Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ceker yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ceker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pas belanja kemarin,nemu ini nih. Akhirnya ambil 1 aj karena takut pak suami ga doyan ceker,ternyata doyan..hahah. Soalnya jarang2 masak ceker,klo aq sih doyan ceker. Tau gitu kemarin ambil banyak pas belanja,jarang2 nemu ginian di supermarket. Udara dingin memang enak makan soto ya,segerrr. Maapkan fotonya yg apa adanya ya,karena ini mau cepet2 fotonya,jadi sambel,jeruk nipis,kol sama telornya ga ke foto. Tomat lg kehabisan dirumah,jd ga pake tomat.seger loh ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker:
- 1/2 kg ceker ayam,potong sesuai selera
- 2 btg sereh,keprek
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk,buang tulangnya
- 1 cm lengkuas,keprek
- 2 liter air
- secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 8 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 ruas kunyit
- 3 btr kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada butiran
- Pelengkap :
- Soun,kol,daun bawang,seledri,sambal,jeruk nipis,tomat,bawang goreng
- Telur rebus
