Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam santan yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam santan memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dikala cibinong dilanda hujan, soto ayam emang jd makanan yg pas. Resep ini sy buat cuma menggunakan 1/4kg dada ayam, krn suami g terlalu doyan ayam. Yg penting pelengkapnya banyak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam santan:
- 1/4 kg dada ayam
- 700 ml air
- 2 bh santan kara @65ml
- 1 btg daun bawang iris kasar
- 1 btg seledri iris kasar
- 2 btg serai (geprek)
- 1 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 ruas jari kencur
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1 sdt lada bubuk
- secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Minyak utk menumis
- Pelengkap :
- 1 bh kentang goreng
- 1 bks kecambah (direbus sebentar)
- 1/2 bks soun
- Bawang goreng
- Seledri dan daun bawang
- Sambal/boncabe
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam santan
