Cara Gampang Membuat Soto Daging Sapi yang Enak

Dipos pada November 4, 2021

Soto Daging Sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Daging Sapi yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya daging rawon tapi pengen soto. Haha. Ya udah deh dimasak soto saja. Seger. Pake tetelan sedikit biar kaldunya makin gurih. Dagingnya dipotong kecil dan ikut saya tumis, jadi bumbunya terasa sampai ke daging. Kalau orang jawa bilangnya dagingnya engga 'sepo'

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 2-2.5 liter air
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 2 batang serai geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. Bumbu halus : (digoreng utuh dulu baru dihaluskan)
  7. 6 siung bawang putih
  8. 5 butir kemiri
  9. 1 ruas jahe
  10. 2 ruas kunyit
  11. Secukupnya garam, gula, lada bubuk, ketumbar bubuk
  12. Secukupnya kaldu jamur
  13. 1 sdm bawang merah goreng
  14. Pelengkap :
  15. potong dadu Wortel rebus
  16. Tomat
  17. Bawang merah goreng
  18. Bihun, rendam air panas
  19. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi

1
Didihkan air dan daging sapi serta sedikit tetelan. Masak dengan api kecil hingga kaldu keluar dan daging empuk. Matikan api. Biarkan panci dalam keadaan tertutup. Setelah hangat kuku, ambil daging lalu potong dadu. Sisihkan.
2
Goreng semua bumbu yang akan dihaluskan kemudian haluskan.
3
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam daun jeruk dan serai. Aduk hingga layu.
4
Tambahkan sedikit air. Didihkan. Masukkan potongan daging. Aduk aduk sebentar hingga bumbu meresap dan air menyusut.
5
Tuang daging beserta semua tumisan bumbu ke dalam air kaldu. Didihkan sekali lagi.
6
Setelah mendidih tambahkan garam gula lada dan ketumbar bubuk serta kaldu jamur. Beri 1 sdm bawang merah goreng. Koreksi rasa. Matikan api.
7
Sajikan bersama pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging bening

Soto daging bening

Baru sempat masak soto yg ngidamnya dari bulan puasa, Alhamdulillah kesampean juga. Pas bgt cuaca di jaksel diguyur hujan๐Ÿ˜‚, jadi enak buat menghangatkan badan.

1 panci
ยฑ1 jam
Soto daging seger

Soto daging seger

Ad daging seperempat dikulkas sudah direbus lmyan hujan" bgni bkin yg anget"

30mnit
Soto Daging Iga Sapi

Soto Daging Iga Sapi

Daging dan iga sapi sisa idul adha masih ada, jadilah masakan ini.

Soto Daging Sapi Khas Sokaraja

Soto Daging Sapi Khas Sokaraja

Pertama aq datang ke Kota Banjar negara, 20th yll sih.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ kliatan tuanya ya?? Aq kurang pas dgn masakan kota Banjar, Nah makanan yg panling aman aq pilih Soto. Hehe.. Sotonya #Soto Sokaraja. Pertama kali makan soto Sokaraja terasa aneh karena ada sambal kacangnya, gak ada lauk perkedel nya. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š.. Tp lama2 terbiasa dan skarang bikin kangen. Klo cari kan jauh nih..nah kan masih ada daging sapi.. Cuus.. Olah sendiri aja ya.. Komposisi bumbunya gak se ribet soto Jogja yg biasa aa bikin. Tp doal rasa teteeep... Mantul daah.. Siapa hayo koki nya.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ yuk intip. E lupa rebus daging sapi na. 5 : 30 : 7 #PekanInspirasi #Pekan_SotoKhasDaerah #CookpadCommunity_Magelang

2 porsi
45mnt
248. Soto Daging Betawi

248. Soto Daging Betawi

#Day24 #BikinRamadanBerkesan Soto daging fav. Dirumah. Beberapa kali buat baru bisa foto. Soto betawi ini gurih kuahnya, harum bumbunya dan empuuuk dagingnya. Perpaduan yg pas santan dan susu. Coba yuk resep nya ci jun xander'skitchen ini. Jangan mengurangi bahannya yaa pasti moms ketagihan. Eenaak deh๐Ÿ‘Œ

4porsi
Soto daging madura

Soto daging madura

Masi ada stok daging di freezer, musimnya ujan, pas banget kalo dibikin soto daging ala madura.yuk mari eksekusi. Recook dari bu Hadi.

10 porsi
Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang)

Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang)

๐Ÿ“Sabtu26September2020. Bismillahirrahmanirrahim.. Recipe: Blog Just Try and Tasty, buku resep Homemade Cooking halaman 114 (Mbak Endang Indriani). Lagi2 sy posting resep ala JTT, heheโœŒ. Selain soto banjarnya, soto ini jg sudah sy recooked berkali2 karna rasa sotonya berempah. Resep JTT ini, bs dibilang sumber inspirasi memasak sy dr jaman masih sekolah. Sudah banyak resep yg sy praktekkan bahkan sy recook berkali2. Karna memang blognya keren, ada foto step by step, tips & trik yg dibahas sedetail mungkin. Satu lagi yg kusuka dr jtt, ada cerita dibalik resepnya yg membahas proses memasaknya maupun membahas diluar resep, jd kita para pembacanya dibuat larut akan ceritanya. Sudah ah, malah bahas JTT ๐Ÿ˜„. Yang kepo dg jtt, cuss mampir aja ke blog, ig, fb๐Ÿ˜‰ Untuk membuat soto daging sangat mudah, Cookpaders bs menggunakan jenis daging bagian manapun seperti sengkel, sandung lamur, atau gandik. Daging bisa ditumis terlebih dahulu bersama bumbu hingga berubah warnanya atau rebus terlebih dahulu daging seperti yg sy lakukan hingga empuk, dan baru semua bumbu tumisan dimasukkan ke dalam panci. Maafkan, fotonya yg kurang enak diliat, ini karna sy kebagian terakhir, jadi kuah yg terlihat sedikit, untung sj pelengkapnya sudah sy ambil duluan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Beginilah, kalo buat soto, dagingnya cuma sedikit tp airnya banyakin๐Ÿ˜†, begitu matang langsung diserbuuu.. #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto (posbar ke-6) #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #MingguKe52 #CuisineMe #ResepOlahanSotoKikiRA ๐Ÿ‘ˆlainnya

Soto daging bening

Soto daging bening

Resep dari Dapur Andwina,tapi ada beberapa yang saya tambahi. Beneran seger banget. #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep34

Soto sapi bening

Soto sapi bening

Kangen kampung Boyolali, kangen soto mbok Giyem. Belum bisa mudik karena Corona, okey lah bikin sendiri saja.

Soto Tangkar Iga Sapi ala Betawi

Soto Tangkar Iga Sapi ala Betawi

14 April 2020 Bismillah....Resep ke- 328 Saurce : Teta Aktuarisia Tadi malam liat2 isi kulkas,ada apa aja yg bisa dimasak untuk menu makan siang besok yaaaa....??? Ternyata masih ada 1 kg tulak iga sapi,alhamdulillah..... Tadi malam sibuk nyari resep dicookpad, yang belum pernah saya masak dan juga belum pernah saya posting dicookpad,akhirnya ketemu juga resep mba Teta,rasanya enak....mantuuul...anak2 dan suami sukak ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‡ #DirumahAja #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

Soto kuning daging Mama Aisha

Soto kuning daging Mama Aisha

Kembali lagi karena suami berasal dari sumatra (Medan ), setiap makanan harus dengan berbumbu yang kuat. Jadi saya mencoba bikin Soto Kuning Daging hari ini, dan rasanya enakkkkk Dan segar. Selamat mencoba.๐Ÿ’ซ

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Tiba-tiba pengen soto daging. Ketemu resep Ci Xanders ๐Ÿคญ Enak beneran semua suka. #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Tetelan Sapi

Soto Tetelan Sapi

Minggu ke 30 (24/04/2020) Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah ramadan tlah tiba...ni salah satu menu #paporitnyasipapa dan bocil,,,mgkn karena segerr ya apalgi dinikmatin pas sahur,kuah santan nya yg hangat ditambah sambelnya jd menggugah selera makan pas makan sahur dijamin mata ga akan sepet dech..buatnya jg gampang...menu sahur pertama td malem,,seriusss gampang buatnya dan simpe dech...yu bunda2 recook sekalian #SilaturahmiRecook #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO #Cookingwithlove #masakgapakeribet #CookpadCommunity_Bandung #paporitnyasipapa #dirumahaja #FestivalRamadanCookpad

Soto Bening Daging

Soto Bening Daging

Sesuai namanya..soto ini light dan segar. Cocok untuk hidangan berbuka. Boleh ditemani perkedel, tahu atau tempe goreng. Oiya jangan lupa kucuri jeruk nipis dan sambel rawit rebus ketika menikmatinya. Kalau ada karak atau gendar goreng makin lengkap๐Ÿ˜ #berburucelemekemas #resolusi2019

3-4 porsi
1 jam
Soto mie daging

Soto mie daging

Dari kemarin ada yang jual soto mie, jadi kabita euy. Setelah ceki ceki bahan di kulkas alhmdulillah lengkap langsung eksekusi๐Ÿ˜

3 porsi
Soto sokaraja (daging sapi) #rabubaru

Soto sokaraja (daging sapi) #rabubaru

Day10 dari 30. #bikinramadanberkesan kali ini bikin soto sokaraja khas banyumas.. Kalau mudik pasti beli ini,kalau lebaran pasti masak soto. Namanya juga makanan khas ya..jadi tiap ada moment istimewa pasti ada. Bedanya dengan soto yg lain yaitu sambel kacangnya. Kata orang banyumas ini yang bikin "buket" alias kental. Orang banyumas memang suka yg buket2 ๐Ÿ˜. Apa aja dikacangin. Makan bakso aja kadang ditambah kacangnya goreng lho. Yuk cuss bikin sendiri.karena dibandung susah cari soto beginian.

Soto daging bening no santan

Soto daging bening no santan

Ngiler ma lihat foto2 soto berseliweran, sama yuk buat yuk ma... #siapramdhan #pekan_Inspirasi #pekan_Semarang

Mpasi soto santan daging udang simple

Mpasi soto santan daging udang simple

Stock daging mpasi masih, dikulkas juga ada udang besar2. Males ribet2 gunain bahan yang ada aja. Semoga bermanfaat ya moms โค๏ธ

1 porsi
15 menit