Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto sapi yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto sapi memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto sapi:
- 1/2 kg daging sapi
- Bumbu uleg :
- 8 siung bawang putih
- 5 siuang bawah merah
- secukupnya Merica
- secukupnya Ketumbar
- 1 Kemiri
- Jahe
- Kunir (digoreng dulu)
- 2 sct bumbu soto (isi kayu manis, kapulaga, dsb)
- Sedikit pala
- Garam
- Bumbu geprek :
- Laos
- 2 Sere
- Daun jeruk
- Daun salam
- Bumbu iris :
- 1/4 bawang bombay
- Bumbu tambahan :
- Penyedap
- 1 sendok Gula pasir
- Bahan soto :
- Mi putih (soon)
- Wortel (potong, rebus)
- Kubis (saya lebih suka mentah, rebus jg bisa)
- Toge (saya suka mentah jg π)
- Tomat
- Seledri
- Daun bawang (masuk kuah, iris besar)
- Bawang merah goreng