Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Kuning yang Lezat

Dipos pada September 16, 2020

Soto Ayam Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Kuning yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kuning yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam Kuning diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuning memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source Bunda Nanik (@mrs.wijaya)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuning:

  1. 500 gram dada ayam
  2. 1000 ml air kaldu
  3. 2 batang daun bawang
  4. 3 batang daun seledri
  5. 2 sdt garam
  6. 2 sdt gula pasir
  7. 1 sdt kaldu bubuk
  8. Secukupnya minyak goreng
  9. Bumbu halus :
  10. 5 siung bawang putih
  11. 5 butir kemiri
  12. 1 ruas jahe
  13. 2 ruas kunyit
  14. Bumbu pelengkap :
  15. 1 sdt ketumbar bubuk
  16. 1 sdt merica bubuk
  17. 1/2 sdt pala bubuk
  18. 2 batang serai
  19. 4 lembar daun jeruk
  20. Bahan pelengkap :
  21. Nasi
  22. Bihun
  23. Kol/kubis
  24. Bawang goreng
  25. Jeruk nipis
  26. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuning

1
Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu rebus sampai matang / keluar kaldunya
2
Bumbu halus goreng sebentar lalu di ulek
3
Setelah diulek masak bumbu sampai tanak lalu masukan bumbu pelengkap serta irisan daun bawang kemudian tuang kedalam kaldu ayam beri gula garam dan kaldu bubuk masak hingga matang
4
Soto siap disajikan bersama bahan pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam praktis dengan bumbu racik ayam goreng indofood

Soto ayam praktis dengan bumbu racik ayam goreng indofood

Ceritanya awal bumbu racik itu buat ngungkep ayam karena masih tersisa airnya sama suami dibilanh enak sotonya padahal itukan bumbu ungkep. Jadilah keterusan pakek bumbu racik kalau masak soto๐Ÿ˜†

Soto madura

Soto madura

5 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Resep sederhana banget.. Simple

5 orang
20-30 menit
Soto kuning ceker ayam praktis

Soto kuning ceker ayam praktis

Soto rumahan kilat bikinnya sambil diintilin anak (anak di stroler atau di gendong wkkw) Ini bikinnya ori ori aja gapedes. Kalau mau pedes pake sambelnya ya. Bikin sambel sotonya. Cek di resep ku sambel soto Ini juga gapake soun atau bihun karena lagi banyak nasi. Jadi bisa ditambahkan soun atau bihun yah

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Assalamu'alaikum mom, di niatin pengen masak soto semalem.. kebetulan hujan gede banget, pas banget niat ama kondisi. Prepare bahan, langsung deech di bikin.. dari dulu sya suka banget beli soto di kaki lima, cuman beda nya klo di kaki lima kaya yang pake santan. Saya suka suiran ayam yang disatukan ke kuah nya, rasanya ngeresep banget. sebenernya ini resep cuman di reka2 dan dibayangin, biasa suka liatin dan bantuin ibu masak wktu kecil... modal bisa bikin yaa cuman liatin n bantuin, ke pake juga buat sehari hari masak di dapur... resep nya mudah dan simple mom, yukk coba!

4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Permintaan suami minta soto pake santen alhasil jadi deh ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ Alhamdulillah suami doyaann bgt

Soto Ayam Po Yana

Soto Ayam Po Yana

Makan ayam goreng lagi bosen deh...yuu kita olah jd soto ayam aja deh..tinggal beli Kol,Tauge,daun bawang dan jeruk nipis..10 rb cukup nih..kan ayamnya dah ada...bumbu diintip masing- masing yah didapur..

Soto Ayam Rumahan (mpasi 12m+)

Soto Ayam Rumahan (mpasi 12m+)

Masakan paling simpel buat krucils,klo pengen pedes tinggal tambahin sambel. Ayamnya disuwir halus biar krucils gampang ngunyah :)

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Tambah perkedel dan tempe goreng lebih nikmat lagi ๐Ÿ˜€ #5resepterbaruku

Soto Sayap Ayam

Soto Sayap Ayam

Selain aneka sop,,,soto juga menjadi salah satu comfort food di rumah๐Ÿ˜. Kali ini sy bikin soto sayap ayam๐Ÿ˜‰,,tapi sy pake ayam pedaging yaa,,,maksay bawanya ituu,,,jadi di rebus sebentar aja udah empuk,,lumayan menghemat waktu di pagi rempong tadi hihihi. Entah kenapa,,setelah maem soto,,badan tuh rasanya enakkk banget,,hangat,,nyaman dan lebih fresh,,mungkin dari aromanya yg syedap๐Ÿ‘Œ dan rasanya yg gurih dari rempahnya๐Ÿ‘ atau mungkin juga karena kekenyangan yaa๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Ini resep andalan dari ibu tercinta๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. Monggo mam di coba,,di jamin pasti suka๐Ÿ˜๐Ÿ˜. #RabuBaru #CookpadCommunity #ResepnyaMamaRiska

Soto ayam ala ibu mertua

Soto ayam ala ibu mertua

Ceritanya dulu pas msh pengantin baru,suami mnta di masakin soto ayam,,tpi saya dri gadis ga pernah masak soto..ga tau bumbu nya apa,,pokoknya ga bisa sama skali..tpi demi suami akhirnya saya nanya ke ibu mertua,,alhamdulillah di ajarin cara masaknya,,dri bumbu,cara ngolahnya..malah skrng jdi favorit..anak2 saya jg suka.

Soto Betawi ayam

Soto Betawi ayam

Libur lebaran gini di Bangka orang2 pada seminggu lebarannya, pasar aja sepiii, apalagi orang jualan makanan..hmmm lg ngebayangin soto betawi beberapa hari ini, jadi coba2 deh ternyata rasanya not bad lah ya..yuuk cus kita liat resepnya

Soto ayam

Soto ayam

Perdana bikin dan rasa nya endolita๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

Soto ayam

Soto ayam

Setiap lebaran selalu bikin soto.. simple dan enak โค

Nasi, soto ayam & tempe goreng

Nasi, soto ayam & tempe goreng

Sarapanku pagi ini, dalam 1 mangkok tanpa sambel.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #Intipisipiringku #cookpadcommunity_yogyakarta