Langkah Mudah untuk Membuat Soto Bening Daging yang Lezat Sekali

Dipos pada October 14, 2021

Soto Bening Daging

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Bening Daging yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Bening Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Bening Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Bening Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Bening Daging adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Bening Daging diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening Daging memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sesuai namanya..soto ini light dan segar. Cocok untuk hidangan berbuka. Boleh ditemani perkedel, tahu atau tempe goreng. Oiya jangan lupa kucuri jeruk nipis dan sambel rawit rebus ketika menikmatinya. Kalau ada karak atau gendar goreng makin lengkap😍 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening Daging:

  1. 200 gr daging potong2
  2. Air utk merebus daging
  3. Bumbu halus :
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 siung bawang merah
  6. 1 btr kemiri bakar
  7. 1 sdt merica
  8. 1/4 sdt ketumbar
  9. Bumbu lain :
  10. 2 lbr daun jeruk, buang tulang tengqh..sobek2
  11. 1 lbr sereh, bag putih geprek
  12. 2 lbr daun salam
  13. 1 cm jahe, iris
  14. 1 cm lengkuas, iris
  15. 1 buah tomat iris
  16. 1 lbr daun bawang
  17. 1 1/2-2 sdt garam
  18. 1/2 sdt gula pasir
  19. 1/4 sdt kaldu non MSG (bisa diskip)
  20. Sedikit minyak utk menumis
  21. Bumbu pelengkap :
  22. Tauge
  23. iris Seledri
  24. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bening Daging

1
Rebus daging. Rebusan pertama sekitar 10 menit. Buang airnya. Kemudian Rebus daging dengan daun salam 1 lbr dan sedikit garam hingga empuk. Ukur air kaldu 1200 ml. Daging tiriskan. Sisihkan. Potong2 bumbu
Soto Bening Daging - Step 1
Soto Bening Daging - Step 1
Soto Bening Daging - Step 1
2
Rebus tauge dengan air dan tiriskan, sisihkan. Tumis bumbu dengan api kecil sambil diaduk, hingga harum.
Soto Bening Daging - Step 2
Soto Bening Daging - Step 2
3
Tuang air kaldu dan bumbu lainnya. Tunggu hingga mendidih. Masukkqn garam gula pasir dan kaldu. Serta daun bawang dan tomat. Didihkan. Tes icip. Matikan api. Siap disajikan. Saran penyajian : Nasi putih topping : tauge rebus, daun seledri dan bawang goreng. Siram dengan daging dan kuah. Sajikan
Soto Bening Daging - Step 3
Soto Bening Daging - Step 3
Soto Bening Daging - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Day. 37 Bubur Soto Daging (7 month+)

Day. 37 Bubur Soto Daging (7 month+)

Setelah kemaren bikin yg kering. Hari ini kita pake kuah yg banyak makannya ya dek. Teksturnya juga mulai dinaikkan. Alhamdulillah bisa sedikit2. Tetap semangat belajar makannya ya sayang. 😘

211. Soto Iga Sapi

211. Soto Iga Sapi

Alhamdulillah tahun ini masih bisa bertemu kembali dgn Idul Adha.. Alhamdulillah jg kemarin dapat jg daging2 qurban.. Kebanyakan dapatnya tulangan & iga sapi.. Dan Alhamdulillah karna memang saya sekeluarga lebih suka bagian itu dari pada daging has nya 😅.. Dari kemarin iga sama balungannya dibuat sop terus karna memang bocil sukaaaa bgt yg namanya sop iga sapi.. Tp bosyenn jg khan klo tiap punya iga di buat sop terus. Nah kebetulan ada kontes #KurasKulkas nih.. Di kulkas cuma ada sisa iga sapi qurban kemarin sama tauge sama telur doank.. Klo dibuat sop lg kan gak mungkin.. Tiba2 langsung terbesit dalam hati "hhmm..dibuat soto kayaknya enak nih" 🤗.. Cusss langsung eksekusi deh.. Alhamdulillah semua sukaa.. Soto nya seger banget.. Apalagi ditambah perasan jeruk nipis + sambelnya yg buanyaakkk... 🤤 Bocil ku jg sukaa.. Karna sotonya tanpa santan dan gak pedes.. Yukk bu ibu bisa buat referensi nih buat olahan iga sapinya.. Semoga bermanfaat 🤗 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Soto Daging

Soto Daging

Habis sakit lidah pengennya yang seger2 gurih. Pengen banget soto daging, alhasil bikin sendiri saja deh biar bisa makan puas.

6 porsi
Soto Daging

Soto Daging

Memanfaatkan daging idul adha. Sebenarnya g harus pakai tomat, cuma mau kasih info, tomat kalau di rebus bagus banget untuk anti kanker karena mengandung likopen. Selamat memasak ibu-ibu sholihah. 😊

4 porsi
1 jam
Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening

Kemarin di ajak makan di kedai soto yang cukup terkenal di Citra Raya.. Lah ko tadi pagi anak bungsu minta kesana lagi, atuh boros kalau tiap hari makan disitu. Secara kalkulator mama terus berjalan, belokin stir masuk super market cari daging sapi segar, balik kanan langsung eksekusi 🤭. Lumayan jatah jajan bertambah dari uang beli soto gak jadi.. #CookpadCommunity_Tangerang

Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih)

Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih)

Lagi-lagi edisi kangen masakan Ibu saya di Bandung... Jadi bikin Soto Bandung.. Cocok banget buat sekarang2 yang cuacanya hujan terus.. Suami dan si bayik pun suka.. Alhamdulillah🥰

Soto kuning tetelan daging sapi

Soto kuning tetelan daging sapi

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

1 jam 10 menit
Soto kuning kikil(kaki sapi Bogor

Soto kuning kikil(kaki sapi Bogor

lokdon lah..PSBB laah... yg bikin kita gak bisa berburu buka an jajanan has bogor..atuuh laah ...para pejuang di dapur kayak kita mah .. eksekusi ajaa cyiiin...😍 # ComboNgabibita_InStreetFood #CookpadCommunity_Bogor

untuk 6 porsi
Soto betawi ala mom Kanaya...daging sapi + babat ;)

Soto betawi ala mom Kanaya...daging sapi + babat ;)

Setelah pembuatan kali pertama nya bisa dikatakan sangat berhasil..jadi lah hari ini bikin lagi..atas request suami tercinta..krn rasa nya mantap "kt suamiku"

5 porsi
2 jam
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Terinspirasi momen #PekanRayaSoto Kali ini aku mencoba membuat soto daging sapi, berikut tambahan sayuran yang dinikmati secara mentah #PekanRayaSoto

6 porsi
Soto Daging

Soto Daging

Bikin soto daging enak tanpa ribet. Jangan lupa tambahkan telur, tauge, sawi, dan kerupuk dipenyajiannya.

Soto Daging Bandung ala Those

Soto Daging Bandung ala Those

Pengen ngolah daging yg diluar kebiasaan, nanya sana sini dpt resep soto bandung, cuss eksekusi

4-5 porsi
15. Soto daging amazing #BikinRamadhanBerkesan

15. Soto daging amazing #BikinRamadhanBerkesan

Boleh dibilang ini resepnya unik banget dan nggak nyangka segaar luar biasa, recommended by me ini.. Yuuk yg mau recook ga bakalan nyesel

Soto Bandung BoLa Daging ALa MamaMertua😘

Soto Bandung BoLa Daging ALa MamaMertua😘

Soto Bandung ini Sama yaa bumbumya dengan "Soto Bandung Seger" yang saya Posting Kemarin😊Bedanya Dagingnya di Ganti Daging Cincang yang di Bentuk Bola2 Daging Tetap Segar dan Mantap moms😊 daaan Lagi2 Resep Dari MamaMertuaku TerSayang😘👌 dan Pastinya Masak Pake Cinta dan Kasih Sayang😍💖

Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat

Soto Betawi Oseng Daging Sapi ala H. Mamat

🔘11.09.19🔘 Bismillah Ikutan setoran GoDa pekan ini dgn tema "ANEKA SOTO" Soto oseng daging ini menu favorite saya dan keluarga. Akhirnya bisa bikin sendiri. Lebih sehat dan lebih irit 🤩 Resep ini sy recook dari akun CP mba #Lidya, dan sudah saya sesuaikan dgn selera saya dan keluarga. Cuss liat resepnya yuk.. trus recook ya..jgn lupa sertakan sumbernya 😊 #GoDa_SotoYaKamu #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Soto Daging Rumahan

Soto Daging Rumahan

Edisi ngolah daging qurban yang belum tersentuh. Part #1 Happy cook 😍😍😍🙏🙏

12. Soto Daging Madura

12. Soto Daging Madura

Meskipun Idul Adha udah lewat seminggu, tapi baru sempat masaknya 👩‍🍳🧐 Di sini aku pakai mangkok yang seperti biasa dipakai Bapak tukang soto 😁 biar makin kerasa jadulnya, sambil nostalgia masa kecil dulu kalau diajak ibuk beli Nasi Soto Daging. Dulu tiap beli Nasi Soto Daging/ Ayam selalu dipesenin 1 ½ porsi tau kalau anaknya demen banget sama soto+porsi makannya beda dari anak seumuran 🙈🤣

6-7 orang
1 jam 30 menit