Hari ini saya akan berbagi resep Soto Daging Sapi yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya daging rawon tapi pengen soto. Haha. Ya udah deh dimasak soto saja. Seger. Pake tetelan sedikit biar kaldunya makin gurih. Dagingnya dipotong kecil dan ikut saya tumis, jadi bumbunya terasa sampai ke daging. Kalau orang jawa bilangnya dagingnya engga 'sepo'
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi:
- 500 gram daging sapi
- 2-2.5 liter air
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- 2 lembar daun salam
- Bumbu halus : (digoreng utuh dulu baru dihaluskan)
- 6 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- Secukupnya garam, gula, lada bubuk, ketumbar bubuk
- Secukupnya kaldu jamur
- 1 sdm bawang merah goreng
- Pelengkap :
- potong dadu Wortel rebus
- Tomat
- Bawang merah goreng
- Bihun, rendam air panas
- Sambal