
  16. Telur rebus
  17. Ayam suwir
  18. Campuran daun seledri yg sudah diiris kecil dengan bawang goreng
  19. Sambel korek
  20. Jeruk nipis
  21. Bisa ditambahkan koya (saya skip karena ga bikin)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Seger

1
Rebus ayam sampai keluar kaldunya dan ayam empuk
Soto Ayam Seger - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, lengkuas, dan daun jeruk, aduk rata
Soto Ayam Seger - Step 2
3
Masukkan tumisan ke rebusan ayam, tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan merica, koreksi rasa, aduk rata, kecilkan api kira2 15 menit agar bumbu meresap
Soto Ayam Seger - Step 3
4
Angkat daging ayam, goreng sebentar hingga kecoklatan, dan suwir sesuai selera
Soto Ayam Seger - Step 4
Soto Ayam Seger - Step 4
5
Cara Penyajian : siapkan mangkuk isi dengan nasi putih, kol, tauge, ayam suwir, dan taburan daun seledri dan bawang goreng, siram dengan kuah soto, letakkan irisan telur rebus dan beri kucuran jeruk nipis serta sambel.. bisa juga ditambahkan koya lebih nikmat
Soto Ayam Seger - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

46. Soto Ayam *praktis

46. Soto Ayam *praktis

Bikin soto ayam yg gampang tidak ribet, disajikan hangat dg kentang, telur, bihun, tauge, dan tomat... Cocok utk menghangatkan badan, mencegah flu saat musim hujan, jika ditambah sambel lebih Mantappp... Ayo masak soto... ๐Ÿ‘Œ #dirumahaja #DiRumahAja

10 porsi
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Soto adl menu kesukaan suami,,utk anak2 penderita kanker terus semangat ya,jgn pantang menyerah #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib

Soto ayam banjar

Soto ayam banjar

Soto ini kaya rasa rempah, dan ini saya buat untuk memenuhi challange ๐Ÿ’๐Ÿ˜† #SOTOBANJAR #wanilahMeolah #cookpadcommunity_sintang

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Memasak didapur adalah hal yg paling menyenangkan, apalagi masak masakan yang disukai orang rumah, apaalah dayaaa, sekarang susah mau masak karna ada anak bayi dirumah yang ga bisa ditinggalin sendiri ๐Ÿ˜‚ sekarang kalo masak ya nyempet nyempetin aja waktunya, karna pengen ikutan dapet tiket untuk #SiapRamadan dengan mengolah #AhlinyaAyam.. jadi bikin yg syeger2 aja deh yg banyak kuahnya buat ibu menyusui biar kenyang ๐Ÿ˜†๐Ÿคฃ heheh Soto segerrr banget deh pokonya paling suka makanan berkuah๐Ÿ˜… #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Soto Ayam

Soto Ayam

Tiada yg istimewa dari masakan ini, yg berbeda hanya masakan ini dibuat jauh dari indonesia yg kaya bumbu dan rempah. Jangan sedih jangan homesick. Kita tetap bisa masak dengan bahan yg ada selama ingat bawa bumbu instan dari rumah

Soto Ayam

Soto Ayam

Resep soto warisan ibuk yang selalu jadi menu andalan kala ada acara keluarga dirumah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜† Pasti ludes tak bersisa ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘Œ #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Surabaya #CintaLuarBiasa

Soto Ayam

Soto Ayam

Menu simple banget, yg ribet nyiapinnya ๐Ÿ˜‚ masaknya sih cepet bgt tinggal cemplung2.. Biar makin seger walaupun #DiRumahAja.. cocok bangey disajikan hangat2 disantap bareng sekeluarga. Hmmmm semoga #WeekendChallenge ini makin berkesan yaaah

Soto Ayam

Soto Ayam

Udah lama banget tidak bagi resep makanan. Soto ayam merupakan makanan favorit kami sekeluarga, udah kayak makanan pokok. Kalo udah bikin ini, pagi siang dan malam bakalan makan ini๐Ÿ˜ƒ Enjoyy xx

Soto Ayam

Soto Ayam

Cuaca panas,makan yang panas,seger,pedas sampe berkeringat.. Mantuulll...

Soto Ayam Banjar

Soto Ayam Banjar

Penampilan tidak seperti umumnya katena menggunakan nasi merah ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š#resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #AhlinyaAyam #SiapRamadan

4-5 porsi
Soto ayam praktis

Soto ayam praktis

Pengennya makan yg kuah2 dan segar.. So, bikinlah soto ayam praktis ala2 makmil. Ini porsi mini masaknya, cukup untuk 4porsi org dewasa.

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Sebenernya pengen bikin soto bandung..tp stok daging abs..jdlah diganti ayam..tp tetep enak sih

Soto Ayam Endesss

Soto Ayam Endesss

resep yang paling enak buat bikin olahan ayam berkuah SOTO !!!!! SEGERRRRRR BANGET... #AhlinyaAyam di padu dengan sambal.. oh my god.., mertua lewat yaa pasti engga nggeh. kwkwkwkwk.. Silahkan yaa resepnya.. semoga bermanfaat ! #AhlinyaAyam #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

Soto ayam

Soto ayam

Baru pertama nyoba

โ˜€๏ธSoto Ayam lamonganโ˜€๏ธ

โ˜€๏ธSoto Ayam lamonganโ˜€๏ธ

Ada sodara mau datang dari jauh niey moms, maka dari itu butuh persiapan niey utk jamuan makan siang kebetulan cuaca agak dinginยฒ empyuuk๐Ÿ˜˜naah sepertinya pas banget niey kalo bikin sajian berkuah kebetulan keluarga emang suka banget dgn yg namanya makanan berkuah, ya cuuss lha yaa๐Ÿฅฃ #CookpadCommunityIndonesia

Soto ayam "dmc"

Soto ayam "dmc"

lagi kangen sama tempat kerjaku dulu , yg menu andalannya si soto ini. jd bikin deh hihi

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Lagi pengen makan soto, tapi pengen yang kuahnya banyaakk. Kalo beli kuah nya dikasi nya ga begitu banyak, akhirnya memantapkan diri buat maska soto sendiri hehe Awalnya ragu karena sisa ayam dikulkas cuman 1/4kg doank, tapi tak apalah bisa disiasati pake tambahan tekor rebus juga lho say. Apapun bahan yang dipunyai, ga perlu beli kepasar lagi bahannya, seadanya bahan dirumah aja say, selamat mencoba resep yang simpel ini ya say #weekendchallenge #kapsulajaib

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam kesukaan keluarga โ˜บ๏ธ๐Ÿฅ˜

5 porsi
Soto Ayam Bumbu Instan

Soto Ayam Bumbu Instan

Berhubung jumat kemarin lagi males masak buat sarapan. Beli cicip bumbu instan soto deh ๐Ÿคฃ๐Ÿ™๐Ÿป

1-2 porsi
15-30 menit