Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ceker yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ceker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ceker bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:
- 1 kg ceker
- 4 liter air
- 3 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya lada
- Bumbu Halus
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 buah kemiri
- 1 jempol kunyit
- 2 ruas jahe
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten bubuk
- Pelengkap
- Bihun
- Kol, iris tipis
- Daun bawang, iris tipis
- Seledri, iris tipis
- Jeruk nipis
- Sambel cabe rawit
- Bawang goreng