Cara Gampang Membuat Soto kuning daging Mama Aisha yang Anti Gagal

Dipos pada October 12, 2021

Soto kuning daging Mama Aisha

Hari ini saya akan berbagi resep Soto kuning daging Mama Aisha yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto kuning daging Mama Aisha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto kuning daging Mama Aisha, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto kuning daging Mama Aisha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuning daging Mama Aisha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuning daging Mama Aisha memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kembali lagi karena suami berasal dari sumatra (Medan ), setiap makanan harus dengan berbumbu yang kuat. Jadi saya mencoba bikin Soto Kuning Daging hari ini, dan rasanya enakkkkk Dan segar. Selamat mencoba.πŸ’«

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuning daging Mama Aisha:

  1. Bahan :
  2. 500 g daging sapi
  3. 2 buah santan instan (yang creamy)
  4. 3 batang serai (di geprek)
  5. Seruas lengkuas (di geprek)
  6. 4 lembar daun Salam (dirobek bagian tengah nya,agar tambah harum
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt gula
  9. 1 sdt totole jamur (bila diperlukan)
  10. 1.5-2 liter air mineral
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu yg dihaluskan :
  13. 4 siung bawang putih
  14. 11 siung bawang merah
  15. 3 butir kemiri
  16. 2 ruas kunyit
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1 sdt merica
  19. Semua bahan saya blender

Langkah-langkah untuk membuat Soto kuning daging Mama Aisha

1
Rebus daging terlebih dahulu, hingga matang. Hingga agak empuk.
2
Setelah daging terasa empuk, angkat daging tersebut Dan sisihkan air nya (jangan di buang kaldu air daging nya). Lalu potong potong daging tersebut seperti dadu.
3
Panaskan minyak, dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak bumbu sampai matang.
4
Tambahkan gula, garam, daun Salam, lengkuas, dan serai. Masak hingga harum. Tambahkan totole (bila diperlukan). Aduk aduk kembali, Dan koreksi rasa.
5
Lalu masukkan santan nya. Aduk aduk sampai rata, Dengan api sedang. Jangan lupa untuk mengkoreksi rasa kembali.
6
Jika sudah mendidih masukkan air kaldu rebusan daging dan potongan daging nya (agar semua bumbu menyatu degang daging nya).
7
Aduk sesekali supaya santan nya tidak pecah. Dan lanjutkan masak nya hingga daging benar benar terasa empuk.
8
Hidangkan hangat2 dengan topping tomat, kentang goreng (yang dipotong dadu), daun bawang, seledri, jeruk lemon/limo Dan acar rawit, timu Dan bawang. (resep acar mudah akan saya taro di cookpad nanti ya).
9
Saya pun menambahkan kerupuk udang, agar makan nya semakin berselera. Selamat mencoba πŸ’«πŸ™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging

Soto daging

Kepengen makan daging tp pake kuah santan 😁 ya disoto aja yuk enak seger. #PejuangGoldenApron3

Soto Daging khas Banyumas Clp

Soto Daging khas Banyumas Clp

Mengobati rasa rindu sama soto bikinan Ibu. Resep dari Ibu yang dulu pernah punya warung soto di kampung. Sotonya buket, kemlecer, nyelkamin dan segerrr (maaf pakai bahasa Jawa ngapak). Hehehe #DirumahAja Bikinnya lama makan 5 menit aja ludess 🀭 Buat tadi siang tapi baru sempat nulis resepnya.. Kalau mau bumbu nya bening bumbu di geprek aja, lebih enak di ulek halus..

3 porsi
Soto Daging Lamongan

Soto Daging Lamongan

Pertama kali bikin soto daging. Biasanya selalu bikin soto ayam. Di resep aslinya sebenernya juga soto ayam. Cuma karna ayam kampungnya udah keburu dibuat ayam serundeng ya udahlah buat soto daging aja. Alhamdulillah enak banget rasanya. Ini aku tambahin tulang sapi biar kuah tambah mantap. Nggak pake juga gpp kok. Source: Pawon Winna https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=ygCSy6d7Yxs9nrzBitv1KkeC&shared_at=1616756712 #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

#69. Soto Daging Sapi Lobak Wortel (bumbu dasar putih)

#69. Soto Daging Sapi Lobak Wortel (bumbu dasar putih)

Tidak ada salahnya jika kita selalu menyediakan #ModalDasarBumbu di rumah krn utk mnjaga #AntiRibet jika kita trlalu sibuk dan tdk sempat memasak, masakan apapun ga akan memakan wktu lama jika bumbu dasar sdh trsedia sprti sajian sya kali ini mskipun sederhana tpi rasanya dijamin endeeeuus dan maknyuus πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜‹πŸ˜‹ semoga bermnfaat πŸ™πŸ™ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge #ModalBumbuDasar #AntiRibet #Mingguke13 #Resepke35 #CookpadCommunity_Subang #CookpadIndonesia #Cookpad.id #Cookpaders #CloverCookingLover #GoldenApronChallenge #Memasaklahdgnhatidancinta #BumbuDasarPutih

10porsi
30menit
Soto daging khas boyolali

Soto daging khas boyolali

Source : Bunda Ei Wahh suka banged sama rasanya ini..mirip bged klo jajan soto didaerah boyolali...langsung ludess pokoknya😍 Bikinnya lumayan lama ya supaya dagingnya empuk, tp klo hasilnya yummy tetep g masalah ya😊😊 #goda_sotoyakamu #godapaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Daging Madura ✨

Soto Daging Madura ✨

Pontianak akhir2 ini sering hujan, kebayang kan pas ujan2 pasti enaknya menu nya yg berkuah. Kebetulan lagi pengen masakan khas jawa timur yapppp sotoo di tambah sambel n tempe yg masih panas bener2 enakk bgt wajib di coba untuk buka atau sahur biar lebih semangatt πŸ‘ŒπŸ» yukkk langsung ke bahan2 ya mom jgn lupa foto hasil recook nya

Soto Daging

Soto Daging

Dapat pesan cinta dari mamah CP, mengirimkan resep2 per soto an, wah seneng banget, jadi tambah resep buat belajar membuatnya, pas ada #PekanPosbarSoto buka inbox ternyata ada resep saat buat soto daging ala soto madura yg blm sempat ke shareπŸ˜‚, ternyata pas banget momentnya.. Rasa soto daging ini memakai resep soto. Madura, dng ciri khasnya ada campuran tumbukan beras, supaya membuat kuah bertambah kental, lebih baik lagi apabila ditambahkan dng 2-3 udang yg jadi satu di tumbuk bersama bumbu, malah akan membuat kuah jadi bertambah gurih. Segar banget soto nya.. 😁😍 #PekanRayaSoto #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
50 menit
Bubur soto daging kuah santan

Bubur soto daging kuah santan

lagi semangat buat mpasi karena kesayangan mam nya lg lahap hap hap❀️

Soto Daging Kuah Kuning

Soto Daging Kuah Kuning

Source : Lady Nafaz Happy Eid Adha for everyone πŸ™ Ikut meramaikan resep perdagingan minggu ini, terimakasih resepnya mbak πŸ€— Maaf ya meriang banget platingnya, tadi keburu laper gaes πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Soto Daging Manisa

Soto Daging Manisa

Tenggorokan sedikit kurang enak, pengen makanan seger berkuah. Kalau cuma soto daging kurang seger, campur manisa lebih enak... #PejuangGoldenApron2 #pejuanggoldenapron2 #madeinLOVEwithVonny

5 porsi
SOTO DAGING BENING ALA RESTO - soto madura

SOTO DAGING BENING ALA RESTO - soto madura

Mumpung ada stok daging di kulkas enakkan bikin masakan bekuah” ini resep seger banget. Cocok untuk makan siang. Cocok juga untuk menu buka puasa dan sahur. Rasanya gurih banget dan gak bau amis sama sekali. Sekarang lets go.... kita cek tutorialnya aja ya 😊 Oya untuk tutorial lengkap cek di chanel youtube RESEP ENDOLITA jgn lupa share, like, suscribe, n komen. Biar aku lebih giat lagi berbagi resep buat bunda semua tengkiu πŸ™πŸ»β˜ΊοΈ

"soto daging ~ babat"

"soto daging ~ babat"

Bumbu rempah rempah lengkap

Soto Betawi

Soto Betawi

Emang lagi pengen makan soto Betawi aja cuma males beli karna suka dapet yg rasanya diluar expetasi wkwkwk

4 orang
1jam 30menit
Soto Babat Sapi

Soto Babat Sapi

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Masih punya stok babat sapi di kulkas. Saya pengen yang seger dan berkuah, langsung saja saya olah jadi masakan soto babat sapi.

6 porsi
45 menit
Soto tulang sapi presto

Soto tulang sapi presto

6 porsi
1 jam
Soto Daging Boyolali

Soto Daging Boyolali

karena ga mau kuning2 kunyit, dan kemiri nemulah resep soto daging kuah bening boyolali gini... dan amazing rasanya ternyata enak(aku lgs kepikiran bisa nih buka warung ahahhahaha)

15 Porsi
1 jam
Soto Kudus Daging

Soto Kudus Daging

Masih dengan stock daging... Menyesuaikan sama anak-anak, dan bapaknya yang lagi mau makan seger... Source : Susi Agung #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #bundarazs #sotokudus #sotokudusdaging #masaksoto #soto #olahandaging #masakitusaya #masaksimple #ga_thenextlevel #kulinernusantaraku #semarak_kulinernusantaraku #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

Soto daging santan

Soto daging santan

β„¬π’Ύπ“ˆπ“‚π’Ύπ“π“π’Άπ’½π’Ύπ“‡π“‡π’Άπ’½π“‚π’Άπ“ƒπ’Ύπ“‡π“‡π’Άπ’½π’Ύπ“‚.... Assalamualaikum... Dalam rangka ikutan setor #PekanPosbarSoto kali emak setornya soto daging santan aja ya #PekanRayaSoto Resep aslinya bisa dklik dibawah ya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14508290-soto-daging-santan?invite_token=ADpmAMPVsgj6kAWPfrfAdZsk&shared_at=1616859352